Für Suchi-Liebhaber bietet dieser entzückende Leckerbissen Rice Krispies Treat für herzhaften Reis, Fruit by the Foot für Algen und verschiedene Süßigkeiten für Fisch und Gemüse an. Es ist ein ausgezeichnetes Rezept, um es mit Kindern zu machen, aber es ist bestimmt nicht auf die 10-und-under-Menge beschränkt. Holen Sie sich das vollständige Rezept und die Anleitung Hier.
Ernährungscoach und Autodidakt Joe Wicks, der mit seinen 15-Sekunden-Kochvideo-Tutorials auf Instagram (@thebodycoach) behauptet, dass Kohlenhydrate unerlässlich sind, um die Muskelregeneration anzukurbeln und das Energieniveau hoch zu halten – insbesondere nach einer morgendlichen Schweißsitzung. Wicks widmet einen ganzen Abschnitt seines neuen Buches, Lehnen Sie sich in 15 ($16; amazon.com), bis hin zu „Rezepten zum Auftanken von Kohlenhydraten nach dem Training“. Sein persönlicher Favorit ist dieses Rezept für Bananen-Heidelbeer-Overnight-Oats, das am Vorabend zubereitet werden kann. Holen Sie sich das vollständige Rezept hier.
Das Instagram-würdige Dessert ist ein Favorit von Laurel Gallucci und Claire Thomas von Süßer Lorbeer in Los Angeles. Das Duo ist darauf spezialisiert, wunderschöne glutenfreie, raffinierte, zuckerfreie und vegane Leckereien herzustellen, die so lecker sind, dass Sie schwören, dass sie einen Zauberstab anstelle eines Schneebesens verwendet haben. „Ich weiß, dass dieses dekadente Dessert einschüchternd klingen mag, aber es ist eigentlich ganz einfach zuzubereiten, wenn Sie einen Vitamix oder einen Hochgeschwindigkeitsmixer haben“, verspricht Gallucci. Holen Sie sich das vollständige Rezept hier.
Diese Erdnussbutterkekse von Justin meine Küche ($20; shop.justins.com), die neue Rezeptsammlung des beliebten Nussbutterherstellers Justins nur fünf einfache Zutaten und verzichtet auf Gluten, Mehl, und Butter. "Die gesunden Fette in Mandel-, Erdnuss- und Haselnussbutter fördern die Gesundheit des Gehirns, verbessern das Gedächtnis und helfen beim Muskelaufbau", sagte Justin Gold, Gründer von Justin's, kürzlich InStyle. Holen Sie sich das vollständige Rezept hier.
Dieses Rezept für Sodabrot mit vier Zutaten stammt aus dem neuen Kochbuch der irischen Köchin und Food-Bloggerin Imen McDonnell. Das Farmette-Kochbuch: Rezepte und Abenteuer aus meinem Leben auf einer irischen Farm ($24; amazon.com), das traditionelle irische Gerichte mit einer kreativen Note bietet. Holen Sie sich das vollständige Rezept hier.
Frische Petersilie und lebendige grüne Erbsen verleihen diesem würzigen Reis von Küchenchef Alex Stupak – der beliebten Empellon Restaurants in New York – seine farbenfrohe Anziehungskraft. "Ich würde es etwa 20 Minuten vor dem Abendessen machen, damit das Gemüse hell bleibt", sagt Stupak. Holen Sie sich das vollständige Rezept hier.
Michael Stillman, der Gastronom hinter mehreren legendären N.Y.C. Restaurants, hat vor kurzem ein neues Lokal im West Village namens Quality Eats eröffnet. Obwohl entspannter, bietet das Restaurant dennoch hochwertige, gehobene Gerichte und verwandelt sogar einen Teller mit rohem Gemüse in ein Kunstwerk. Holen Sie sich das vollständige Rezept hier.
Zu Ehren der Modenschauen im Herbst 2016 hat der in Paris lebende Designer Agnes B. veröffentlichte das Zitronenkuchen-Rezept ihrer Familie, das bis Ende Februar bei N.Y.C.'s charmant auf der Speisekarte steht Maman Bäckerei und Gaststätte. „Meine Mutter war großartig darin, das zu kreieren, was wir ‚Bonne Douce‘ nannten, ein Spitzname, der aus einem Roman von Romain Gary stammt“, erklärt der Designer. Holen Sie sich das vollständige Rezept hier.
Früher eine Drehscheibe für die neue nordische Küche, hat das gefeierte Restaurant ACME in NoHo, New York, kürzlich als modernes Bistro wiedereröffnet und serviert köstliche französisch-italienische Gerichte von Küchenchef Brian Loiacano. Dieser zarte schwarze Kabeljau, in Pergamentpapier („papillote“) gebacken und von sautiertem Gemüse umgeben, ist das neueste Meisterwerk von Loiacno. Holen Sie sich das vollständige Rezept hier.
Katie Lees Kochbuch, Endloser Sommer ($19; amazon.com) bietet ein zufriedenstellend leckeres chinesisches Hühnchensalat-Rezept. „Das Dressing für diesen Salat lässt mich an ein Restaurant denken, in dem ich auf dem College gearbeitet habe, das Kona Bistro in Oxford, Ohio“, sagt Lee. "Wir haben einen thailändischen Hühnchensalat serviert, den wir als thailändischen Hühnchensalat bezeichnet haben, aber das Dressing wurde mit Hoisin-Sauce zubereitet, die chinesisch ist. Holen Sie sich das vollständige Rezept hier.
