Bývalá hvězda reality Kristin Cavallari vyvažuje svůj rušný rodinný život (je matkou tří dětí do 5 let) několika nadějnými obchodními projekty (její nedávné partnerství s Bounty, pokračující spolupráce s Čínské prádloa její řada šperků, Emerald Duv) - a ona to všechno dělá na podpatcích (a také projektování a psaní o nich!)
Samozvaná „manželka, matka, návrhářka šperků a obuvi [a] nejprodávanější autorka NY Times“ přidává na svůj talíř další pomoc s připravovanou kuchařkou, Opravdové kořeny, uvedena na trh v roce 2018 - a pokud jsou recepty Cavallari jakýmkoli odrazem jejího #foodporn kulinářského dobrodružství na Instagramu, fanoušci si přijdou na své.
Řekl Cavallari Ve stylu"80 procent času jím zdravě a dalších 20 procent si dopřávám, užívám si, bavím se." Devětadvacetiletý Pláž Laguna v její kuchařce bude zastoupena (většinou) zdravá strava kamence, která kombinuje možnosti vhodné pro děti a milovníky jídla. Například podnikatelovy koule na těsto na pečení bez pečení, které obsahují „žádné bílé nic-žádný bílý cukr, sůl, bílá mouka, “vysvětlil Cavallari,„ všechna sladidla jsou skutečná: čistý javorový sirup, kokosový cukr, med, tyto druhy věci."
Pokud jde o těch shovívavých 20 procent, Cavallari také miluje sezónní lahůdky pro celou rodinu.
Jednou z nejoblíbenějších plodů Cavallari je její dýňový banánový chléb, který přísahá, že „v našem domě nikdy nevydrží déle než jeden den!“
Níže je sdílen Kristinin recept na sezónní pečené dobroty, které také dělají skvělé muffiny (na obrázku výše).
2 hrnky špaldové mouky
1/4 čajové lžičky prášku do pečiva
1 lžička jedlé sody
1/2 lžičky mleté skořice
1 lžička mletého muškátového oříšku
1/4 lžičky mletého hřebíčku
1 lžička růžové himálajské soli
2 šálky (1 plechovka) dýňového pyré
1/4 šálku kokosového oleje, rozpuštěného
1/4 šálku mandlového nebo kokosového mléka
1 šálek čistého javorového sirupu
1 čajová lžička čistého vanilkového extraktu
1 zralý banán, rozmačkaný
Ve velké míse smíchejte všechny suché přísady dohromady, dokud se nespojí. Ve střední míse smíchejte mokré přísady dohromady. Přidejte mokré přísady do suché a promíchejte, aby se spojily. Přikládáme rozmačkaný banán. Nalijte těsto do pánve, dokud nebude 2/3 plné. Pečte asi hodinu, nebo dokud párátko nevyjde čisté (pro jistotu použijte třeba nůž - trik se párátkem nefunguje vždy se špaldovou moukou).