Da die Temperaturen steigen und die Zeit außerhalb der Arbeit noch geselliger und festlicher wird, freuen Sie sich zweifellos darauf, Ihre Auswahl an lustigen, sprudelnden und prickelnden Getränken passend zur Jahreszeit zu haben. Aber egal, ob Sie mit Ihren Kollegen zur Happy Hour oder mit Ihren BFFs zum Abendessen ausgehen, farbenfrohe Cocktailkarten können überwältigend sein. Wenn Sie sich nicht sicher sind, wo Sie anfangen sollen, können Sie mit Ihrer persönlichen Astrologie beginnen.
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Von Ihrem Sonnenzeichen, das Ihre Kernidentität und Ihr Selbstbild darstellt, bis zu Ihrem Mond, der darüber spricht, wie Sie gepflegt werden möchten, bietet Ihr Geburtshoroskop viele Informationen darüber, was Ihnen Freude bereitet. Es liegt also nahe, dass es wertvolle Einblicke in Ihr ultimatives Lieblingsgetränk bieten könnte. Um das ultimative Getränk für jedes Sternzeichen zu finden, habe ich mich mit einem anderen Astrologen zusammengetan
Narayana Montufar, Autor von Mondzeichen: Schalte deine innere Lichtkraft frei und Lauren Pfund, Craft-Cocktail-Creator aus Austin, Texas, und Darsteller von Netflix DasUltimatum.Hier, fachkundige himmlische Inspiration für Ihr neues Lieblingsgetränk. (Achten Sie darauf, den Schluck für Ihr Sonnenzeichen sowie für Ihr Sonnenzeichen zu überprüfen Big 3 oder sogar Big 6, wenn du sie kennst! Dein Venus-Zeichen könnte besonders zutreffend sein, da es Ihre Lusterfahrung färbt.)
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Die besten Cocktails für Feuerzeichen
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Wenn Sie mit ernsthafter Feuerenergie geboren wurden, gehören Sie wahrscheinlich zu den ersten Ihrer Freunde, die ein Getränk probieren, das auf der Speisekarte Ihres Lieblingsplatzes völlig neu ist. Vielleicht sind Sie auch der Erste, der einem altehrwürdigen Klassiker eine sexy neue Variante einfallen lässt. Das ist, weil Feuerzeichen — Widder, Löwe und Schütze — sind die Wegbereiter des Tierkreises, erklärt Montufar.
Sie fügt hinzu, dass sie das Leben auf der Überholspur nicht entschuldigen, was sich oft in ihrer abenteuerlichen Cocktailauswahl widerspiegelt. „Bei diesen aufregenden Leuten dreht sich alles um Liebe auf den ersten Blick, sie bevorzugen Getränkekombinationen, die vom ersten Schluck an einen Kick haben“, sagt Montufar.
Widder: Wassermelone Mai-Tai
Bildnachweis: shakeshakepour/Instagram
Widder ist nicht nur das erste Feuerzeichen; Es ist auch das erste Zeichen des Tierkreises, und aus diesem Grund sind Menschen, die unter dem Kardinalzeichen des Widders geboren wurden, im Allgemeinen ihr ganzes Leben lang ziemlich jugendlich. Montufar nennt sie "eines der lebenslustigsten Sternzeichen", also Pounds' fruchtig, lustig, trendy Wassermelone Mai-Tai passt perfekt zu ihrem M.O. als Gastgeber einer neuen Jahreszeit voller Wärme, Möglichkeiten und Neuanfängen.
Pounds stimmt zu, dass ihr Cocktailrezept wirklich „erfrischend – ohne Alkoholgehalt“ ist, was es für einen partyliebenden Widder noch besser macht.
Zum Zubereiten, Kombinieren, Schütteln und Gießen:
2 Unzen. dunkler Rum
2 Unzen. Wassermelonensaft
1 Unze. Ananassaft
¾ oz. Limettensaft
½ Unze. Oregano Sirup
Leo: Flammende Margarita
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"Beherrscht von der Sonne, dem festen Feuerzeichen, Löwe, braucht ein brandheißes und aufregendes Getränk, das widerspiegelt, wie besonders und mutig sie sind", betont Montufar. Der königliche Wirt des Tierkreises liebt es, auf der Bühne zu stehen, Applaus zu ernten oder einen denkwürdigen Moment für Instagram festzuhalten. Aus diesem Grund kann ein Löwe mit einer flammenden Margarita nichts falsch machen.
