Prázdniny - aka párty - sezóna je za námi. Den díkůvzdání, Přátelství, Silvestr... seznam událostí, na které se buď chystáte zúčastnit, nebo je pořádat, se pravděpodobně zdá být nekonečný.
A pokud je vaší věcí stolní plánování a plánování, pak je to opravdu nejkrásnější období v roce. Potřebujete inspiraci, když zdobíte své dezerty, aby odpovídaly vašim květinovým aranžmá? Nebo procházet Pinterest a vybrat si motiv večírku? Zajistili jsme vás. Oslovili jsme pět profesionálů v oblasti plánování akcí a požádali jsme je, aby vysypali nejlepší zábavnou knihu, jakou kdy četli.
Od nejlepších receptů na párty od Iny Gartenové až po nejlepší tipy návrhářky Kate Spadeové na uvítání elegantního svátku, Zde je pět knih, na které odborníci přísahají a které zaručeně rozzáří vaši zábavnou hru o této dovolené sezóna.
SOUVISEJÍCÍ: Jak udělat nejvíce Insta-Worthy Turecko, podle šéfkuchaře celebrit Marcuse Samuelssona
Navrhl: Rachel Bruzek, D’Amico Catering
Proč se vám kniha líbí? Líbí se mi Inin způsob zábavy. Je to všechno o zážitku pro hosty, což je něco, čím žiju doma a o co se snažím ve všech událostech, které vytvářím.
Nejlepší tip, který jste si z toho odnesli? Nikdy nenechte hosta vědět, že jste na večírku otročili celé hodiny nebo dny.
Oblíbená věta z toho: "... Naučil jsem se zůstat soustředěný: Večírky jsou pro dospělé" přestávka "a chci, aby všichni šli domů a řekli:" Nebyla to zábava! "Takže teď všechno plánuji s ohledem na to."
Navrhl: Kevin Dennis, JWIC, Svatební IQ
Proč se vám kniha líbí? Disneyland byl vždy dlouholetým rodinným favoritem - neexistuje nikdo, kdo by pohostinství zvládal lépe. Mnoho z jejich systémů a konceptů je těch, které můžeme při našich akcích zavést do praxe, takže se jedná o často opakovaný zdroj v kanceláři.
Nejlepší tip, který jste si z toho odnesli? Věnujte velkou pozornost každému aspektu zážitku hosta od začátku do konce.
Oblíbená věta: „Jsou to malé šepoty, které mluví k publiku.“
Navrhl: Emily Sullivanová, Události Emily Sullivan
Proč se vám kniha líbí? Jako plánovač se často ocitám v pozici vypravěče se svými páry, z nichž většina pochází z města a touží sdílet svou lásku k New Orleans se svými hosty. Treme nejen inspiruje naše nabídky svatebního dne, ale dává stejnou váhu receptům i příběhům za nimi.
Nejlepší tip, který jste si z toho odnesli? U stolu má své místo také dědictví a současné nabídky. Vaše nabídka může vzdát poctu vašim regionálním kořenům a stále se těšit na to, co bude dál.
Oblíbená věta z toho? „Pokud to stojí za to, stojí to za přehánění.“
Navrhl: Jennifer Taylor, Skupina Taylor’d Events
Proč se vám kniha líbí? Tato kniha je dokonalým průvodcem pro párování jídel a nápojů - umožnila mi být vynalézavější s páry, když pracujeme společně na vytvoření kulinářského zážitku pro jejich hosty.
Nejlepší tip, který jste si z toho odnesli? K dispozici je mnohem více možností než klasické kombinace používané v restauracích po celá desetiletí. Pokrok ve výrobě vína spolu s naprostou konkurencí na mezinárodní úrovni učinily vína z celého světa mnohem přístupnější pro páry.
Oblíbená věta: "Radost se neomezuje pouze na lahve se zátkami. “
Navrhl: Dana Y. Briggs, Elegantně Vaše akce
Proč se vám kniha líbí? Pro naše klienty neustále vytváříme dokonalé vzpomínky a nadčasové události, takže je osvěžující procházet stránky této knihy, kde vás Kate dělá máte pocit, že bychom neměli klást důraz na perfektní jídlo nebo prostírání, ale místo toho bychom se měli více soustředit na nezapomenutelné chvíle se svými hosty na vlastní večeři strana!
Nejlepší tip, který jste si z toho odnesli? Aby se vaši hosté cítili jako doma, je to opravdu umění a stojí za to je pěstovat, bez ohledu na příležitost.
Oblíbená věta z toho? "Pokud jde o mě, nejlepší na halové párty jsou řezané květiny."