Jeg har en lang og kompliceret historie med min Seamless App. Vi var de bedste venner, da jeg først flyttede til New York City efter college. Tre til fire gange om ugen loggede jeg glad på appen, fandt mit sushisted, kinesiske sted, indiske restaurant, jødiske deli og bestilte for meget mad til en for høj pris. Indbegrebet af luksus for mig var at sprede sig ud på min sofa, se tv og vente på at modtage mit færdiglavede måltid. Selvfølgelig lavede jeg en gang imellem – pasta, en røre, selv den jeg er så voksen bagt laks – men jeg kunne tryk på et par knapper på min iPhone og få min færdiglavede mad på mit sofabord i løbet af en halv time time? Ubetalelig – eller $28 plus drikkepenge.
Hvis du bor i New York, ved du, at madlavning derhjemme kræver et reelt niveau af dedikation. Da jeg først flyttede til byen, var den nærmeste købmandshistorie 20 minutters gang op ad bakke fra min lejlighed. Efter at have været ude for at købe ingredienser, kom jeg hjem for at lave mad i mit køkken i kabysstil på størrelse med en halv liter. Jeg indså tidligt, at det er meget sværere at lave et måltid til én, end det lyder.
Men, som det er tilfældet med alle de store kærlighedshistorier, arbejdede Seamless og jeg ikke rigtig længere efter et par måneder, hvor de gik varmt og tungt. At bestille den mindst mulige mængde mad for at nå minimumsleveringsgebyret tog mere tid, end jeg rent faktisk brugte på at spise mit måltid. Plus, som du sikkert har gættet, kunne min bankkonto ikke følge med min afhængighed. Jeg indså, med et tungt hjerte, at Seamless og jeg skulle skilles for et stykke tid for at give mit kreditkort en pause. (Timingen, viste det sig, kunne ikke have været bedre, da jeg af grunde, jeg stadig er usikker på, blev sparket ud af appen i over et halvt år.)
VIDEO: Dobbelttryk Værdige Instagrams fra Celeb Foodies
Siden jeg først flyttede til byen for halvandet år siden, har jeg udvidet mine kulinariske evner og laver mad meget oftere – takket være stor del af, at jeg nu har en lejlighed med et mere rummeligt køkken og bor en hurtig fem minutters gang fra min lokale købmand butik.
Så selvom jeg savner, at mine måltider bliver leveret i hånden til mig næsten hver anden dag, har min mindre hyppige brug af appen kun gjort os tættere på. Nu er Seamless den lejlighedsvise godbid, jeg ser frem til, i stedet for en usund medafhængig partner. Vi er mere forelskede nu end nogensinde, selvom det tog lidt afstand for os at nå dertil.
