Miami war früher als Spielplatz der gebräunten Strandbabes bekannt, aber in den letzten 15 Jahren ist es das Küstenziel hat sich dank der jährlichen Art Basel zu einem Mekka für zeitgenössische Kunst und aufstrebende kulinarische Talente entwickelt, South Beach Wine & Food Festival– An diesem Wochenende geht es los! – und die überlebensgroßen Graffiti-Wandbilder und Foodtrucks in Wynwood. Außerdem bietet die Hotelkette der Stadt einige der besten Spas, Pools, Restaurants und Nachtclubs an der Ostküste. Hier die neuesten Orte, an denen Stadtszenen alles andere als schlafen tun.
Die Heimathelden der Pubbelly Boys Group haben einige der beliebtesten Restaurants der Stadt eröffnet. Ihr neuestes Unternehmen? Panamerikanisches Restaurant mit Zugmotiv in einer umgebauten Beaux-Arts-Bank von 1925. Gehen Sie nach dem Abendessen auf die Dachterrasse für einen Schlummertrunk im Pawn Broker.
Für einen malerischen Happen besuchen die stilettotragenden Lieblinge die Inkarnation von Uruguays berühmter Grill am Strand für Fleisch aus Freilandhaltung, über einem Holzfeuer gebratenen Fisch und schwindelerregende Ausblicke auf Biscayne-Bucht.
Fast genauso umwerfend sind die Menschen, die in der Sofagrube faulenzen oder auf den handgeschnitzten Barhockern aus Teakholz sitzen wie die Skyline der Stadt vom Garten im 40. Stock des ersten US-Außenpostens dieser mondänen asiatischen Kette aus gesehen.
Diese himmelhohe Szene öffnet um 8 Uhr morgens, damit umweltfreundliche Hedonisten früh damit beginnen können, Bio-Weine zu schlürfen und Sushi zu knabbern.
Die Wochenenden sind für Shakshuka, Banana Foster Pancakes und Lox Croquetas in einem gemütlichen Cottage aus den 1930er Jahren auf dem Campus des Freehand, Miami Beachs Haute Hostel. Spülen Sie es mit einem Krug rauchiger Margaritas herunter, bevor Sie zum Broken Shaker gehen, der Bar im Innenhof, mit der alles für die Jungs hinter der Hospitality-Gruppe Bar Lab begann.
Das Kulturzentrum Faena Forum ist Teil eines neuen Hotel- und Unterhaltungskomplexes und beherbergt Aufführungen und Ausstellungen, aber die Hotels selbst (erfunden von Moulin Rouge Regisseur Baz Luhrmann und seine Frau, die Kostümbildnerin Catherine Martin) beherbergen auch museale Kunst. Ein typisches Beispiel: Damien Hirsts Gone but Not Forgotten, ein vergoldetes Mammutskelett, das sich im Garten des Faena Hotels entspannt.
Ein Freizeitraum auf Steroiden, die untere Ebene von Ian Schragers neuestem Hotel in Miami Beach bietet Disco-Bowling, einen Nachtclub und das, was kein anderes Resort hier hat: eine Eislaufbahn.
Tanken Sie nach einem langen Tag in der Sonne und vor einer heißen Nacht mit einer Gesichtsbehandlung im brandneuen Lady Bamford Spa, das diesen Monat eröffnet wird.
Hyde Beach liegt im Herzen von South Beach im SLS Hotel und verfügt über eine Fläche von über 8.000 Quadratfuß Innen- und Außenbereich, entworfen von Designer Phillipe Starck, darunter eine Bar, zwei Pools und viele ganztägige Partys.