Mindst fem dage om ugen (og nogle gange syv) anvender jeg en hel dækning-fugtighedscreme, foundation, concealer, presset pulver, bronzer - for at forvandle min hud til det glatte, ensartede lærred, jeg ville ønske det var naturligt. Selvom jeg aldrig har været plaget med særlig dårlig hud, er den heller ikke perfekt. Jeg lider lejlighedsvis udbrud. Jeg har mild hyperpigmentering (på grund af mange års brug af at besøge et solarium... jeg ved det, men det er en anden historie). Og jeg blev født med en generelt kedelig, rødlig hud. Så da jeg hørte Med stil samarbejdede med en lang række hudlæger, ernæringseksperter og integrerede wellness -eksperter om at bygge en "Good Skin Diet" til vores juli -nummer, sprang jeg på muligheden for at teste det.
Kostens præmis er dybest set, at klar, skinnende hud kommer indefra; hvis du fylder din tarm med salte og sukkerholdige fødevarer, er der ikke et produkt i verden, der giver dig en Jennifer-Lopez-teint. Retningslinjerne var klare nok: Giv op eller sænk dit indtag af irriterende stoffer som mejeri, sukker og gluten og øg dit indtag af organiske, magre proteiner, korsblomstret grøntsager og sunde fedtstoffer. Motiveret af artiklens lovede fordele ved sundere, lysere hud smed jeg mine forarbejdede fødevarer væk, flyttede min allestedsnærværende flaskevin til baghylden og gemte mit ostebræt i 30 dage. Her er min erfaring med Good Skin Diet.
RELATERET: Hvordan opgiver sukker og gluten ændrede mit liv
Uge et
Da jeg gennemgik diettens regler og krav, var min første tanke 'sådan er jeg i grunden, hvordan jeg allerede spiser.' En cøliaki -diagnose benchet gluten fra min kost for måneder siden, og min entusiasme for sundhed og velvære forhindrer mig i at spise masser af sukker eller forarbejdet fødevarer. ’Stykke (mælke-, gluten-, sukkerfri) kage!’ Tænkte jeg. Jeg ramte købmanden for at fylde op med økologisk kylling og æg, antioxidantrige fødevarer som søde kartofler og gulerødder, korsblomstret grøntsager som broccoli og grønkål og en lang række omega-3 (også kaldet sunde fedtstoffer) som valnødder og avocado.
De næste par dage gik forventeligt let. Det er rigtigt, hvad de siger: spis godt, føl dig godt. Og jeg nød de måltider, jeg lavede ud af mit hudrensende træk. Indtil den første happy hour-invitation ramte min indbakke midt i ugen. Vin er "grundlæggende gæret sukker", siger Nigma Talib, en N.Y.C. naturopatisk læge og forfatter til Yngre hud starter i tarmen ($11, amazon.com). "Jeg kan altid se et 'vinansigt'," siger hun. Men hvad drikker man på en varm onsdag aften, hvis ikke vin? I mit tilfælde ingenting. Faktisk afholdt jeg mig fra alkohol i hele weekenden.
Hudresumé: “Betydeligt mindre hævet. Det er alt for nu, ”skrev jeg i mine iPhone -noter en uge i kosten.
Uge to
Frisk fra min alkoholfrie weekend og bevæbnet med et nyt bundt med god hud-godkendte dagligvarer, følte jeg mig frisk og min hud så mindre florid ud end normalt efter weekenden. Good Skin Diet indeholder en runde op af “boostere”, der tackler specifikke hudproblemer som acne eller fine linjer. Jeg besluttede at tilføje HUMs Gut Instinct probiotiske supplement ($ 25, humnutrition.com) i blandingen for at afbalancere mit forhold mellem god-til-dårlig tarmbakterier (alias bekæmpelse af de udbrud, jeg nogle gange kæmper mod). "En acne-opblussen er næsten altid en indikator på, at dårlige bakterier er flere end gode i tarmen," siger N.Y.C. integreret wellness -ekspert Dr. Frank Lipman. Uge to's udfordringer kom i form af mit kontors snackmaskiner. Du indser ikke, hvor meget du besøger M&M og popcorn -dispensere, før du ikke længere kan. Jeg læste i stykket, at "gode fedtstoffer" kan hjælpe med at dæmpe sukkertrangen. Så før jeg revnede under presset af snacktid, løb jeg til Rite Aid og købte den største pose valnødder, jeg kunne finde. Krise afværget.
