Glædelig national vandmelondag! Lige i solskinstiden er den 3. august en dag dedikeret til sommerens yndlingsfrugt.
RELATEREDE: Lav et sprøjt denne sommer med denne yndige vandmelonkeg
Vi gennemsøgte vores arkiver for at finde de bedste vandmelonopskrifter, og tro os, der var en masse at vælge imellem. Fra drinks til salater til sorbeter, der er en måde at inkorporere den forfriskende ingrediens i næsten alt. Se videoen ovenfor for at lære, hvordan du laver nemme frosne pops (de er så søde!), og læs derefter nedenfor for vores yndlingsopskrifter til minde om dagen.
VIDEO: Vandmelon-Mynte Margaritas
Krydret vandmelonsorbet
Kredit: Justin Walker
Denne sorbet er sød med lige den rigtige mængde kick, og den bedste del? Det kræver kun 2 nemme trin. Find opskriften her.
Vandmelon og feta salat
Kredit: Angie Mosier
Fetaostens skarphed passer perfekt til smagen af vandmelon. Dette er den perfekte sommersalat! Klik her for opskriften.
Vandmelon Caipirinha
Kredit: Courtesy La Marina NYC
Denne opskrift er et frisk spin på den klassiske brasilianske caipirinha, som kalder på Cachaça, lime og simpel sirup.
CALAMANSI COCKTAIL
Kredit: Høflighed
Høflighed Smør i New York City
Ingredienser:
- 2 oz vodka
- ¾ oz limesaft
- 1 oz simpel sirup
- Vandmelon
- 1 kop hibiscus te
- Sodavand
- Bund af mynte
Rutevejledning:
For at lave isterninger: Purér en vandmelon uden kerner, tilsæt en kop færdigbrygget hibiscus-te. Kombiner og frys natten over.
For at lave cocktail: Placer fire isterninger i glas i et highball-glas. Tilsæt vodka, simpel sirup, revet mynteblade, limesaft i shakeren. Ryst, sigt i forberedt glas og top med sodavand.
Høflighed
Denne lækre drink kommer fra Smør i N.Y.C. og indeholder færdigbrygget hibiscus te. Find ud af, hvordan du laver det her.
KRYDRET VANDMELON MYNTE AGUA FRESCA
Kredit: høflighed The Kitchy Kitchen
Mynte og jalapeño kombineres for en uforglemmelig sød og krydret smag. Få opskriften hos Kitchy Kitchen.
med høflighed The Kitchy Kitchen
Jalapeños pift op det her sød, minty mocktail, så du vil glemme, at der ikke er nogen alkohol.
Vandmelon Shandy
Kredit: Zandy Mangold
Denne cocktail, der kun kræver to ingredienser og is, kan være den nemmeste drink, du nogensinde vil lave. Få opskriften her.