Diese leckeren Eclairs von Mon Cher Éclair von der Wohltätigkeitsorganisation Ferreira ($ 14; amazon.com) sollte als nächstes auf deiner To-Bake-Liste stehen. „Diese Eclairs wurden von den Honig-Mandel-Nougat-Bonbons der Provence inspiriert“, schreibt Ferreira. „Sie haben eine leichte, luftige Textur und einen zarten Erdbeer-Mandel-Geschmack, der perfekt für den Sommer ist.“ Holen Sie sich das vollständige Rezept hier.
Dieses unglaublich köstliche Gericht von Küchenchef Alex Stupak ist mit Nüssen besprenkelt, die sanft in Olivenöl gebraten werden Empellón Restaurants in un N.Y.C. – ist kein durchschnittlicher Dip. „Ich liebe das Grün auf Grün der Pistazien und Avocados“, sagt er und bevorzugt die Avocado-Sorte Hass wegen ihrer cremigen Textur und ihres hervorragenden Geschmacks. Holen Sie sich das Rezept hier.
Dieses Rezept für schwarze Sesamnudeln von Schüssel, ein wunderschönes neues vegetarisches Kochbuch vom Autor und vegetarischen Guru Lukas Volger $15; amazon.com), ist total lecker und beruhigend. „Das zerkleinerte Ei und die Rettichstreifen mischen sich in die Nudeln, die Schalotte sorgt für Knusprigkeit und Schärfe und den letzten Nieselregen von kecap manis– die indonesische Sojasauce – bringt die ganze Schüssel auf die zufriedenstellendste Weise zusammen“, schreibt Volger. Holen Sie sich das vollständige Rezept hier.
Danny Bowien, der Gründer des Kultrestaurants in San Francisco Mission Chinesisches Essen, ist dafür bekannt, innovative Interpretationen der traditionellen Sichuan-Küche und grenzüberschreitende interkulturelle Rezepte zu servieren. Sein gebratener Hainan-Hühnerreis aus gedämpftem Fleisch und serviert auf in Brühe eingeweichtem Reis ist köstlich und perfekt für einen regnerischen Tag. Holen Sie sich das vollständige Rezept hier.
Kelis, der in Harlem geborene Singer-Songwriter hinter dem ansteckenden Liedchen "Milkshake" von 2003, arbeitet auch als zertifizierter Koch im Mondschein. Ihre Chocolate Chip Cookies with Sea Salt Potato Chips sind ein großer Hit in ihrem Kochbuch. Mein Leben auf einem Teller ($16; amazon.com). „Ich liebe salzig und süß zusammen“, schreibt sie in dem Buch. "Jetzt sind Kartoffelchips eine Standardbeigabe zu meinen Keksen." Holen Sie sich das vollständige Rezept hier.
Köstlich und wunderschön auf dem Teller, diese karamellisierten, würzig-süßen Karotten sind überraschend einfach zuzubereiten. „Babykarotten sind süßer und zarter als normale Karotten, und Sie müssen sie nicht schälen“, sagt Chefkoch Alex Stupak vom Uber Popular Empellon Restaurants in New York "Ich lasse auf den getrimmten, zarten grünen Oberteilen; es sieht einfach spezieller aus." Holen Sie sich das vollständige Rezept hier.
Nur wenige Dinge sind schlimmer als ein trauriges Mittagessen am Schreibtisch. Glücklicherweise ist der Koch und Food-Aktivist Jamie Oliver hier, um mit diesem bildschönen tragbaren Marmeladenglassalat zu helfen. Vollgepackt mit energiespendendem Gemüse, Protein, Getreide, Kohlenhydraten und einem Hauch von Milchprodukten liefert es dir alle Nährstoffe, die du für den Arbeitstag brauchst. Holen Sie sich das vollständige Rezept hier.
Die Köche Annie Wayte und Paul Pearson aus Salisbury, Connecticut's The White Hart Inn haben diese schöne Ergänzung zu jedem Brunch geschaffen. Es ist nicht annähernd so schwer, wie es aussieht! Alles, was Sie in Ihrer Werkzeugkiste brauchen, sind eine Mandoline, ein Melonenballer und ein Messer sowie ein Korb voller bunter Früchte und Gemüse wie Gurken, Melonen und Radieschen zum Spielen. Holen Sie sich das vollständige Rezept hier.
Empanadas haben alle Elemente eines perfekten Snacks: Sie sind herzhaft genug, um Sie bis zum Abendessen durchzuhalten, aber nicht zu schwer, um die Hauptmahlzeit vollständig zu verderben. Leider sind die Pies in Pint-Größe für die meisten nicht so leicht erhältlich – oft reserviert für Straßenfeste und Tiefkühlregale. Nicht mehr, nicht länger. Danke an das neue Buch der lateinamerikanischen Köchin Sandra Gutierrez Empanadas: Die handgehaltenen Pasteten Lateinamerikas ($16; amazon.com), können Sie MYO zu Hause. Holen Sie sich das vollständige Rezept hier.
Hier ist ein blütenblattperfektes Dessert von Konditor Miche Bacher: das Zitronen-Limetten-Orchideen-Törtchen. „Essbare Blumen verleihen eine erhabene Note“, sagt sie. „Kokos und Zitrusfrüchte sind so tropische, helle Aromen. Sie passen ideal zur Orchidee.“ Holen Sie sich das vollständige Rezept hier.