Die perfekte Sommerparty zu veranstalten muss kein teures Unterfangen sein. Klicken Sie sich durch die Galerie, um 8 geldbörsenfreundliche Partytipps von Food- und Dekorationsexperten wie David Stark, Preston Bailey, Cat Cora und anderen zu sehen.
Die Zubereitung eines mehrgängigen Menüs kann ermüdend und kostspielig sein. Stattdessen Eventdesigner Jung Lee von Fest schlägt vor, sich an ein einziges Thema zu halten - wie eine Dessertparty -, das die Gäste lieben werden. Gönnen Sie sich mundgerechte Leckereien wie Makronen (Lee mag die von Trader Joes) und Mochi-Eiskugeln. Oder probieren Sie etwas Unerwartetes, wie gefrorene Früchte. „Etwa fünf Stunden bevor ich sie serviere, stelle ein paar saubere kernlose Trauben in den Gefrierschrank“, sagt der berühmte Veranstaltungsplaner David Stark. "Du denkst, du isst Eis - total erfrischend und ohne alle Schuldgefühle!"
Vegetarisches Kochen kann Ihre Einkaufsliste vereinfachen und die Preise niedrig halten. "Mit Kichererbsen und Crostinis kann man viele tolle Vorspeisen zubereiten", sagte
Katze Cora, Co-Moderatorin von Bravo's Auf 80 Tellern um die Welt. Und wenn Sie glauben, dass die Gäste es wirklich vermissen werden, reservieren Sie ein schöneres Protein für ein spezielles Gericht. „Wenn die Vorspeise vegetarisch ist, können Sie einfach Fleisch für die Vorspeise verwenden, wodurch Sie Geld für das Essen sparen“, sagte Cora.Wählen Sie einen Signature-Cocktail, damit Sie die Bar nicht komplett füllen müssen. Fragen Sie Ihre Gäste im Voraus, ob sie ein besonderes Getränk haben, das sie lieben, oder wählen Sie etwas, von dem Sie wissen, dass es für alle funktioniert. „So oft sehen wir, wie sich Mixologen nach hinten beugen, um dieses neue Getränk zu entwickeln“, sagt Stark. "Für mich, die zweiten Sommerhits, gehe ich auf den grundlegenden italienischen Chic: Campari und Soda."
Kredit: E. Jane Armstrong/Getty Images
„Anstatt Freunde zu einem kompletten Abendessen einzuladen, das sowohl teuer als auch arbeitsintensiv sein kann, laden Sie sie zu einer Wein- und Käseparty am frühen Abend ein“, sagt Stark. Um ein festliches Buffet zu kreieren, holen Sie sich handwerklichen Käse von lokalen grünen Märkten, um die besten Preise zu erzielen. „Ich rolle ein Stück Metzgerpapier über meinen Esstisch mit Schneidebrettern und schreibe die Namen der Käse direkt auf das Papier“, fügt Stark hinzu. "Es sieht cool aus und ist auch funktional."
"Ich mache meine eigenen Blumen", sagte Echte Hausfrauen von Beverly Hills Stern Kyle Richards. "Ich stopfe eine Vase mit Zitronen und Limetten und benutze sie am Boden, um die Blumen hineinzustecken." Um die Preise niedrig zu halten, wählen Sie saisonale, lokale Blüten, die sowieso am einfachsten zu finden sind. "Ich bin ein großer Fan von Sommersonnenblumen", Event- und Hochzeitsplaner Preston Bailey genannt. "Ich verwende auch viel Hortensie, Allium, Astern, Dalhia, Rittersporn und Gladiolen."
Platzieren Sie Kerzen strategisch im Essbereich für eine einfache (und erschwingliche) Note, die einen großen Unterschied macht. „Gruppieren Sie 8 bis 10 Kerzen auf einem silbernen Tablett für sanfte romantische Beleuchtung“, sagt Janet Rice, Designerin bei Janet Rice Interiors. "Votivkerzen aus Glas können Sie bei Pottery Barn günstig kaufen." Eine Schachtel mit 16 Stück kostet $24 at potterybarn.com.
Wenn Sie eine Party im Freien planen, prüfen Sie, welche Gegenstände in Ihrem Haus eine doppelte Funktion erfüllen können, bevor Sie etwas Neues kaufen. „Ich leihe mir gerne Indoor-Kissen aus, um ein Outdoor-Möbel-Ensemble zu ergänzen“, sagt Estee Stanley, Innenarchitektin und Gründerin der neuen geldbörsenfreundlichen Haushaltswarenkollektion. StartseiteMinze. "Wenn Sie Ihre Stoffkissen mit Scotch Guard behandeln (mindestens einen Fuß entfernt sprühen, um eine Durchtränkung des Stoffes zu vermeiden), wird die Pflege zum Kinderspiel", sagte Stanley. Wischen Sie die Kissen nach der Party mit einer feinen Borstenbürste ab, gefolgt von einem leicht feuchten Tuch, um Schmutz zu entfernen. "Trocknen lassen, und sie sind bereit, sie wieder dorthin zu bringen, wo sie hingehören!" Sie liebt diese Marktkissen [links] von ihr HomeMint-Sammlung ($45-$60 für Mitglieder; $60-$80 für Nichtmitglieder).
„Treibholzstücke bilden eine elegante und dennoch organische Tischlandschaft“, sagt Partyplaner und Moderator von Reality-TV-Serien Meine schöne Hochzeit, David Tutera. „Stellen Sie einige in der Mitte Ihres Tisches in unterschiedlichen Höhen und Winkeln auf und stecken Sie Votivkerzen in das Design für einen schicken Look.“ Wohnen Sie nicht in Strandnähe? "Überprüfen Sie Ihren Garten auf hellfarbige Äste mit dem gleichen Gefühl", fügt Tutera hinzu. "Reinigen Sie sie mit Wasser ab, lassen Sie sie trocknen, und Sie sind bereit zu unterhalten!"