Den eneste måde at afslutte en begivenhed så episk som Emmy-priser er med en glamourøs, stjernespækket efterfest. Efter showet (ceremonien sendes på ABC i aften kl. 20.00 ET), vil deltagerne tage til Emmy Awards Governors Ball for at nyde en fabelagtig tre-retters middag tilberedt af Patina Restaurant Group Master Chef og grundlægger Joachim Splichal, chefkok for kulinarisk Gregg Wiele, og konditor Frania Mendivil.
For at afspejle festens rustikke, organiske stemning, Patina Catering arbejdet tæt sammen med lokale fodermænd og landmænd og skabte en forhøjet, landbrugsdrevet menu. “Vores vision for dette års middag rækker ud over tallerkenen; det begynder med en intention om at bevare kvaliteten og integriteten af de ingredienser, vi har hentet fra de landmænd og fodermænd, vi stoler på som partnere og venner,” siger Splichal. "Når vi ærer kilden, hylder vi et nyt luksuskoncept - vi hylder naturens sande elegance."
For den fulde menu (og savleværdige billeder), læs videre nedenfor.
RELATERET: Du kommer til at elske Mario Batalis nye twist på Classic Chicken Cacciatore
Første kursus: Heirloom Beets
Pistacie-gedeost-"bonbons", blodappelsiner, konserveret citron, ristet auberginepuré, babyfennikelconfit, lollarossa, sort oliven "jord" og tangelo vinaigrette.
Kredit: Matt Sayles/Invision for Television Academy
Hovedret: "Turf & Turf"
Timianristet mørbrad og langsomt braiseret short rib, vilde svampe pithivier, rapini, regnbue gulerødder og karameliseret skalotteløg.
RELATERET: Find ud af, hvorfor disse stjerner leger med deres mad
Dessert: Ocoa Chocolate Crémeux
Tropisk kokosmousse, brændt marengs og eksotisk frugt.
Kredit: Matt Sayles/Invision for Television Academy
Vine
2013 Sterling Vineyards Cabernet Sauvignon, Napa Valley
2014 Sterling Vineyards Sauvignon Blanc