Blake Lively fortæller, hvordan man laver den perfekte efterårscocktail - uden tømmermænd

Lad os se det i øjnene: Efter næsten to år med virtuelle happy hours, er det svært at blive begejstret for at lave dine egne drinks foran en bærbar computers skærm længere. Det vil sige, medmindre værtspersonen sagde, at Zoom er Blake Lively - og så rydder du naturligvis straks din tidsplan.

Den pågældende virtuelle oplevelse var i fejringen af Betty Buzz, Livelys nyligt lancerede linje af alkoholfrie mousserende mixere lavet af "rene" ingredienser. Og virkelig, det var alt, hvad jeg håbede og drømte om, det ville være. Lively spillede rollen som Food Network-vært fra sin lejlighed i New York City, mens hun gode ven Taylors 10-minutters version af Alt for godt sagte spillet i baggrunden, og ja, Ryan Reynolds kiggede endda forbi for at sige hej.

Så det første er først: Lively ved godt, at det kan virke lidt mærkeligt, at hun lavede en serie af mixere, når hun ikke selv faktisk drikker alkohol, men det giver på en måde god mening. Ironisk nok siger hun, at hun altid er bartenderen til enhver fest, hun og Reynolds er vært for, og at hun er en fin cocktail (eller i hende) sag, mocktail) opskrifter ned til typen af ​​is og placering af garniture er en af ​​hendes yndlingsberoligende aktiviteter. "Jeg ved ikke, hvordan jeg skal slappe af, så min version af at slappe af er at lave flere ting - jeg kan godt lide at tro, at jeg er en New Yorker inderst inde, men jeg er egentlig bare i hemmelighed stadig en Burbank-cheerleader," joker hun på Zoom opkald.

RELATERET: Pandemien har udløst en sober bevægelse blandt tusindårige kvinder

Lively er ikke en del af den nye bølge af 'nøgtern nysgerrighed' populariseret af 'seje piger' synes godt om Bella Hadid — Hun har været åben om sin beslutning om ikke at drikke i interviews, der går tilbage til 2012. Alligevel er Betty Buzzs timing perfekt for dem, der besluttede det udelukke alkohol under pandemien, men vil stadig socialisere og forbinde (uden tømmermænd). ”For mig drikker jeg ikke, fordi jeg ikke kan lide virkningerne af alkohol, men jeg kan godt lide at være en del af det. Jeg kan godt lide at være social, jeg kan godt lide, at folk kommer sammen," forklarer Lively. "Interessant nok fandt jeg ud af, at nogle gange ikke at drikke - det var lidt fremmedgørende... måske er det bare i dit eget hoved, men du føler dig ikke en del af det."

RELATERET: Barerne er åbne, men jeg forbliver ædru efter pandemien

Det er derfor, at alle de fem Betty Buzz-smag - Tonic Water, Sparkling Grapefruit, Meyer Lemon Club Soda, Sparkling Lemon Lime og Ginger Beer - er designet til at parre med enhver spiritus (som f.eks. hendes mands mærke, Aviation Gin), men er også lækre nok til at drikke alene, hvis du ikke spiser af en eller anden grund, Lively siger. "Min mand og jeg har det hele dagen lang for sig selv - det er som sprudlende vand, men med lidt mere humør til det," siger hun. (Og FYI, hvis du stadig undrer dig over navnet, Betty var Livelys bedstemor og tantes navn, og brummer fordi "boblerne og smagene føles som en summen af ​​glæde," siger hun i en pressemeddelelse.)

Sjovt nok elsker Lively lugten og smagen af ​​alkohol, forklarer hun, mens vi laver en sæsonbestemt drink — Betty Buzz ingefærøl, æblejuice, barkbitter, granatæblekerner, en kanelstang og det mindste stænk bourbon til "træagtighed". (Senere vil hun bruge en smule tequila til at rande sit glas med salt eller tilføje en dråbe Aviation Gin for lugten.) "Jeg drikker ikke, men jeg kan godt lide smagen af ​​alkohol. Når jeg laver mad, elsker jeg at putte bourbon i enhver dessert eller godbidder, men du koger det af, ellers putter jeg en lille bitte smule bourbon i flødeskum," forklarer hun.

Det er overflødigt at sige, at jeg forlod Zoom-følelsen inspireret til at begynde at eksperimentere med cocktails ud over en almindelig vodka sodavand og med en masse af ekspertmixolog-tips fra Lively, som hvordan du vipper dit glas, mens du hælder en kulsyreholdig mixer, så dine bobler ikke springer og gør din drink flad, og hvordan du elegant pynter dine drinks, så de ikke ser ud som om de kom fra et Sandals-resort (ingen fornærmelse af dem!).

RELATERET: Blake Lively indledte feriesæsonen med en rød minidress

Et ferieværtstip, hun delte fra Reynolds' seneste fødselsdagsfest, vil jeg helt sikkert stjæle? "Forbered en masse årstidens garniture på forhånd - mynte, basilikum, frisk lavendel, salvie, forskellige citrusfrugter, bær — uanset hvad der føles som den rigtige stemning, skær det og få det til at se smukt ud, skær dem i forskellige former og skiver. Så lægger du dem ud med de forskellige [Betty Buzz] smage og alkoholer og en smuk skål is," siger Lively. "Folk kan lave deres eget, og det bliver en oplevelse."

Smagsvarianter tilbydes i 12-pakker til $29,99 online og kl udvalgte forhandlere på tværs af landet.