Happy May a.k.a. den inoffiziellen Start der Rosé-Saison! Es ist endlich an der Zeit, mit dem Gießen von Pink zu beginnen und wir könnten nicht aufgeregter sein. Während wir diesen Wein mit so ziemlich allem trinken würden, haben wir ein paar Rosé-Veteranen für ihre Lieblingsspeisen ausgewählt.

Nikki Huganir und Erica Blumenthal sind die Schöpfer des verrückt-populären Ja Weg Rosé meme, das die einfache Erfrischung in einen sommerlichen Rallyeschrei verwandelte. Tatsächlich ist die Bewegung so groß geworden, dass das Duo seine eigene Rosé-Marke mit dem passenden Namen auf den Markt brachte Sommerwasser ($13; clubw.com). Die Mischung enthält Noten von Zitrone, Limette, Grapefruit und Himbeere – perfekt für einen Schluck bei warmem Wetter. Genießen Sie ein Glas mit einer der köstlichen Mahlzeiten, die sie unten empfehlen.

„Wir leben in New York, also lieben wir natürlich ein gutes Stück Pizza“, sagt Huganir. „Unsere Favoriten sind von Joes, Williamsburg Pizza, und Lil Frankies. Wenn wir Leute für die Oscars oder den Super Bowl haben, oder einfach nur eine ungezwungene Nacht, macht es Spaß und mehr als einfach (wir sind nicht die größten Köche), einen leckeren Kuchen zu bekommen und ihn knusprig und trocken zu servieren Rose. Wer liebt ein Pizzaparté nicht?“

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„Wir sind beide in Baltimore aufgewachsen, wo Krabbenfeste im Sommer Tradition haben. Es ist eine chaotische Angelegenheit mit Lätzchen, Schlägeln und Maiskolben“, sagt Blumenthal. „Anstelle von Bier, das auch eine tolle Kombination ist, entscheiden wir uns jetzt für Rosé. Das Old Bay-Gewürz und das saftige, klumpige Krabbenfleisch passen perfekt zu einem leichten und zitronigen Rosé. Der hellrosa Wein ist auch ein schöner, zarter Akzent auf der karierten Tischdecke im BBQ-Stil, auf der normalerweise Krabben serviert werden.“

„Sommerwasser-Rosé soll mit den besten Sommeraktivitäten kombiniert werden, zu denen natürlich auch Grillabende gehören“, sagt Huganir. „Wir lieben es, einen Teil des Weins einzufrieren, um daraus Eiswürfel für eine Roséschorle zu machen und ihn zu Grillgerichten wie Fisch, Gemüse und einem klassischen Cheeseburger mit Kartoffelsalat zu schlürfen. Für die Wüste gibt es nichts Besseres als S'mores und Rosé am Feuer.“