Jedes Jahr, wenn der Sommer zu Ende geht, habe ich das Bedürfnis, für all mein Böses Buße zu tun Verhalten – Hummerbrötchen, klar, Rose den ganzen Tag, warum nicht, und wer kann schon auf einen Softeiskegel mit einem harten. verzichten? Schokoladenschale. Diese Zeiten erfordern etwas Strenges, um all das rücksichtslose Verhalten zu beherrschen. Ich scrollte durch meinen Instagram-Feed und Boom; Ich wurde von einem interessanten gesponserten Beitrag aufgehalten. Provenienz-Mahlzeiten versprach gesunde gluten- und milchfreie Mahlzeiten ohne raffinierten Zucker und wurde von Wellness-Experten und gesundheitsfördernden Köchen entwickelt, um Ihren Körper zu nähren. Die frisch zubereiteten Speisen mit unverarbeiteten, regionalen Zutaten nach traditioneller Kochtechnik werden frisch an Ihre Tür geliefert. Das klang wie der Neustart, den ich brauchte. Ich habe mich für eine dreiwöchige Verpflichtung zur Reinigung entschieden und hier ist, was passiert ist.

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Am ersten Morgen packte ich meine Kühltasche aus und fand zwei Cashew-Milch-Sustain-Shakes und recycelte Kartonverpackungen mit den nächsten zwei Tagen mit Mittag- und Abendessen. Ich bin nicht wirklich ein Protein-Shake-Mädchen. Zwei große Schnecken waren alles, was ich ertragen konnte. Mein Mann hat es ausprobiert und war sehr überrascht. Er liebte es. Eine einfache E-Mail an meinen Berater und die Shakes wurden durch eine Vielzahl köstlicher anderer Frühstücksartikel ersetzt. Die Portionen waren groß genug für das Frühstück und einen kleinen Nachmittagssnack.

Einige meiner Favoriten:

Gepufftes Hirse-Karamell-Granola mit Paranussmilch: Ich möchte, dass dieses Müsli verpackt und solo verkauft wird. Passt super zur Nussmilch, aber auch als Snack für sich alleine.

Golden Milk Steel Cut Oats: Dieses mit Kurkuma gespickte Haferflocken, gespickt mit frischen Feigen und Kokosraspeln, war köstlich und unglaublich sättigend. Ich hatte kaum Hunger zum Mittagessen. Ich habe vor, das für meine Kinder zu machen, ohne die Feigen.

Und natürlich alle Paleo-Muffins, Beeren-, Karotten-Kuchen usw. Und mein absoluter Favorit: hartgekochte Eier mit Sonnenblumen-Trüffel-Streusel, vor allem Trüffelsalz mit Sonnenblumenkernen.

Ich fand das Mittag- und Abendessen austauschbar und ging nach dem, worauf ich Lust hatte. Beide hatten kalte und warme Optionen. Ich bin nicht wirklich ein Fan davon, Fisch wieder aufzuwärmen, also habe ich diejenigen, die ich bei Raumtemperatur gegessen habe, gleichermaßen zufriedenstellend gemacht.

Einige meiner Favoriten:

Süßkartoffel-Gnocchi mit Brathähnchen: Flauschige Gnocchi ohne Schuldgefühle, ja, bitte.

Curry-Kokos-Sauce mit Kürbisnudeln: Süßer zarter Currygeschmack mit einem kleinen Kick.

Garnelen-Melonen-Gurken-Salat mit Shishito-Aioli: Brauche unbedingt das Rezept für diese leicht rauchige Aioli, sie passt gut zu den süßen Wassermelonenstücken.

Marktgemüse-Frittata: Planen Sie vollständig den Versuch, zu replizieren.

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Kurz gesagt, ja, es gab viele Nüsse, ob darüber gestreut oder als Teil einer Sauce oder eigentlicher Nussmilch. Aber im Ernst, dies ist ein sehr sättigender, Energie inspirierender Speiseplan. Ich würde nicht sagen, dass es ein Gewichtsverlustplan ist, da ich nur ein paar Pfund abgenommen habe, aber ich fühlte mich großartig. Als jemand, der behauptet, viel Gemüse zu essen, hat dieses Programm auch meine Aufnahme und Sorten verdoppelt. Darf ich Kohlrabi sagen! Ich freue mich auf ein Kochbuch mit Provenienz, Hinweis, Hinweis und Gelübde, Wege zu finden, diese Denkweise in mein tägliches Kochen einfließen zu lassen.