Jeg spiste som Kate Upton i tre dage

Hvad er det: Kate Upton x Urban Remedy Måltid

Hvem har prøvet det: Grace Gavilanes, PEOPLE.com associeret redaktør

Sværhedsgrad: 4/10

Når jeg tænker Kate Upton, tre ting kommer til at tænke på: Hendes latterlige rolle i Den anden kvinde, hendes billede-perfekte forhold til ægtemanden Justin Verlander og hendes totalt misundelsesværdige fysik (og kropspositiv holdning til støvle!). Upton er en supermodel, hvis hektiske skema holder hende på farten, men hun sørger for at spise rene, nærende måltider i løbet af dagen uanset hvad.

I slutningen af ​​juni meddelte Upton på Instagram, at hun indgik et partnerskab med Urban Remedy og dets grundlægger, Neka Pasquale, for at oprette en eksklusiv Kate-Upton-godkendt madplan der fremmer en økologisk kost.

Den tre-dages madplan ($ 189; urbanremedy.com) indeholder salater, en veggieburger, en sort risskål og flere skud saft, som fitnessfans kan tage før, under og efter deres træning. Som People.coms selvudnævnte marsvin, Jeg blev straks fascineret og vidste, at jeg var nødt til at prøve det. Men dette er ikke bare endnu en berømthed, der ikke har nogen personlig tilknytning til det produkt, hun støtter. Upton fortæller til PEOPLE, at hun længe har været fan af virksomheden og dets lækre og sunde tilbud.

Så hvad råd havde hun til mig, inden jeg satte gang i mit levende-som-et-supermodel eventyr? Hun anbefalede mig at være ekstra opmærksom på subtile og mærkbare ændringer, jeg ville opleve i de tre dage. "Jeg kan altid fortælle, hvornår jeg spiser rent, fordi jeg sover bedre, min hud rydder op, og jeg har betydeligt mere energi," fortæller Upton PERSONER om sin egen oplevelse med tjenesten. "Det gør virkelig en kæmpe forskel."

Og med den heads-up var jeg ude:

Fortæl mig om din dag: Jeg ved ikke engang, hvordan jeg skal beskrive, hvad jeg følte på min første dag. Overraskelse? Total tilfredshed? Jeg var bare glad, og ja, helt sikkert overrasket. Jeg startede min tre-dages rejse på en onsdag, hvilket i teorien lød perfekt. Jeg ville afslutte denne madplan lige før weekenden, så hvis jeg er elendig, kan jeg bare forkæle mig selv med ostefries på lørdag, Jeg troede. Men her er sagen: Måltiderne var virkelig, virkelig godt - selv de smoothies, som jeg først var skeptisk over for. Jeg starter normalt min dag med en stor kop havregryn og en banan, men Green Berry -smoothien var først på madplanens dag 1 -liste. Jeg har ikke et løbende forhold til smoothies, så jeg var nysgerrig efter min allerførste drik på planen. Drikken var sød og tyk, men ikke på en overvældende måde. Jeg blev straks tilfreds og meget til min overraskelse, følte mig mæt. En meget lysere grøn juice (Slender Greens) kom næste gang "midt på formiddagen." Klart uerfaren, jeg venlig af tvang mig til at drikke Slender Greens 1,5 timer efter Green Berry, på trods af at jeg stadig havde det ganske godt fuld. Frokosten krævede thailandske grøntsagsnudler og kylling. Nudlerne var lavet af courgette, og retten var lækker. Det kom endda med en krydret ingefær lime dressing! Og fordi Kate Upton ved, at enhver fornuftig person har brug for en eftermiddagssnack for at få dem igennem faldet midt på dagen, inkluderede hun Sour Cream & Chive Zucchini Chips (1/2 pose) i planen. Jeg var ekstra forsigtig med ikke at spise hele posen. Omkring kl. 17.00 Jeg spiste aftensmad, en vegansk cæsarsalat, der fulgte med ost fra parmesanfrø lavet af hamp, sesam og solsikke. Jeg følte mig dog sulten et par timer senere, så jeg spiste en RX Bar efter at være stødt på et "plan -tip" skrevet øverst på madplanplanen, hvor der stod "Lyt til din krop og spise, når du er sulten. " Jeg tog det som et tegn på at nyde chokolade havsaltbaren, som jeg ender med at gøre, mens jeg også sværger at ikke tvinge-drikke mid-morning saften så hurtigt efter min morgenmad.

Hvordan har din hud det? Jeg har altid været tilbøjelig til udbrud, så jeg vil være ærlig og sige, at jeg ikke havde forventet et mirakel natten over. Ikke desto mindre holdt jeg et ekstra tæt øje med en bump, jeg så formende på min højre kind den morgen.

Hvordan sov du? Som en baby. Men jeg tror, ​​det havde mindre at gøre med madplanen og mere at gøre med, at min aircondition var hele natten.

Hvad med dine energiniveauer? Jeg vil sige, jeg følte mig sundere, da jeg blev opfordret til at fokusere på portionskontroller og ikke bare spise cupcakes eller cookies, når jeg havde brug for en pause fra arbejdet.

