Einfacher als ein Frühstücks-Smoothie für unterwegs ist nur ein Smoothie, der bereits für Sie gemacht wurde. Sie haben keine Zeit, jeden Morgen Ihre lokale Saftpresse zu besuchen? Versuchen Tägliche Ernte, ein Service, der Ihnen gefrorene, mischfertige Smoothie-Zutaten in vorportionierten Bechern zuschickt. Die biologischen, gentechnikfreien Früchte, Gemüse und Superfoods – wie Grünkohl, Cashewbutter und Matcha – sind organisiert von Ernährungswissenschaftlern und Köchen in 14 verschiedene Mischungen und können in Packungen mit sechs, 12 oder 18 Tassen bestellt werden. Alles, was Sie tun müssen, ist Milch oder Kokoswasser hinzuzufügen. Das sind fast drei Wochen Frühstück für Sie geplant!
„Oft wurden die Produkte, die Sie im örtlichen Lebensmittelgeschäft kaufen, gepflückt, bevor sie ihren Nährwert erreicht haben“, erklärt Rachel Drori, Gründerin von Daily Harvest. „Bauernhof-Tiefkühlkost wird am höchsten Reifegrad geerntet, wenn der Nährstoffgehalt am höchsten ist. Durch den Gefrierprozess werden die nützlichen Vitamine und Nährstoffe effektiv eingeschlossen, sodass beim Verzehr eine höhere Konzentration erreicht wird.“ Sie können es kaum erwarten, bis Ihre erste Lieferung eintrifft? Versuchen Sie, drei der charakteristischen Mischungen von Daily Harvest mit den folgenden Rezepten selbst herzustellen.
VERBINDUNG: Schon über Ihren Neujahrsvorsatz hinweg? Diese 50 Nuancen von grünem Saft werden Sie wieder auf den richtigen Weg bringen
„Dies ist die Daily Harvest-Version von Karottenkuchen“, erklärt Drori. "Es ist ein großartiger saisonaler Smoothie, der vollgepackt ist mit entgiftendem Ingwer und roher Süßkartoffel, die deinen Stoffwechsel ankurbeln."
1/2 in Scheiben geschnittene frische oder gefrorene Bio-Banane
1/4 Tasse gewürfelte gefrorene Bio-Karotten
1/4 Tasse gewürfelte gefrorene Bio-Süßkartoffel
2 entkernte Bio-Datteln
4 Bio-Walnüsse
1/8 TL gewürfelter frischer Bio-Ingwer
1/2 TL Bio-Chiasamen
1/8 TL Bio-Zimt
1/8 TL Bio-Muskatnuss
1/8 TL Bio-Vanille
1-1½ Tassen Bio-Mandel-, Hanf- oder Kokosmilch
Alle Zutaten in einen Mixer geben und glatt rühren.
„Dies ist Daily Harvests Bestseller Nr. 1 und ein süßer Smoothie, der heimlich mit Grünkohl und antioxidativen Acai beladen ist“, sagt Drori.
1/2 in Scheiben geschnittene frische oder gefrorene Bio-Banane
1/4 Tasse entkernte, gefrorene dunkle Bio-Süßkirschen
1/4 Tasse gehackter, gefrorener Bio-Grünkohl
4 frische oder gefrorene Bio-Himbeeren
1/2 Tasse gefrorene Bio-Heidelbeeren
1/4 Tasse gefrorene Bio-Acai
1-1½ Tassen Bio-Kokoswasser
Alle Zutaten in einen Mixer geben und glatt rühren.
„Camu Camu enthält 60-mal mehr Vitamin C als eine Orange“, sagt Drori. “Perfekt für einen erfrischenden Smoothie mitten im Winter.”
Alle Zutaten in einen Mixer geben und glatt rühren.