Kdo by nemiloval šampaňské? Tady v Ve stylu, jsme velkými fanoušky všeho bublinkového a třpytivého, ale něco, co nám ne vždy vyhovuje, je cenovka, která s tím přichází. S létem oficiálně za námi jsme se vydali hledat ty nejlepší možnosti, které jsou dostupné a zároveň špičkové kvality. Výzva přijata.
Jednou z nejlepších věcí, které Arce nabídne, jsou lety se sektem na základě odpovědí hosta na soubor tří osobních otázek. Podle jejího názoru typ vína, které pijete, a zejména jiskřící, je odrazem toho, kdo jste, takže tento způsob myšlení skutečně oživuje s každou lahví, kterou si vybere. Na to si připijeme!
Přečtěte si níže, abyste viděli její tři nejlepší bublinky.
Arce popisuje toto šumivé víno jako "suché s křupavou perlivostí, silnou mineralitou a měkkým pečeným jablkem." Řekla nám také, že toto víno je krádež a všichni jsme pro skvělý obchod. Je certifikovaný organický a biodynamický a vyrábí ho ženská producentka, takže jsme tu i pro to.
Arce nám řekla, že je tímhle posedlá. Je „vyrobeno ve stylu šampaňského, ale z trojice hroznů Cava s určitým prodlouženým zráním pro trochu bohatosti a komplexnosti,“ a my tomu budeme fandit. Navíc je to bio a všechno ovoce je ručně sklízeno. Kupte si láhev (nebo pět).
Pokud se přihlásíte k uvažování „rosé po celý den“ a máte omezený rozpočet, pak je tento šumivý. Pochází z oblasti Beira v Portugalsku a podle Arce „křičí malinové a čerstvé broskve“. Umění láhve je také docela úžasné. *Přidá do košíku*