Medmindre du har sovet under en sten, er du godt klar over eksistensen af et virkeligt utopi Ismuseet. Beliggende i centrum af Los Angeles (det er andet stop efter en kort, men meget vellykket periode på Manhattan sidste år), dette rejsegalleri, der er dedikeret til alles yndlingsfrosne godbid, får alle vores barndomsdrømme til at komme sand. Inden for væggene i industribygningen, der er malet en bubblegum pink, der ikke må gå glip af, er et land med gratis is, flere selfie-muligheder, end du kunne forestille dig, og endnu mere pink. Åh, og nævnte vi swimmingpoolen fyldt med drys, den samme som Beyonce og klanen tog for nylig en dukkert i? Kort sagt er det ren lyksalighed. Så hvem er så hjernen bag det hele?
En ung gal ved navn MaryEllis Bunn. I den modne alder af 25 startede hun MOIC med sin forretningspartner Manish Vora af Lyskasse sidste år, og hendes ungdommelighed (læs: relatability) kan bare være den hemmelige sauce til hendes succes. Det og en killer arbejdsmoral. Da hun drømte om rummet, forestillede hun sig et interaktivt, lykkeligt sted, der følte sig aktuelt med den sociale strøm, alias at tage nonstop selfies og bare fik folk til at føle sig godt. Resultatet er et totalt sjovt hus med temarum, der hylder de forskellige varianter og toppings, der er forbundet med nyder dit foretrukne scoop, oversvømmer vores hjerter og Instagram feeds med lykke i form af plastik, antimikrobielt drysser. På en given dag kunne du turnere på stedet blandt børn, bedsteforældre, endda berømtheder som Katy Perry og Kardashians - det bliver ikke mere demokratisk end det.
Hun er delvis til vanilje, men elsker så mange andre varianter og mærker, at det er umuligt at finde ud af.