Der St. Patrick’s Day ist bekannt für seine wilden Paraden und die laute Menge, die grünes Bier frisst. Wenn Sie einer der vielen Gäste sind, die für einen Abend voller Guinness und Fröhlichkeit in irische Pubs strömen – gehen Sie, Mädchen! Wenn Sie es lieber etwas zahmer mögen (und bequem von zu Hause aus), haben wir den perfekten Cocktail für Sie: den Emerald Old Fashioned von der beliebten Bar in New York City Gießbänder.
„Das Emerald Old Fashioned ist mein Versuch, Höflichkeit und Köstlichkeit in einen mit grünem Bier und respektlos benannten Shots geschändeten Urlaub zurückzubringen“, erklärt Barkeeper Joaquín Simó. „Die Frucht- und Gewürznoten von Knappogue Castle 12 Years dienen als reichhaltige Basis, um ein Hauch von Kräuterkomplexität und Blütenhonig zu überlagern. Der Whisky bleibt in dieser eleganten Ode an den ursprünglichen Cocktail im Mittelpunkt, mit nur einem erfrischenden Zweig Minze, um Nase und Auge Glanz zu verleihen und gleichzeitig die Alpenkräuter in den Modifikatoren widerzuspiegeln. Probieren Sie das Rezept aus unter.
Alle Zutaten in ein mit Eiswürfeln gefülltes Rocks-Glas geben und etwa 12-14 Sekunden im Uhrzeigersinn rühren. Mit einem Zweig Minze garnieren, in das Getränk geben.