Jedes Jahr im Januar strömen unsere Lieblingsstars nach Park City, Utah, um die prestigeträchtigen Sundance Filmfestival. Die diesjährige Veranstaltung, hielt Jan. 21-31, wird eine Reihe von viel gehypten Filmen mit Schauspielerinnen wie Michelle Williams, Greta Gerwig, und Neuling Lily-Rose Depp (die wunderschöne Tochter von Johnny Depp und Vanessa Paradies). Zwischen Vorführungen, Panels und Konzerten werden die Festivalbesucher fantastische Gourmet-Leckereien genießen – wie die berühmten Brioche Donuts aus dem beliebten Restaurant in L.A. Der Kirchenschlüssel. (Das Lokal beherbergt die KIA Supper Suite, in der die Leckereien serviert werden.)

Diese dekadenten Donuts mit einer braunen Butterglasur und einer perfekten Karamelltasche sind fast eine Reise nach Park City wert. Oder du könntest sie dieses Wochenende in deiner eigenen Küche aufpeppen. Nehmen Sie sie mit dem folgenden Rezept auf eine Spritztour.

1. Essig in die Milch einrühren und einige Minuten stehen lassen, bis er eingedickt ist.


2. In einer mittelgroßen Schüssel das Backfett und den Zucker cremig schlagen. Ei und Vanille unterrühren, bis alles gut vermischt ist.
3. Mehl, Natron und Salz vermischen und die trockene Mischung abwechselnd mit der Milch-Essig-Mischung unter die Zuckermischung rühren.
4. Rollen Sie den Teig auf einer bemehlten Oberfläche zu einer Dicke von ⅓ Zoll aus. Donuts mit einem runden Ausstecher schneiden. 10 Minuten stehen lassen.
5. Erhitze das Öl auf 375° Fahrenheit. Die Donuts goldbraun braten. Lassen Sie sie auf einem Drahtgestell ab. Tauchen Sie sie in die Glasur und servieren Sie sie warm.
6. Mit einer Quetschflasche eine kleine Menge Karamellsauce spritzen