Zooey Deschanel möchte, dass wir uns alle bewusster machen, was wir essen. Die Neues Mädchen Schauspielerin und Mutter von zwei Kindern betont, wie wichtig es ist, zu wissen, woher Ihr Essen in einer neue pädagogische reihe mit The Farm Project und ATTN: genannt "Your Food's Roots with Zooey Deschanel".
Der Star, der Mutter der zweijährigen Elsie Otter und des sechs Monate alten Charlie Wolf ist, sagte, dass sie sich als Elternteil bewusst werden wollte, welche Lebensmittel "das Beste für das Gehirn unseres Kindes" sind.
„Als ich anfing, nachzuforschen, woher unser Essen kam, sahen wir plötzlich all diese Undurchsichtigkeit – es gab alle diese Wände, um herauszufinden, woher Ihr Essen kommt, aber das ist ein Teil unserer sozialen Kontakte, wie wir mit unseren Kollegen interagieren“, Deschanel erzählt Personen.
„Es gibt eine gewisse Anzahl von Restaurants, die Ihnen sagen, von welcher Farm Ihr Essen stammt, aber die meisten Orte wissen es nicht, und viele Orte können dir nicht sagen, woher dein Rindfleisch oder Hühnchen kommt“, sagt sie geht weiter. „Uns wurde klar, dass die Wand es schwierig machte, obwohl wir neugierig und leicht besessen und ausgeglichen waren
In der 5-Episoden-Serie wird Deschanel Experten und Züchter darüber interviewen, woher unsere Lebensmittel kommen und was potenziell schädliche Produktionsprozesse, die es ernten, in der Hoffnung, die Zuschauer zu erziehen, intelligente Entscheidungen zu treffen, wenn es um ihr nächstes Mal geht Mahlzeit. Das Wissen hat die Schauspielerin und ihren Ehemann Jacob Pechenik dazu veranlasst, eigene Produkte anzubauen.
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„Wir haben eine Bio-Farm in Texas, die viel anbaut, aber bei uns zu Hause bauen wir Blattgemüse und Salat, verschiedene Kräuter, Tomaten, Kürbis, Zucchini an“, erzählte sie Personen. „Wenn Sie Ihr eigenes Essen anbauen, ist das aufregend und Ihre Kinder sind aufgeregt.“
„Unsere Tochter isst vielleicht kein Stück Brokkoli, wenn man es ihr auf einem Teller bringt, aber wenn sie es selbst pflücken darf, ist sie so aufgeregt und will es!“ sagte Deschanel. „Und dann will sie alles probieren – den Rucola, die Kräuter.“
„Sie kann Römersalat essen, also habe ich gerade angefangen, mehr Römersalat zu machen, und der Rucola muss nur sehr klein geschnitten werden“, fügte sie hinzu.
Die erste Folge von „Your Food’s Roots with Zooey Deschanel“ ist jetzt auf Facebook verfügbar.