Mit seinen ruhigen, von Bäumen gesäumten Straßen und stattlichen Stadthäusern ist New Yorks Greenwich Village von Natur aus charmant. Wenn Sie nicht das Glück haben, ein echter Bewohner zu sein, können Sie die dekadenten Innenräume des Viertels im neu eröffneten erleben Casa Apici, ein italienisches Restaurant im Gartengeschoss eines historischen Sandsteinhauses aus dem 19. Jahrhundert.
Treten Sie ein paar Stufen hinunter, passieren Sie die Bar aus Eichenholz zu Ihrer Rechten und Sie gelangen in einen großzügigen Speisesaal, der von Küchenchef Casey Lane, dem Kopf hinter dem mediterranen Hotspot, mitgestaltet wurde Die Verkostungsküche in Los Angeles. Im Inneren hängen sternförmige Kronleuchter aus Messing von einer beeindruckenden 30-Zoll-hohen Kuppeldecke, während die Gäste auf Lederbänken und gepolsterten Samtstühlen sitzen.
Beginnen Sie mit den Rüben (sie werden mit Dill, Kreuzkümmel und einem großzügigen Stück gebratenem Ziegenkäse bestreut, der sich beim Durchstechen mit einer Gabel öffnet). Was die Vorspeisen angeht, sind das Brathähnchen und Tagliatelle die beste Wahl (letztere wird mit zarten Pfifferlingen, Pancetta und Salbei gekrönt). Spülen Sie alles mit dem gleichnamigen Getränk des Restaurants ($ 14), einem Wodka-Cocktail mit Créme de Pêche de Vigne, Aloe-Likör, Zitrone und Bitter.
Das Restaurant öffnet pünktlich um 17.30 Uhr, wir empfehlen jedoch, gegen 20:30 Uhr zu gehen. wenn es im Esszimmer richtig lebendig wird.