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Es stellt sich heraus, dass die Keto-Diät mehr als einen Dreh hat – diese ultra-kohlenhydratarme, fettreiche, trendige Art zu essen. Sie haben die superstrenge Originaldiät, bei der ungefähr 5 % Ihrer täglichen Kalorien aus Kohlenhydraten stammen; 75% bis 90% deiner Kalorien stammen aus Fett; und die restlichen 5 bis 20 % deiner Kalorienzufuhr stammen aus Protein. Dann gibt es "schmutziges Keto", bei dem Sie an demselben Makronährstoffausbruch festhalten, aber die Qualität der Lebensmittel, die Sie essen, ist nicht so wichtig. (Du kannst Lesen Sie hier mehr über schmutziges Keto.) Vereinfachen Sie schmutziges Keto, und Sie erhalten im Wesentlichen "faules Keto".

Was ist also faules Keto?

Die wichtigste (und einzige!) Regel für faules Keto ist, nicht mehr als 20 Gramm zu essen Kohlenhydrat ein Tag. Im Gegensatz zum ursprünglichen Keto-Plan müssen Sie weder Ihre Kalorien verfolgen noch die anderen Makronährstoffe (Fett und Protein) zählen.

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Vertrauen Sie uns, wir haben den Reiz: Tracking ist sehr zeitintensiv. Und es gibt eine steil Lernkurve beteiligt. Ein Laserfokus auf Kohlenhydrate ist viel einfacher. Aber einfacher ist natürlich nicht immer besser: Obwohl Sie mit einer faulen Keto-Diät abnehmen werden (es ist im Wesentlichen nur ein weiterer kohlenhydratarmer Ernährungsplan, und wir wissen, dass diese funktionieren), werden Sie wahrscheinlich ein Abnehmplateau, und wahrscheinlich ziemlich bald.

VERBINDUNG: Was ist die Keto-Diät? Alles, was Sie wissen müssen

Das Ziel der Keto-Diät ist es, einen Zustand der Ketose zu erreichen, in dem Ihr Körper Fett anstelle von Glukose zur Energiegewinnung verbrennt. Während es wichtig ist, die Kohlenhydrate zu reduzieren, musst du auch deine Proteinzufuhr niedrig halten.

„Kohlenhydrate bieten eine direkte Glukosequelle, aber Protein ist ähnlich. Wenn Sie zu viel Protein essen, kann Ihr Körper durch einen Prozess namens Gluconeogenese Glukose aus Protein herstellen“, erklärt Chris Mohr, PhD, RD, von Mohr Results. „Es ist ein schmaler Grat. Protein wird natürlich für die Reparatur und den Aufbau von Muskeln benötigt, aber zu viel kann den Körper aus der Ketose kippen.“ Und wenn Sie Ihr Protein nicht verfolgen, ist es ziemlich einfach, es zu übertreiben.

Es könnte auch problematisch sein, Ihre Fettaufnahme nicht zu verfolgen, da Sie möglicherweise nicht genug von dem Nährstoff bekommen. Fett macht sättigend (es hat mehr Kalorien pro Gramm als die anderen Makros) und Sie verdauen es langsamer, sodass Sie zwischen den Mahlzeiten zufrieden bleiben. (Mit anderen Worten, eine unzureichende Fettzufuhr könnte Sie fühlen hungrig den ganzen Tag.) Fett hilft Ihrem Körper auch, wichtige fettlösliche Vitamine aus Lebensmitteln aufzunehmen, obwohl dies, wenn überhaupt, nicht viel Einfluss auf die Gewichtsabnahme hat. Es ist einfach eine gute Ernährung.

VIDEO: Die Kosten der Keto-Diät

Faule Keto-Mahlzeiten bauen

Wenn du noch denkst, Strikt Keto ist nichts für mich, hier erfahren Sie, wie Sie sich fauler Keto nähern, damit Sie gesunde Entscheidungen treffen und Ergebnisse sehen können.

Beginnen Sie damit, sich eine allgemeine Vorstellung davon zu machen, wie viele Kohlenhydrate, Proteine ​​und Fette Sie an einem Tag benötigen. (Versuchen Sie es mit einem Online-Rechner.) Als nächstes ist es wichtig, das Zählen von Kohlenhydraten zu verstehen. Du weißt natürlich, dass du Brot und Nudeln vermeiden solltest, aber es sind Kohlenhydrate drin Früchte, Gemüse und sogar Milchprodukte. "Recherchieren Sie einige Ihrer wöchentlichen Grundnahrungsmittel, lesen Sie die Lebensmitteletiketten und schreiben Sie eine Liste mit kohlenhydratreiche Lebensmittel, die Sie aus Ihrer Ernährung streichen müssen“, schlägt die Ernährungswissenschaftlerin Carly McGavin von. vor Nähren Sie Lebensmittel.

Erstellen Sie dann eine Liste mit Grundnahrungsmitteln und Mahlzeiten, die Sie kennt wird dich in Ketose halten. McGavin schlägt Dinge wie Eier, Speck und Avocados vor. „Sogar vorgefertigte Mahlzeiten wie Hühnchensalat oder Hitze-und-Essen-Abendessen mit Rindfleisch und Gemüse wie Brokkoli oder Rosenkohl funktionieren“, fügt sie hinzu.

Stellen Sie sicher, dass Sie kohlenhydratarmes Gemüse, wie Spargel und Blumenkohl, auf deinem Keto-Einkaufsliste; sowie fettreichere, kohlenhydratärmere Nüsse wie Pekannüsse und Macadamianüsse.

Es gibt ein Ergebnis von fauler Keto: Es wird Ihnen etwas über Kohlenhydrate beibringen und wie Sie die für Sie bessere Sorte identifizieren können. Außerdem kann es dir helfen, im Alltag gesündere Entscheidungen zu treffen, wenn du dir nur bewusster bist, was du isst.