Berømt event-planlægger David Stark deler sine bedste tips til at holde en udendørs fest.
Invester i et par perfekte stykker
"Med månens lys kan du slippe afsted med lidt indretning om sommeren," siger Stark. "Men jeg er en sucker for lanterner for at forbedre en lun nat-flere skabe øjeblikkelig magi!" Han elsker disse porcelænsorkaner ($19-$49, westelm.com).
Kredit: Courtesy Servietter med et twist (håndværker). Foto af Mick Hales.
Stark foreslår, at du bruger genstande, du allerede har i dit hus eller baghave, for nem bordindretning. Prøv hans kreative siddekortidé: Skriv eller gummistemple navnene på dine gæster på blade, sten eller skaller (til venstre) i stedet for standard foldede papirkort.
I stedet for dyre blomster i en vase, brug potteplanter, der holder i flere måneder. "Jeg sætter specifikt planter i bordstørrelse (seks tommer potter og under) i min have, så jeg kan skabe centerstykker i flere niveauer," siger Stark. Børst blot alt snavs af på siderne af gryderne, før du stiller dem på bordet. "Efter festen bliver krukkerne genplaceret tilbage i haven." Stark skaber også (spiselige!) centerpieces ud af frugt for et puds af farver. En lille kurv fyldt med jordbær giver et smukt, men praktisk arrangement.
"Jeg elsker rækker af gammeldags løg, suspenderet over min taghave," siger Stark. "De gør enhver udendørs begivenhed festlig - endda middag for to - og de tilbyder et meget flatterende lys." Disse globelys ($39, restorationhardware.com) er sjove i sommermånederne og er også perfekte til vinterferien, så du aldrig behøver at tage dem ned.
"Folk føler ofte, at linnedservietter er beregnet til spisestuen, men jeg overholder reglen om, at hver gang du spiser, er det en fest," siger Stark. Hans favorit Tekla viskestykker fra Ikea er kun 79 øre stykket, så du bliver ikke ked af det, hvis de bliver plettet, og de blæser ikke af bordet som papirservietter. Han parrer dem med David Stark for West Elm lærred dækkeservietter (venstre) for den perfekte stemning.
"Jeg planter potter med duftende geranium i min have," siger Stark. "Det er et naturligt, smukt insektmiddel." Hvis du ikke har en have, så tilføj noget duftpelargonium i dine blomsterarrangementer for at holde insekter på afstand.