Sandt nok fortsatte mine sukkerbehov hele ugen. Jeg gjorde dem stille om natten ved at nippe til te og faktisk sove på en anstændig time, men jeg kæmpede hver gang kom jeg inden for 15 fod fra en slikgang og undgik stort set kontorkøkkenet af frygt for hulning.
Hudresumé: “Puffiness stadig lav som nogensinde. Næse og kinder mærkbart mindre rosenrøde. Jeg tror, at mine øjne også er mindre kedelige om morgenen! ” Jeg noterede det i min iPhone efter uge to.
Uge tre
Den tredje uge af min kost svarede til en tidligere planlagt weekendtur til Miami. Jeg var nervøs for at styre min rene kost på ferie, men trøstede mig med, at Miami, mens det var fyldt med sukkerholdige alkoholholdige drikkevarer (hej, Miami politi!), er også fuld af frisk fisk og skaldyr og high-end restauranter op til hastighed med kosttrends som at leve glutenfri. Jeg stødte på nul vanskeligheder, når det kom til at undgå mejeri, gluten og forarbejdede fødevarer, mens jeg var der. Men det var meningen, at det skulle være en sjov pigetur, og ærligt talt var det at slappe af i det varme vejr med et glas vin i mit sind hele weekenden.
Når det er sagt, huskede jeg, at klare skud af alkohol (tænk: vodka, tequila, gin) er mindre ætsende end sukkerfyldte spiritus. Så jeg spredte et par vodka-sodavand i løbet af weekenden og vågnede faktisk ikke med synlige negative virkninger på min hud. Med tilføjelsen af et let solkys var min hud virkelig glødende. Jeg følte mig tryg ved at gå helt bar, og ikke kun til stranden.
Hudresumé: På dette tidspunkt begyndte jeg at indse, at det ikke var, hvad der skete med min hud, det var det, der ikke var. “Ingen udbrud. Bogstaveligt talt ikke en eneste baby! " læs uge tre's note.
Uge fire
Ganske vist manglede jeg min lejlighedsvise date med forarbejdede fødevarer og ost, men manglen på udbrud og øjenpuffethed motiverede mig til at afslutte kosten stærkt. Jeg havde denne rutine ned til en videnskab i uge fire. Søndag aften kogte jeg græsfodrede burgere, piskede en blanding af ristet butternut squash (A-vitamin!) Og rosenkål og pakkede mine frokoster til ugen. Det burde ikke komme som en overraskelse, at Good Skin Diet også er en god kropskost, og jeg følte mig fysisk lettere og mindre oppustet, da de sidste syv dage rullede rundt. Klar hud plus løsere bukser gør at springe et par vin- og ostfester helt over det værd.
Hudresumé: "Så det fungerer faktisk ret godt," lød det sidste check -in på iPhone -note. Den største ændring er manglen på pust i kinderne og under øjnene. Også rart? Ikke bryde ud en gang i løbet af hele 30 dage, hvilket stort set er uhørt for mig. Ellers er mine resultater subtile ændringer i rødme og sløvhed, som jeg måske ikke havde bemærket uden før og efter billederne for at bevise dem. Jeg ville være interesseret i at se, hvordan min hud kan se ud efter en anden måned på Good Skin Diet, men foreløbig tror jeg, at jeg slår pause et øjeblik og hæv et glas Pinot til, at jeg har udskiftet fundamentet og pulveret i min skønhedsrutine med en let BB fløde.