Du kender det gamle ordsprog: Du er, hvad du spiser. Så selvom dine smagsløg måske elsker en stor skål med stegt, osteagtig noget, kan du overveje, hvad din hud vil have. Med den største madferie lige om hjørnet tænkte vi, at vi ville tjekke ind hos Mt. Kisco-hudlægen David Bank og se, om enhver af retterne på vores Thanksgiving-bord kan måske gøre noget godt for vores hud og - tør vi håbe! - endda bringe lidt af en post-kalkun på glød. "Kost er en integreret del af sund hud," siger Bank. Så hvis du kan klare at få et par af disse fødevarer den kommende torsdag – og fortsætte med tre til fire portioner om ugen – vil du få et tilstrækkeligt boost af disse hudelskende vitaminer og næringsstoffer.
KALE
Denne grønne grønne "indeholder vitamin A, som er afgørende for hudens sundhed og reducerer rynker," siger Bank. Kun én kop indeholder mere end det daglige minimum af hudopstrammende vitamin A. Den indeholder også klorofyl, et molekyle, der hjælper med at udlede toksiner fra kroppen. Prøv en grønkålssalat eller en smoothie før dit store måltid for at forhindre glubende spisning.
SØDE KARTOFLER
Selvom vi ikke foreslår, at du fylder op på gryden med skumfidustopp, kan det at spise den søde spud hjælpe med at fremme vækst af nye hudceller via vitamin A og C. Den indeholder også fibre, der hjælper med at holde din fordøjelse på sporet, og derved reducerer chancen for udbrud.
OLIVENOLIE
Inkluder nogle sunde fedtstoffer i dine måltider. Denne hjertesunde olie indeholder E-vitamin, "som hjælper med at genoprette hudens elasticitet," siger Bank. Antioxidanter i olivenolie kan hjælpe med at bekæmpe skader fra frie radikaler. Men i modsætning til de andre fødevarer, der er nævnt ovenfor, kan olivenolie også påføres topisk på huden." Den trænger ind i huden uden at tilstoppe porerne," siger Bank.
