Wenn Sie auf ihrem Blog über Einrichtung, Essen und Lifestyle einen Blick auf ihr verträumtes Zuhause in Amagansett, N.Y AugeSwoon Gründer Athena Calderone befindet sich in einem Pinterest-Feed, der zum Leben erweckt wird. Hier erklärt sie, wie man diese mühelose Ästhetik nach draußen bringt. Also lass die Pappteller hier weg Vierter Juli und schnapp dir ihre Tipps, wie du deinen Grillabend in eine ultraschicke (und unkomplizierte!) Angelegenheit verwandeln kannst.
Was ist Ihre Herangehensweise an die Unterhaltung im Freien?
Es sollte mühelos und schnörkellos sein. Ich lebe für die Tage, an denen ich nur Stunden mit Freunden am Strand verbringe, dann stürzen wir uns alle ins Auto, halten auf dem Markt und kochen bei jemandem das Abendessen.
Welche Essentials sollten Sie für diese spontanen Momente bereithalten?
Bewahre frische Kräuter wie Basilikum, Minze und Petersilie in deinem Kühlschrank auf. Zur Not Olivenöl und einen Spritzer Zitrone hinzufügen und als Vinaigrette verwenden oder über ein Steak träufeln, nachdem es vom Grill kommt.
Gibt es eine einfache Möglichkeit, Ihren Terrassentisch zu verschönern?
Füllen Sie für Versammlungen in letzter Minute Einmachgläser mit Schnitten von allem, was in Ihrem Garten wächst. Lavendelzweige oder überquellende Minzblätter sehen ganzheitlich aus und duften fantastisch. Wenn Sie Zeit haben, sich auf Ihre Veranstaltung vorzubereiten, liebe ich die Idee, an jede Einstellung eine Mini-Espresso-Tasse zu stellen und kleine einzelne Kräuter hineinzutopfen. Es ist etwas Schönes, das die Gäste mit nach Hause nehmen können.
Bildnachweis: Chloe Crespi für EyeSwoon
Wie setzt man Licht ein, um eine Stimmung zu erzeugen?
Mini-Lichterketten, die Sie günstig bei Home Depot oder Lowe's kaufen können, und Kerzenlicht sind so schmeichelhaft. Ich versuche, Duftkerzen beim Essen zu vermeiden, aber Carrière Frères stellt nach Kräutern duftende Optionen her, die das Essen ergänzen.
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Wie kann man die Bedürfnisse der Gäste am besten vorausplanen?
Stellen Sie Getränke, insbesondere Wasser, bereit, damit die Leute sich nicht unwohl fühlen müssen, danach zu fragen. Lagern Sie sich mit Flip-Top-Glasgefäßen in verschiedenen Größen von Saveoncrafts.com. Ich habe immer vier oder fünf mit gefiltertem Wasser gefüllt, die ich aus dem Kühlschrank nehmen kann, wenn Leute vorbeikommen.
Lieblingsdekor-Trend in dieser Saison?
Der skandinavische Einfluss. Es gibt jetzt einen hellen Holz-Moment, der gut zu Weiß, Hellrosa, Hellblau und nautisch gestreiften Leinen passt.
Irgendwelche Tricks, um großartige Fotos im Freien aufzunehmen?
Ich bin ein Verfechter von guter Beleuchtung. Ich könnte bei der schönsten Abendveranstaltung sein, wo die Lichter gedimmt sind und die Umgebung warm aussieht, aber Ich werde einfach nichts posten, weil sich schlechtes Licht in Fotos, die mit einem Smartphone aufgenommen wurden, nie richtig übersetzt. Hier mein Test: Ich schieße ein paar Bilder mit und ohne Blitz, lade dann jedes einzelne auf Instagram hoch, ohne tatsächlich zu posten, um zu sehen, wie gut sie sich bearbeiten lassen.
Bildnachweis: Brian Henn
Thymiankerze, Carrière Frères, 45 $; shop.bmooredesign.com. Heirloom-Schneidebrett aus weißer Eiche, Jacob May, $ 300; quitokeeto.com. Leinenserviette, Linge Particulier, 29 $; jennikayne.com. Porzellankorb, Heirloom Home and Studio, $65/Set von 3; food52.com. Natives Olivenöl extra, Ila, $42/15 oz.; ila-shop.co.