Preferujete věci hořké před sladkými? Vaše osobnost může mít podobné sklony. Nedávná studie zjistila, že lidé, kteří dávají přednost hořkým příchutím, jako jsou ty, které se nacházejí v kávě, pivu a ředkvičkách, měli také větší pravděpodobnost, že nebudou příliš sladké. osobnostní rysy, jako je sadismus a psychopatie – i když, protože výsledky ukazují pouze korelaci, je možná konzumace všech těch hořkých jídel to, co je způsobilo, že jsou tak nestabilní. s.

Vědci z univerzity v rakouském Innsbrucku provedli dva online průzkumy s celkem 953 účastníky. Subjekty byly nejprve dotázány na preference jídla, než jim bylo uděleno množství testů osobnosti. Dokonce i po kontrole dalších chuťových preferencí se „obecné preference hořké chuti ukázaly jako robustní prediktor pro machiavelismus, psychopatii, narcismus a každodenní sadismus“. Citováno Yahoo News říkají autoři studie.

Bohatí lidé nyní chtějí ve svých domovech degustační místnosti, nejen vinné sklepy

"Pokud je nám známo, toto je první výzkum spojující chuťové preference s antisociálními osobnostními rysy," autoři

napsali ve svých novinách, zveřejněné v časopise Chuť. Je zajímavé, že vědci předpokládají, že chuťové preference mohou také přispět k „rozvoji osobnosti“ – což znamená, že Je možné, že když své děti nutíte jíst jejich brokolici, nejen že je děláte zdravými, ale také je děláte málo sadisté.

Kde jíst 5 klasických jídel, která definovala dobré jídlo

Tento článek se původně objevil na Jídlo a víno. Pro více takových příběhů navštivte FWx.com.