01z 08

Připravovat jeviště

Připravovat jeviště
Douglas Friedman

Vytvořte elegantní, ale uvolněný zlato-bílý dekor; rozhazujte kytice lilií casablanca a zapalte svíčky ve tvaru koule. Podávejte každého hosta na lakovaném zlatém podnose (28 $; Caspari, 800-227-7274) a nabízejí kroužky na klíče s šindelem (8/12 $, plumparty.com) jako stranické laskavosti.

02z 08

Nabídka

Douglas Friedman

Prasata v dece s hořčicí a meruňkovým chutney.

Jednotlivé koláče s kuřecím masem (koupit online na.

www.twinhens.com nebo 908-925-9040)

Mesclun a salát ze zelených fazolí s dresinkem ze zelené bohyně.

03z 08

Co nalít

Douglas Friedman

Dejte hostům vědět, že je v pořádku myslet uvnitř krabice. Špičková vinařství produkují lahodná krabicová vína, která vypadají úchvatně, zůstávají déle svěží a mají skvělou hodnotu. 1 Dtour Mâcon-Villages Côtes-du-Rhône 2004 (vlevo, 37 $/3 litry). 2 Black Box Vína Napa Valley chardonnay 2005 (22 $/3 litry; bevmo.com). 3 Target Cabernet Sauvignon/Shiraz 2005 (16 $/3 litry, target.com pro podrobnosti objednávky).

click fraud protection

04z 08

Sladký konec

Douglas Friedman

Cut Blondies (25 $/6; tatesbakeshop.com) na kousky o velikosti sousta a podávejte čokolády od Recchiuti Confections (10 $/4; recchiuti.com).

05z 08

Svačiny

Svačiny
Lisa Hubbardová

Avokádový dip

2 zralá avokáda, vypeckovaná, oloupaná a rozmačkaná
1 šálek zakysané smetany
1 lžíce citronové šťávy
1 lžíce nasekané čerstvé petrželky
1 stroužek česneku, mletý Sůl a pepř podle chuti.

Na dip: Smíchejte všechny ingredience. Přitiskněte plastový obal přímo na dip, aby avokádo nezčernalo. Nechte v chladu až do doby podávání. Pro crudités: 2 lb. celkem čerstvá zelenina, jako jsou cherry rajčata, mrkev, nakrájená paprika, ředkvičky, okurky a listy endivie.

06z 08

Svačiny

Svačiny
Lisa Hubbardová

Kuře-jablko-klobása Prasata v dece

(Vyrábí asi 35 kusů)

1 bal. mražené listové těsto, rozmražené
½ šálku zrnité dijonské hořčice
1 bal. (12-13 oz.) kuřecí-jablečný koktejlový párek odkazy.

Zahřejte troubu na 350 °F. Plátky těsta rozložte na lehce pomoučněném povrchu. Každý nakrájejte na 6 obdélníků, potom každý na 6 obdélníků a potom každý na 4 dlouhé trojúhelníky (zbude těsto). Do širokého konce těsta nalijte malé množství hořčice a poklaďte klobásou; role, jemným zatlačením se uzavře. Místo role 2? odděleně na plechu. Pečte 12-15 minut nebo dozlatova. Podávejte teplé.

07z 08

Svačiny

Svačiny
Lisa Hubbardová

Mini sendviče s grilovaným sýrem

(Dělá 24)

10 lžic nesoleného másla, rozdělených
4 lžíce rostlinného oleje, rozdělené
1 střední šalotka, nakrájená
1 stroužek česneku, nasekaný
½ lb nakrájené houby
Sůl a pepř na dochucení
48 plátků žitného koktejlového chleba
2 velká švestková rajčata, nakrájená na plátky
½ lb ostrý čedar, nakrájený na tenké plátky.

Rozehřejte 1 lžíci másla a 1 lžíci oleje na střední pánvi na středním plameni. Přidejte šalotku a česnek; opékáme 1 min. Přidejte houby; vaříme do měkka, 3-4 min. Dochuťte solí a pepřem. Horní chléb s houbami, rajčaty nebo obojím; pokryjte sýrem a plátkem chleba. Stiskněte k sobě. Ve velké pánvi rozehřejte na středním plameni 3 lžíce másla a 1 lžíci oleje. Hnědé sendviče ve 3 dávkách dozlatova; jednou otočit. Podávejte horké.

08z 08

Párty s Panache

Párty s Panache
Douglas Friedman

Naše exkluzivní Ve stylu pozvánky na Evite pomůže zajistit, aby vaše oslava Zlatých glóbů patřila k A-listu.

Také na Evite se nezapomeňte podívat na tipy pro plánování večírků, nástroj pro rozpočtování a kalkulačku nápojů.

a don? Nezapomeňte se podělit o fotografie svých radovánek na našich nových stránkách Your Style!