Käseliebhaber, freut euch! Heute ist ein nationaler Tag des gegrillten Käses und wir sind bereit, die butterartige, klebrige Güte der klassischen Hausmannskost zu feiern, die wir alle kennen und lieben.
Wenn Sie wie wir sind, haben Sie viele kalte Winterabende damit verbracht, gegrillte Käsesandwiches in Tomatensuppe zu essen, ein Essen, das so beruhigend ist, dass es sich anfühlt, als würde es Sie umarmen. Während wir früher vielleicht den gegrillten Käse unserer Mutter genossen haben (immer noch fantastisch, keine Sorge, Mama!) Es gibt eine Menge neuer Sandwich-Erfindungen, die uns dazu bringen, auf kohlenhydratfreie Diäten zu verzichten bis in alle Ewigkeit.
Von gegrilltem Käse mit darin geschmolzenem Hummer bis hin zu Sandwiches mit luxuriösen Zutaten wie Trüffelöl – diese N.Y.C. Restaurants und Geschäfte veranstalten einige der besten Sammies der Branche. Lesen Sie unsere Liste der besten Grillkäsegeschäfte und nehmen Sie sich dann Zeit, sie alle zu besuchen, wenn Sie das nächste Mal in der Stadt sind.
Dies West Village-Spot begann als einfacher Flagship-Store mit einer Reihe von feinen Käsesorten, entwickelte sich jedoch schnell zu einem Restaurant für käsige Brunchs und Abendessen. Auf der Speisekarte stehen Käse aus In- und Ausland, die von Experten und Kennern handverlesen werden. Ihr berühmtes gegrilltes Käsesandwich "Murray's Melt" bietet eine geheime Käsemischung auf einem Pullman-Laib.
Kleines Münster hat zwei Standorte in N.Y.C., einen davon in Manhattans Brookfield Place (Heimat von InStyle!) und der andere im Brooklyner Stadtteil DUMBO. Die Besitzer machten sich daran, ein Fast-Casual-Restaurant zu schaffen, das originellen Grillkäse verkaufte, und den Laden bestimmt tut genau das. Die Speisekarte bietet eine Reihe einzigartiger gegrillter Käsesandwiches, von denen einige der gegrillte Maine Lobster-Käse oder der kubanische Grillkäse sind. Das Menü klingt so gut, dass es schwer sein wird, nur eines auszuwählen!
Schmelzerei ist ein Restaurant in Manhattan mit mehreren Standorten, das "handwerkliche, geschmolzene Sandwiches" anbietet. Die Menge an Hausmannskost auf ihrer Speisekarte, die lächerlich lecker klingt, wird Sie überwältigen! Herausragende Sandwiches wie das Truffle Melt (ja, Trüffelöl auf Ihrem gegrillten Käse) und Maple Bacon passen perfekt zu ihren berühmten "Shop Tots", damit Sie sich wieder wie ein Kind fühlen.
Astoria Bier und Käse mag ein bisschen abseits der ausgetretenen Pfade sein, aber es ist bestimmt die Wanderung nach Queens lohnt sich. Der Laden bietet nicht nur erstaunliche Bier- und Käseverkostungen und -paare an, die käsige Speisekarte bietet auch einzigartige und köstliche Sandwich-Optionen, die Sie wiederkommen lassen. Ein persönlicher Favorit? Das Truffle Conundrum-Sandwich an ihrem Standort in Ditmars, gefüllt mit getrüffeltem Cheddar aus Vermont, frischem Mozzarella und einem Hauch von rohem Honig.
Gorilla-Käse ist eigentlich ein Food Truck, der an lokalen Mittags-Hotspots in der ganzen Stadt hält. Der Truck bietet nicht nur köstliche Favoriten wie gegrillten Käse mit karmelierten Zwiebeln und Pulled Pork, sondern auch lustige Beilagen wie Tater Tots und sogar einen klebrigen S'mores-Dessertschmelz. Darüber hinaus bieten sie Catering an, sodass Sie das nächste Mal, wenn Sie eine große Veranstaltung planen, nach dem "käsigsten" Truck suchen, um das beste Komfortessen zu erhalten!
Eine weitere großartige Einrichtung in Queens, Die Queens Kickshaw ist ein malerischer Ort, der alles von Kaffee bis hin zu Cocktails serviert, mit fantastischen gegrillten Käsesandwiches als einer der Hauptattraktionen. Viele ihrer Produkte werden von in New York ansässigen Bauern und Handwerkern aus dem ganzen Staat bezogen. Sie suchen eine Empfehlung? Probieren Sie ihren neuen "White Russian" Grillkäse mit leckerem Krautsalat und Dressing. Perfekt für ein sommerliches Mittagessen!
Dies Lower East Side-Spot weiß ein oder zwei Dinge über gegrillten Käse. Das Restaurant bietet sowohl herzhafte gegrillte Käseoptionen als auch süße (ihre Bananen-Mascarpone klingt himmlisch). Darüber hinaus können Sie Ihren eigenen Grillkäse mit Zutaten wie karamelisierten Zwiebeln und Avocado zusammenstellen, sodass buchstäblich für jeden etwas dabei ist.
Harlem Öffentlichkeit ist eine Uptown Bar und ein Restaurant in West Harlem mit einer super leckeren Speisekarte. Ihr herausragender gegrillter Käse ist ein gegrillter Avocado-Käse mit Parmesankruste. Schon beim Tippen läuft mir das Wasser im Mund zusammen.
Beecher's Handgemachter Käse befindet sich im Viertel Flatiron und ist sowohl ein Käseladen als auch ein Restaurant. Wenn Sie nach unten zu ihrem Restaurant gehen, das als Keller bezeichnet wird, können Sie an derselben Stelle, an der der Laden seinen Käse altert, einen Happen essen. Beechers berühmtes gegrilltes Käsesandwich kombiniert "Just Jack"-Käse (aus Vollmilch hergestellt) und Flagship.
Lucy's Whey ist Käseladen, Restaurant und Liebling der Upper East Siders. Der kleine Laden verkauft handwerklichen Käse aus ganz Amerika, mit einigen Auswahlen aus dem Ausland. Das gegrillte Käsesandwich, das es wert ist, von diesem Laden probiert zu werden? Lucys Lieblings-Grillkäse ist besonders beliebt, wenn er mit einer Tasse Tomatensuppe kombiniert wird. Es enthält Prairie Breeze Cheddar und Feigenmarmelade, was ihm das gewisse Etwas verleiht. Wenn Sie das nächste Mal in der Gegend sind, können Sie im Central Park ein Picknick zum Mitnehmen mitnehmen!