Hochzeitsessen und Dekorationstrends 2018

Liebe Bräute, wenn Sie es satt haben zu hören, dass Sie bei Ihrer Hochzeit eine Blumenwand ausprobieren sollten, haben wir eine gute Nachricht für Sie – es sieht so aus, als wären die Tage dieses hübschen, aber überstrapazierten Dekortrends gezählt. Oder zumindest laut Anne Chertoff, Expertin für Hochzeitstrends bei Hochzeitsdraht, der sagt, dass 2018 das Jahr der... Mooswand.

"Als Teil des Trends, die Natur zu genießen, bitten Paare Floristen, eine Mooswand zu schaffen, vor der sie bei der Hochzeit stehen können, als Hintergrund für Fotokabinen oder als Rahmen für ihre Hochzeitstorte an der Rezeption. Es ist weniger teuer als eine Blumenwand und neutral, damit es nicht gegen die Farben Ihrer Kleidung oder des Kuchens ankämpft", sagte Chertoff InStyle.

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Andere Dekorationselemente, die wir in den nächsten 12 Monaten häufig sehen werden, insbesondere bei Boho-Hochzeiten? Traumfänger und Kristalle.

"Traumfänger können verwendet werden als Empfangsdekoration, die über Empfangstischen oder der Tanzfläche hängen oder an einer Wand platziert werden, an der das Paar als schöne Kulisse sein Eheversprechen aufsagen wird", schlug Chertoff vor. "Kristalle können ein Akzent für eine Vielzahl von Hochzeitsdetails sein, einschließlich die Hochzeitstorte, Gedecke und im Hochzeitsschmuck der Braut."

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Apropos Kuchen, man kann sich auch verabschieden übertrieben dekorierte Torten in kräftigen Farben. Chertoff sagt, dass es nächstes Jahr alles um dezente und traditionell aussehende Süßwaren mit nur einem Farbtupfer oder einer herausragenden Statement-Stufe gehen wird.

Das gilt jedoch nicht für den Rest Ihres Hochzeitstagsmenüs, da Paare nach Möglichkeiten suchen, ihre Gäste zu überraschen und das kulinarische Erlebnis durch interaktive Vorspeisen-Stationen zu verbessern und Riegel. „Brot und Oliven mit Öl-Optionen, Craft-Bier auf Selbstbedienungshähnen und selbstgebaute Schieberegler sind einige Möglichkeiten, mit denen Gäste mit der Speisekarte interagieren können“, schlägt Chertoff vor.

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Und während vor einigen Jahren die Idee, auf einer Hochzeit gegrillte Käsesandwiches zu servieren, undenkbar war, das ist nicht mehr der Fall, denn Comfort-Food-Klassiker mit dekadenten Zutaten halten Einzug 2018.

„Paare möchten ihren Gästen Essen servieren, das sie lieben und von dem sie sich sicher sind, dass ihre Gäste es auch tun, weshalb Comfort Food heute eines der am häufigsten nachgefragten Lebensmittel ist. Mini-Versionen von Tomatensuppe und gegrilltem Käse, Waffeln und Brathähnchen, ausgefallenen Makkaroni und Käse, Donuts und Kekse sind einige der Hausmannskost, die wir bei Hochzeiten 2018 sehen werden." sagte Chertoff.

Ok, jetzt können wir wirklich die Hochzeitssaison 2018 kaum erwarten.