Es ist ein Klischee, aber wahr: Du bist was du isst. Sicher, eine Grippeimpfung und regelmäßiges Händewaschen können dazu beitragen, das Risiko einer Ansteckung mit dem Virus zu verringern, aber unterschätzen Sie nicht die Auswirkungen Ihrer Ernährung auf die Bekämpfung der Grippe.

Lebensmittel können die Grippe zwar nicht heilen, wenn Sie sie einmal bekommen haben, aber eine Ernährung, die reich an den richtigen Nährstoffen ist, kann helfen, und Stärken Sie Ihr Immunsystem, damit Ihr Körper das Virus richtig abwehren kann, oder vermeiden Sie den Kontakt mit allem zusammen.

Die schlechte Nachricht: Neben Lebensmitteln, die Ihrer Sache helfen, gibt es auch solche, die Sie vermeiden sollten. Sowohl Dr. Charles Passler, Ernährungsberater und Gründer von Pure Veränderung und Dr. Luke Bucci, Vizepräsident für Forschung und Entwicklung bei Ritual, stimmen Sie zu, dass Sie, wenn Ihr Kollege das nächste Mal Donuts ins Büro bringt, die Abholung überspringen. „Vermeiden Sie zuckerreiche Lebensmittel, insbesondere verarbeiteten (weißen) Zucker und leicht verdauliche, ballaststoffarme stärkehaltige Lebensmittel mit wenig Protein (so ziemlich alles, was mit raffiniertem Mehl hergestellt wird und schlimmer, wenn es süß oder mit Zucker versetzt wird)", sagt Dr. Bucci.

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Dr. Passler sagt, dass schlechte Fette wie alte Pflanzenöle, Transfette, wie sie in Pommes Frites vorkommen, und harte Fette wie Schmalz und Backfett in Desserts schwächen und hemmen ebenfalls Ihr Immunsystem System.

Noch ein Lebensmittel, das Sie vermeiden sollten? Molkerei. „Milch verursacht keinen Schleim in Ihrem Körper, aber das Trinken von Milch kann den Schleim dicker und damit irritierender machen, wenn Sie eine Grippe haben“, erklärt Tanya Zuckerbrot In MS, RD, NYC ansässiger registrierter Ernährungsberater, Bestsellerautor Die F-Faktor-Diät, und Schöpfer von F-Faktor.

Also, womit sollten Sie sich in Ihrer Küche eindecken? Scrollen Sie weiter, um es herauszufinden.

1. KNOBLAUCH

Keiner möchte Sie vielleicht wegen Ihres Knoblauchatems küssen, aber es kann hilfreich sein, eine Erkältung oder Grippe abzuwehren. Dr. Bucci sagt, dass das Gemüse antivirale und antimikrobielle Eigenschaften hat und am effektivsten ist, wenn es roh gegessen wird.

2. VITAMIN C

„Vitamin C kann die Aktivität der ‚natürlichen Killerzellen‘, die für die Eliminierung von Viren und Krebszellen verantwortlich sind, deutlich steigern“, erklärt Dr. Passler. Bevor Sie nach einer Flasche Orangensaft greifen, sagt Dr. Bucci, dass Ihr Körper eine enorme Menge an Nahrung benötigen würde, um die positive Wirkung von Vitamin C zu spüren.

Nehmen Sie es stattdessen in gepufferter Form wie eine Kapsel ein. "Sie müssen 3000-6000 Milligramm (mg) pro Tag einnehmen, und zwar in drei getrennten Dosen (z. B. beim ersten Aufstehen am Morgen, am Nachmittag und vor dem Zubettgehen", erklärt Dr. Bucci. Bei manchen Menschen kann es zu Magenverstimmungen kommen. Wenn ja, reduzieren Sie die Dosis auf 2000-3000 mg täglich, was fast alle Erwachsenen vertragen."

3. HOLUNDERBEERSAFT

Es mag teuer und schwer zu finden sein, aber es kann helfen, die Grippe abzuwehren. Dr. Bucci empfiehlt, es täglich einzunehmen, damit seine Vorteile eintreten.

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4. PILZE

Okay, ein Pilz ist nicht gerade die gesündeste Wahl, aber Dr. Passler sagt, dass der Verzehr von rohem Pilz Ihre Immunantwort steigern kann. Noch besser: Sie müssen nicht einmal schick sein, wie Shiitake-Pilze.

5. ZINK

Das Mineral ist dafür bekannt, Erkältungs- und Grippesymptome zu reduzieren. Eine Möglichkeit, sich satt zu machen, ist eine Lutschtablette. "Suchen Sie nach Zinkacetat als Zinkart und in einer zuckerfreien Tablette ohne Zitrusgeschmack, die langsam in Ihrem Mund schmilzt - diese zwei Inhaltsstoffe blockieren Zink, und andere Zinkformen (wie Zinkoxid, Citrat usw.) können einfach nicht wie Zinkacetat wirken", sagt Dr. Bucci. „Glukose, nicht Zucker, ist ein besserer Weg, um Zinkpastillen zu würzen. Eine Zinkpastille mit 5 mg Zink alle 3-4 Stunden kann bei frühzeitiger Erkältung helfen, Erkältungen vorzubeugen oder sie zumindest nicht so stark oder nicht so lange zu machen."

Wenn Sie Ihre Aufnahme von zinkreichen Lebensmitteln erhöhen möchten, empfiehlt Zuckerbrot Austern, Lamm und Rindfleisch sowie Spinat.

6. INGWER

Zuckerbrot sagt, dass Ingwer entzündungshemmende Eigenschaften hat. Sie sind sich nicht sicher, wie Sie es in Ihre Ernährung integrieren sollen? Dr. Passler empfiehlt, es zu Karottensaft hinzuzufügen. "Die Karotten enthalten Vitamin A, das die Aktivität der weißen Blutkörperchen erhöht, die für das Abtöten von Viren verantwortlich sind, und der Ingwer erhöht die Durchblutung und verbessert die Immunantwort", sagt er.