San Franziskaner nehmen ihr Essen sehr ernst. Die Stadt hat seit jeher eine große Wertschätzung für gutes Essen und Sie werden oft lange Schlangen vor einer Vielzahl von Restaurants in der Nachbarschaft finden, von Staatliche Vogelbestimmungen in Lower Pacific Heights zu Tartine Bäckerei im Missionsbezirk. Tatsächlich hat S. F. ist der Traum eines jeden Feinschmeckers mit einer Auswahl an Küchen, die so vielfältig sind wie die Stadt selbst. Verbringen Sie einen Tag mit einem Spaziergang durch Chinatown oder North Beach und Sie werden eine Fülle von Optionen finden, die darauf warten, verschlungen zu werden.
Die Stadt ist auch voll von klassischen Institutionen, die ständig leckeres Essen und gute Stimmung produzieren. Sie werden kein S.F. Einheimischer, der sich nicht mit Lieblingsplätzen wie Delfina (und seine Pizzeria nebenan) oder Swan Oyster Depot.
In den letzten Jahren ist die Restaurantszene in San Francisco mit noch aufregenderen und einzigartigen Restaurants explodiert. Sowohl Einheimische als auch Auswärtige nehmen das zur Kenntnis. Von handwerklichem Eis auf Bestellung bei
Verliebtes Eis zur hawaiianisch-norcalischen Fusion bei Liholiho Yachtclub, Tonnen von Neulingen der Stadt schlagen in der Lebensmittelwelt Wellen für ihre einzigartigen Drehungen in der Restaurantküche.Sie können sich nicht entscheiden, wo Sie bei Ihrem nächsten Ausflug in die City by the Bay essen sollen? Schauen Sie sich unten fünf unserer Lieblingsorte zum Mittag-, Abendessen, Dessert und alles dazwischen an.
Versetzen Sie sich in dieser schicken Austernbar mit 40 Sitzplätzen in die goldene Ära. Das neue Restaurant im Finanzviertel der beliebten Big Night Restaurant Group von S.F. (Park Tavern, Marlowe) bietet dekadente Toasts mit Meeresfrüchten, klassischen Kaviarservice und eine unvergleichliche Rohkostbar. Bonuspunkte: Das Restaurant hat gerade Hideaway eröffnet, eine geheime Cocktailbar in Leos Hinterflur. Dort finden Sie eine tropische Oase mit einer exklusiven Liste von Cocktails, die einer Happy Hour würdig sind, wie dem Hideaway Punch (Gin, Ananas, Zitrus, Kräuter und Gewürze) oder ein Champagner-Cocktail mit Rosenwasserduft Zuckerwürfel.
568 Sacramento-Str.; 415-872-9982; leossf.com
Dieser 22.000 Quadratmeter große Raum befindet sich im Erdgeschoss des Twitter-Hauptquartiers und ist weit mehr als eine durchschnittliche technische Cafeteria. Kaufen Sie lokale Produkte und Proteine in seinem Lebensmittelgeschäft ein; Holen Sie sich Leckereien in seinem S.F. Standbeine wie Blue Bottle Coffee, Project Juice und der Kult-Favorit Donut Dolly; und dann holen Sie sich einen Gourmet-Häppchen zum Mittagessen. Die Speisenauswahl reicht von Tapas über Sushi bis hin zu Sandwiches und Pizza.
1355 Marktstr., Ste. 100; 415-767-5130; visitthemarket.com
Trotzen Sie der Linie für die auf Bestellung gefertigten Kugeln von Smitten Ice Cream mit flüssigem Stickstoff in einer wissenschaftlichen Maschine namens Brr…, gebaut von der Gründerin Robyn Sue Fisher, die einen neuen Weg entdeckte, um altmodische Eiscreme ohne Konservierungsstoffe, Stabilisatoren und andere schädliche Chemikalien herzustellen. Dort finden Sie nur saisonale Zutaten von lokalen NorCal-Biobauernhöfen mit einer wechselnden Speisekarte mit inspirierten Geschmacksrichtungen wie Erdbeer-Weißbalsamico, Nektarinen-Crisp und Zuckermais mit Beeren. Besuchen Sie das charmante Hayes Valley Hub, das in einem alten (aber sehr energieeffizienten!) Schiffscontainer gebaut wurde. Die neuen Standorte werden diesen Sommer in den Bezirken Mission und Marina eröffnet.
432 Octavia-Str., 1A; 415-863-1518; smittenicecream.com
Chefkoch April Bloomfield und sein Partner Ken Friedman von New Yorks berühmtem Spotted Pig übernahmen das bestehende Tosca Cafe in S.F.s Stadtteil North Beach. Als lokale Institution bemühte sich das Duo, das Fundament und die Identität der einstigen Bar zu bewahren und fügte ein Italienisch-meets-NorCal-Abendessen hinzu. Bestellen Sie das Brathähnchen für zwei Personen (Achtung: Lassen Sie es eine Stunde kochen!) Gönnen Sie sich nach dem Abendessen den Cocktail „Cappuccino“ des Hauses, eine aktualisierte Version eines Überbleibsels aus der Prohibitionszeit Tosca, der dafür bekannt ist, dass er überhaupt keinen Kaffee enthält.
242 Columbus Ave., San Francisco, 415-986-9651; toscacafesf.com
Der aus Oahu stammende Küchenchef Ravi Kapur bringt seine hawaiianisch beeinflussten Gerichte nach Lower Nob Hill. Es ist jedoch mehr als nur ein Insel-Fusion-Restaurant – seine Aromen reichen von japanisch über koreanisch bis indisch, was diesen Ort zu einem einzigartigen Hauch frischer Luft macht, den das S.F. Feinschmecker strömen zu. Bestellen Sie die Menü-Grundnahrungsmittel: Thunfisch-Poke mit Nori-Crackern und das Mohn-Dampfbrötchen mit Rinderzunge, Kimchi und Gurke. Bleiben Sie für die lebhafte Umgebung und A + Leute, die zu beobachten sind.
871 Sutterstr.; 415-440-5446; liholihayachtclub.com