Představte si toto: Jdete do obchodu se zmrzlinou a objednáte si kopečky výhradně na základě jejich barevnosti. Najdete dokonalou cihlovou zeď, před kterou se postavíte, a úzkostlivě připravíte dokonalou fotografii pomocí rozpouštějících se barevných kapek a postřiků, a pak obrázek vyfoťte. Pokud se dokážete ztotožnit, máme několik tipů, které jsou právě pro vás. Mluvili jsme s Evi Abelerová, profesionální fotograf jídla a zátiší, díky kterému vypadají ta nejjednodušší jídla krásně. S klienty jako např Jídlo a víno magazínu a Food Network, rozhodně ví něco o tom, co je potřeba k vytvoření snímku hodné Insta'. Požádali jsme ji, aby uvedla své nejlepší tipy, od svých oblíbených aplikací pro úpravy až po techniky fotografování.

Naše oblíbené podzimní recepty
focení jídla-1
Evi Abelerová

Střílejte hezké jídlo
Vybírejte jídla, která jsou barevná, mají chutnou texturu a lahodí oku, jako je světlá snídaňová miska s jahodami nebo trio pěkných košíčků. Pokud jde o to, co nestřílet, Abeler říká: „drž se dál od klobás, dušeného masa, lasagní, připraveného jídla, které vyšlo z mrazáku, a čehokoli podávaného na papírovém nebo plastovém talíři.

Staňte se redaktorem
I když může být lákavé umístit vedle hromady palačinek nádherný parfémový flakon, zamyslete se znovu. "Pečlivě zvažte všechny prvky v rámu a ujistěte se, že všechny mají důvod tam být," říká. Nadměrné množství rekvizit a pozadí může vašemu záběru uškodit, nikoli mu pomoci. "Ať je jídlo hvězdou."

focení jídla-2
Evi Abelerová

Použijte své prostředí k vytvoření příběhu
Možná budete chtít zachytit tu mazlavou, roztavenou čokoládu přímo zblízka, když roztahujete sušenku s čokoládou. Ale Abeler říká, že „čas od času zvažte stažení, abyste získali více ze scény u stolu“. Jeden z jejích oblíbených pohybů? Postavte se na židli, abyste získali záběr z ptačí perspektivy. Pokud ukážete více ze scény u stolu, vaše sledující možná zaujme kontext vaší fotografie.

Vydejte se do stínu
Dávejte si pozor na příliš mnoho slunečního záření, které způsobuje, že expozice je ohromně intenzivní. „Pro nejlepší rozsah barev, textur a tónů je nejlepší fotografovat ve stínu nebo za zatažených podmínek, pokud k pořízení snímku používáte telefon.“

focení jídla-3.
Evi Abelerová

Noste čistou čočku
Může se to zdát samozřejmé, ale Abeler zdůrazňuje tento malý tip: „Chcete-li dosáhnout efektu sání úst, použijte měkký hadřík a otřete si čočku,“ říká. Vyhnete se vytvoření rozmazané fotografie.

12 interiérových designérů odhaluje své oblíbené bílé barvy

Využijte dobrou aplikaci
Abeler miluje Aplikace VSCO Cam. „Umožňuje vám vybrat zaostření a bod jasu a poskytuje úžasné editační nástroje a úžasné filtry,“ říká. Poté můžete hrdě nahrát svou profesionálně upravenou fotografii na Instagram.