Dies Artikel erschien ursprünglich auf Cooking Light. Weitere ähnliche Geschichten finden Sie unter kochlicht.com.
Während einige Prominente auf Keto schwören – das hohe Fett, sehr Low-Carb-Plan zum Abnehmen das 2018 mehr oder weniger dominierte – eine Reihe von Gesundheitsinfluencern, allen voran Jillian Michaels, haben sich dagegen ausgesprochen. Um fair zu sein, es ist etwas, das wir haben hatte Fragen zu auch, vor allem über die langfristigen gesundheitlichen Auswirkungen. Obwohl wir habe es ausprobiert, mit sehr gemischten Ergebnissen.
Während Keto, auch ketogene Diät genannt, umstritten bleibt, weicht Jillian Michaels nicht von ihrer festen Anti-Keto-Haltung ab. Michaels ist kürzlich im Podcast aufgetreten #Erwachsenwerden, moderiert von Comedian Zack Peter und Wellness-Expertin Nikki Sharp, sagt: „Die Leute können mich kritisieren, so viel sie wollen. aber das Endergebnis ist, es ist Wissenschaft und die Wissenschaft ist da – und [Keto ist] schlecht für Ihre allgemeine Gesundheit und Wellness.“
VERBINDUNG: Die 8 besten Lebensmittel für eine gesund aussehende Haut
Wenn Sie damit nicht vertraut sind, funktioniert es, indem Sie Ihrem Körper im Wesentlichen Kohlenhydrate entziehen (einige Diätetiker). weniger als 20 g pro Tag konsumieren) und diese Kalorien durch viel Fett und eine moderate Menge an ersetzen Protein. Der Punkt ist, Ihren Körper in einen Zustand der Ketose zu versetzen, in dem Ihr Körper aufhört, Kohlenhydrate zu verbrennen und stattdessen Fett zur Energiegewinnung verbrennt. Viele Diätetiker mögen es, weil es kein Kalorienzählen gibt und zuvor „verbotene“ Lebensmittel – wie rotes Fleisch, Käse, Butter und Sahne – tatsächlich empfohlen werden.
VIDEO: 5 erschwingliche Keto-freundliche Gemüsesorten
Aber Michaels ist kein Fan davon, Ketose zu induzieren. Sie sagt: „Ketose ist ein medizinischer Notfall. Wenn der Körper also zu einer sogenannten „Ketose“ wird, können Ihre Zellen nicht mehr funktionieren. Ihre Zellen funktionieren optimal bei einem ganz bestimmten pH-Wert. Das wird Ihnen jeder Endokrinologe erklären.“
VERBINDUNG: Was Ihre Urinfarbe über Ihre Gesundheit aussagt
Michaels sagt, obwohl Keto bei der Gewichtsabnahme helfen kann, gibt es bessere Möglichkeiten, Fett abzubauen – beispielsweise durch eine ausgewogene Ernährung mit magerem Protein, frischen Produkten und Vollkornprodukten. Sie sagte: "Du kannst all die guten Dinge mit keinem der schlechten Dinge erreichen."
Und das „schlechte Zeug“, das mit Keto einhergeht, kann ziemlich beängstigend sein – wie Verstopfung, Keto-Atem, Nährstoffmangel, und selbst diabetische Ketoazidose. Michaels sagte: „Es greift das s-t aus deiner Leber, deiner Schilddrüse an. Es verkürzt Ihre Telomere, es ist schlecht für Ihre Makromoleküle. Ich meine, es lässt dich stinken, aber das ist – das können wir auf den Tisch legen!“ Sie sagte.
VERBINDUNG: Die Vorteile von Vitamin D. für Haut und Haare
Die Quintessenz: Es gibt zwar einige gesundheitliche Vorteile von Keto, es kann leicht sein, die zu verpassen wichtige Nährstoffe Ihr Körper muss richtig funktionieren. Und wenn Sie abnehmen möchten, sollten Sie zuerst mit Ihrem Arzt sprechen, um zu sehen, welcher Plan für Sie am besten ist.