Gib es zu, du bist erschöpft! Es war eine Woche voller Modeverrücktheit und du hast dir eine Pause verdient.
Also mach dich auf den Weg! In weniger als drei Autostunden sind Sie in den sanften Hügeln der Catskill-Region des Staates New York mit alte Getreidesilos, Kühe, die durch die Landschaft streifen, endlose frische Luft und mehr Abwechslung, als Sie in ein Wochenende. Kein Wunder, dass dies die erste Anlaufstelle für künstlerisch geprägte Brooklyner ist – und Abenteuerlustige, Feinschmecker und so ziemlich alle, die Schönheit und Natur schätzen.
Beginnen Sie mit einer Wanderung nach Kaaterskill Falls (unter). Die Kaaterskill Falls fallen in zwei Stufen über 260 Fuß und sind seit Jahrhunderten eines der beliebtesten Reiseziele der Region. Das rauschende Wasser und die atemberaubende Landschaft haben Künstler dazu gedrängt, Stift auf Papier und Pinsel auf Leinwand zu setzen. Verbringen Sie einen Tag und Sie werden sehen, warum.
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Das Essen hier ist extrem locavore, also schauen Sie in das kürzlich eröffnete Mamas Boy Burger, in einem farbenfrohen Cottage in Tannersville untergebracht (weniger als 10 Autominuten von den Wasserfällen entfernt), für klassische Burger, gegrillten Käse, Zwiebelringe und Eisbecher. Mama's Boy Burgers bezieht sein Fleisch und seine Eier von der JJF Farm, die nur anderthalb Meilen entfernt liegt.
Auf der Suche nach Nervenkitzel? Begib dich zu Hunter für die SkyRider-Zipline-Tour (an der Spitze). Dort sausen Sie durch die Bäume über mehr als 7,6 Meilen Zipline - die längste, schnellste und höchste Zipline-Tour in Nordamerika und die zweitgrößte der Welt. Die Tour umfasst fünf einzigartige nebeneinander liegende Renn-Ziplines, bei denen Sie mit der ersten 600 Fuß über dem Tal schweben und Geschwindigkeiten von bis zu 80 km / h erreichen.
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Verbringen Sie den Rest des Wochenendes damit, die Kunstszene zu erkunden: Besuchen Sie eine Aufführung des Catskill Mountain Foundation; Sehen Sie Weltklasse-Tänzer auf der Bühne des Orpheum Film- und darstellendes Kunsttheater; und sehen Sie sich die Werke lokaler Künstler in der Gegenwart an Kaaterskill Art Gallery. Oder schauen Sie sich einfach die Aussicht an.
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Nach all dem, Absturz bei der Kaatskill Mountain Club Resort & Spa, mit weitem Blick auf Hunter Mountain. Buchen Sie eine Spa-Behandlung wie ein Lavendel-Ingwer-Limeade-Peeling, eine individuelle Massage mit ätherischen Ölen oder eine Gesichtsbehandlung mit leistungsstarken Kräuter-Enzym-Peelings zum Abwaschen in der Woche zuvor.
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