San Franciscans er meget seriøse omkring deres mad. Byen har altid været dybt værdsat for god mad, og du finder ofte lange køer til et vilkårligt antal spisesteder i kvarteret, fra Statens fuglebestemmelser i Lower Pacific Heights til Tartine Bageri i Missionsdistriktet. Faktisk har S.F. er en foodies drøm med en række køkkener lige så forskellige som selve byen. Brug en dag på at gå gennem Chinatown eller North Beach, og du finder et væld af muligheder, der venter på at blive fortæret.
Byen er også fyldt med klassiske institutioner, der konsekvent churn ud lækker mad og god stemning. Du finder ikke en S.F. lokal, der ikke har overinduleret sig i foretrukne tilholdssteder som Delfina (og dets pizzeria ved siden af) eller Swan Oyster Depot.
I de sidste par år har spisestuen i San Francisco eksploderet med endnu flere spændende og enestående spisesteder. Både lokalbefolkningen og byboere tager til efterretning. Fra håndværksmæssig, churn-to-order is på Slået is til Hawaiian-NorCal fusion kl
Liholiho Yacht Club, tonsvis af byens nybegyndere gør bølger i madverdenen for deres unikke spins på restaurantpris.Kan du ikke beslutte, hvor du skal nosh på din næste tur til City by the Bay? Se fem af vores yndlingssteder nedenfor til frokost, middag, dessert og alt derimellem.
Transport dig selv til den gyldne æra på denne smarte østersbar med 40 sæder. Det nye spisested i Financial District fra S.F.s elskede Big Night Restaurant Group (Park Tavern, Marlowe) kan prale af dekadente skaldyrstomater, klassisk kaviarservice og en uovertruffen rå bar. Bonuspoint: restauranten har lige åbnet Hideaway, en hemmelig cocktailbar placeret i Leo's bagkorridor. Der finder du en tropisk oase med en eksklusiv liste over cocktails værdige til happy hour, som f.eks Hideaway Punch (gin, ananas, citrus, urter og krydderier) eller en champagnecocktail med et duft af rosenvand sukkerterning.
568 Sacramento St.; 415-872-9982; leossf.com
Beliggende i stueetagen i Twitters hovedkvarter, er denne 22.000 kvadratmeter store plads langt mere end dit gennemsnitlige teknologiske cafeteria. Køb lokale råvarer og proteiner i dagligvarebutikken; afhent godbidder hos sin S.F. grundposter som Blue Bottle Coffee, Project Juice og kult-fave Donut Dolly; og tag derefter en gourmetbid at spise til frokost. Madmulighederne spænder fra tapas til sushi til sandwich og pizza.
1355 Market St., Ste. 100; 415-767-5130; visitthemarket.com
Modig linjen for Smitten Ice Creams-to-order scoops ved hjælp af flydende nitrogen i en science-lab-maskine, der hedder Brr…, bygget af grundlæggeren Robyn Sue Fisher, der opdagede en ny måde at lave gammeldags is uden konserveringsmidler, stabilisatorer og andre skadelige kemikalier på. Der finder du kun sæsonbestemte ingredienser fra lokale NorCal økologiske gårde med en roterende menu med inspirerede varianter, såsom jordbærhvid balsamico, nektarin sprød og sød majs med bær. Besøg det charmerende Hayes Valley -knudepunkt, bygget i en gammel (men meget energieffektiv!) Forsendelsescontainer. Dens nye lokationer åbner i Mission- og Marina -distrikterne til sommer.
432 Octavia St., 1A; 415-863-1518; smittenicecream.com
Kokken April Bloomfield og partner Ken Friedman fra New York Citys berømte Spotted Pig overtog den eksisterende Tosca Cafe i S.F.s North Beach -kvarter. Som en lokal institution forsøgte duoen at bevare fundamentet og identiteten af den engang bar og tilføjede en italiensk-møder-NorCal middagsmenu til den. Bestil den ristede kylling til to (pas på: lad den få en time til at koge!), Eller kom ind i weekenden til deres specielle menu med røde saucer. Efter middagen kan du forkæle dig med husets "Cappuccino" -cocktail, et opdateret overblik over en overgang fra forbudstiden Tosca, kendt for at indeholde absolut ingen kaffe overhovedet.
242 Columbus Ave., San Francisco, 415-986-9651; toscacafesf.com
Oahu indfødte kok Ravi Kapur bringer sin hawaii-påvirkede billetpris til Lower Nob Hill. Det er dog mere end bare et ø-fusion-spisested-dets smag spænder fra japansk til koreansk til indisk, hvilket gør dette sted til et unikt frisk pust, som S.F. foodies strømmer til. Bestil menuen hæfteklammer: tunfisk med nori -kiks og valmue -dampbolle med oksetunge, kimchi og agurk. Bliv for det livlige miljø og A+ mennesker, der ser på.
871 Sutter St.; 415-440-5446; liholihoyachtclub.com