Fortæl mig om din dag: Jeg følte mig som en deltager i det tidlige realityprogram Temptation Island, men i stedet for hunky fyre kom min fristelse i form af en forplejet virksomhedsfrokost og DIY sundae bar. Jeg må holde ud! Og det gjorde jeg. På en eller anden måde. Om morgenen indtog jeg gladeligt min morgenmad - en Mint Cacao Chip smoothie - som næsten fik mig til at græde, fordi den smagte kan lide et snyde måltid, men er så, så godt for dig på grund af den vitaminfyldte spinat, banan, cashewnødder, mynte og kakao i det. Frokost og middag bestod af Rainbow Salat + Chicken og Ensalada Bowl salater. Eftermiddagssnacks, en Cacao Chip Protein Bar, var præcis det, jeg havde brug for, efter at have været fristet med godbidder. Åh, jeg sænkede også næsten to liter vand i løbet af dagen... som jeg tankeløst slutter med en RX Bar, mens jeg læser et par artikler på min telefon. Hvad kan jeg sige? Jeg er en vane.

Hvordan har din hud det? Bumpen på min kind blev større. Igen, ikke din skyld, Kate Upton. Jeg bebrejder det en nat tidligere på ugen, da jeg ikke dybrensede mit ansigt for denne snart vulkanstørrelse på mit ansigt.

Hvordan sov du? Ikke særlig godt, men det er helt min skyld. Jeg blev sent oppe for at se en gentagelse af Sydlig charme. Jeg er for investeret i Thomas-Ashley-Kathryn-dramaet til at føle skyld.

Hvad med dine energiniveauer? Jeg begyndte helt sikkert at føle mig mere sikker på torsdag, mest fordi jeg køligt afviste de gratis sandwich og is, der blev serveret på arbejdet. Jeg stod imidlertid inden for meter af den gratis mad bare for at se/lugte den, men befandt mig tilbage ved mit skrivebord minutter senere (hårvending).

Fortæl mig om din dag: Min morgen startede med en 7 -timers boksetime kl Shadowbox, hvilket betød, at jeg endelig kunne afprøve planens optagelser før, mellem og efter træning. Da jeg kun virkelig er vant til at tude vand, mens jeg træner og laver en proteinshake lige efter, vil shots - lavet med ingredienser som roerød (pre), agurk (midten) og ingefær (post) - var en dejlig lille afgang. Skuddet efter træningen var især et godt spark takket være ingefær og gurkemeje. Det hævder at reducere betændelse og vækkede mig officielt. Derefter gik jeg på arbejde, havde en Green Berry -smoothie og en Happy Belly -juice timer senere, da min krop endelig var klar. Hvad angår mad, er planens dag 3 den bedste endnu. Frokost og aftensmad bestod af en umami -plante Veggie Burger - som jeg måtte stoppe mig selv fra at spise så hurtigt, fordi det er at god - og en Black Rice Umeboshi -skål, der fulgte med laks. Laks! Jeg var begejstret, for lige så meget som jeg elsker salater, værdsætter jeg en variation i mit protein (dvs. noget andet end kylling). Eftermiddagsmaden kaldte på den sidste halvdel af Sour Cream & Chive Zucchini Chips -posen, som endte med at være mere end halvdelen, fordi jeg var så paranoid om at spise det hele på dag 1. Jeg var meget tilfreds hele dagen, mest fordi jeg endelig fik styr på at drikke min juice om morgenen, da jeg følte mig mindre end ubehageligt fyldt. Den aften var lidt vanskeligere. Min gode ven behandlede mig og fire af hendes andre brudepiger til en dejlig middag en uge før hendes bryllup. Det tog mig meget lang tid at bestille, fordi jeg a.) Slet ikke var sulten og b.) Ville gøre Kate Upton stolt! Til sidst valgte jeg ristet kylling med grøntsager til min hovedret... og et lille stykke ferskenskomager med brombæris til dessert. (Undskyld, Kate !!) Det lød for lækkert til at slippe.

Hvordan har din hud det? Den lille bump på min højre kind voksede til en fuldgyldig whitehead, som-spoiler alert! - forsvandt til sidst næsten en uge senere.

Hvordan sov du? Ret godt! At vågne tidligt til en fitnessklasse, inden arbejdet normalt indhenter mig sidst på dagen.

Hvad med dine energiniveauer? Jeg havde det ret godt på arbejdet. Ikke lidt træt.

Måltiderne var lækre og meget lette at forberede, da alt hvad jeg virkelig skulle gøre var at blande dressingen, kyllingen og laksen i. Ingen mikrobølgeovn nødvendig! Det var en tiltrængt genstart til mit system, som indtil madplanen startede, kun genkendte de chokoladechafler og kyllingekød, jeg løbende spiste i løbet af en weekendbinge. Den eneste ulempe er, at madplanen har en stor pris, hvilket er fornuftigt i betragtning af at hvert måltid er frisk og fyldt med næringsstoffer, som din krop har brug for. Når det er sagt, ville jeg helt sikkert stadig forkæle mig selv med Veggie Burger og et par Mint Cacao Chip smoothies i den nærmeste fremtid. Den bedste nyhed? Du kan købe enhver vare individuelt.