Würde es Sie überraschen, diesen Tennisweltmeister zu erfahren? Venus Williams läuft auf Pflanzen? Korrekt. Der EleVen-Designer und Star-Athlet – derzeit weltweit auf Platz sechs – tankt ein rein pflanzliches Diät, was sie zur perfekten Person macht, um sich mit Silk (und DJ Khaled!) #DoPlants Initiative. Die Kampagne feiert all die guten Dinge, die passieren können, wenn wir mehr Pflanzen essen.
„Als Athlet ist alles, was ich tue, auf eine bessere Leistung ausgerichtet“, erzählt Williams InStyle. „Unser Körper lebt von den Dingen, die wir essen, es ist Medizin für unseren Körper und eine pflanzliche Ernährung funktioniert für mich am besten.“
Williams, die sich selbst als "kein Feinschmecker" bezeichnet, beginnt jeden Tag mit einem massiven Training, damit sie vor einer Menge Training nicht zu viel tanken möchte. Ihr Frühstück gehen? Ein schneller und einfacher Pina-Colada-Smoothie (Rezept unten).
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Wenn Sie selbst versuchen, auf eine pflanzlichere Ernährung umzusteigen, empfiehlt Williams, mit Lebensmitteln zu beginnen, die Sie tatsächlich genießen werden. „Ich sage immer, wenn es gut schmeckt, ist es einfacher“, sagt sie. "Finden Sie Rezepte, die zu Ihnen und Ihrem Geschmack passen."
Dieser tropische Morgen-Smoothie ist ein guter Anfang, wenn Sie uns fragen. Lesen Sie weiter für die vollständige Aufschlüsselung.
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Veganer Frühstücks-Smoothie von Venus Williams
Zutaten (Mengen nach Wunsch)
Ananas, gewürfelt
Kokosöl, große Portion
Eis
Seidenmandelmilch (kann auch mit Seidenkokosmilch hergestellt werden)
*Füge nach Bedarf Banane oder Vanille hinzu
Richtungen
Alle Zutaten mixen und genießen!