„Ähnlich wie eine Löwe-Persönlichkeit ist diese Marg hier, um Ihnen eine Show zu geben“, bemerkt Pounds.
Sammeln Sie die Zutaten für eine klassische Margarita:
1 ½ oz. Tequila
1 Unze. Orangen Likör
¾ oz. Limettensaft
Fügen Sie ein wenig DIY-Know-how für den „flammenden“ Teil hinzu. (Und achten Sie natürlich auf den standardmäßigen Brandschutz, wenn Sie Getränke mit offener Flamme mischen!) "Der Schlüssel dazu Cocktail besteht darin, die Hälfte einer Limette auszulöffeln, sie umzudrehen, etwas Tequila hinzuzufügen und sie dann mit einem Streichholz anzuzünden", bemerkt er Pfund. "Sie werden es wie ein kleines feuriges Boot auf Ihre Margarita treiben lassen."
Schütze: Tokyo Sour
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Regiert von go big or go home Jupiter, dem abenteuerlustigen, wandelbaren Feuerzeichen Schütze braucht ein Getränk, das ihr Fernweh stillt und als „perfekte Mischung aus Kühnheit und Raffinesse“ dient, sagt Montufar. Pfund eingeben Tokio Sour. Es ist sicher eine erfolgreiche Wahl für Sag, der ein großer Fan des Experimentierens mit Aromen aus aller Welt ist, wie z. B. Yuzu, einer supersäuerlichen Zitrusfrucht aus Japan.
Pounds wurde inspiriert, das Getränk zu kreieren, weil ihr beliebtester traditioneller Cocktail ein Whiskey Sour ist. „Die schaumige Textur gepaart mit Yuzu ist *der Kuss des Kochs*“, bemerkt sie.
Kombinieren Sie zur Herstellung:
2 Unzen. Japanischer Whisky
¾ oz. Yuzu-Saft (Pfund sagt Meyer-Zitrone ist ein guter Ersatz)
½ Unze. Matcha-Sirup
1 Eiweiß
2 Tropfen Angostura Bitter zum Garnieren
Mischen Sie für den Sirup 1/4 Tasse Wasser, 1/4 Tasse Zucker und 1 Esslöffel Matcha-Pulver in kulinarischer Qualität. „Bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis sich alles vermischt und aufgelöst hat“, sagt Pounds. "Lassen Sie es abkühlen, bevor Sie es zu Ihrem Cocktail hinzufügen."
Dann Whisky, Zitronensaft, Matcha-Sirup und Eiweiß in einen Shaker geben und 30 Sekunden trocken schütteln. Fügen Sie etwas Eis hinzu und schütteln Sie, bis es abgekühlt ist. Gießen Sie Ihr leeres Glas ein und lassen Sie ein paar Tropfen Angostura-Bitter darüber fließen.
Pro-Tipp von Pounds: Wenn Sie es satt haben, Ihrem Getränk rohes Ei hinzuzufügen, können Sie es einfach gegen Aquafaba (Flüssigkeit, die aus einer abgetropften Dose Kichererbsen aufbewahrt wird) austauschen.
Die besten Cocktails für Erdzeichen
Praktisch und fleißig, Erdzeichen Stier, Jungfrau und Steinbock sind nicht gerade dafür bekannt, loszulassen, sondern als Erholung von all dem Wenn sie ihre Nase an den Schleifstein legen, verdienen sie es sicherlich, sich zurückzulehnen und sich mit einem intelligent gefertigten zu entspannen Cocktail. Oft umweltbewusst und besonders naturverbunden, fühlen sie sich besonders zu durchdachten Rezepten hingezogen, die ein wirklich sinnliches Erlebnis bieten und vielleicht frische Kräuter oder Produkte enthalten. Wenn sie Zutaten selbst anbauen können – oder sie zumindest auf dem Bauernmarkt kaufen – werden sie mit dem Endergebnis noch zufriedener sein.
Stier: Nut Your Average Float
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Beherrscht von Venus, der Planet der Schönheit, Liebe und Freude, Stier ist bekannt für ihre Fähigkeit, die Welt um sie herum mit allen Sinnen aufzunehmen. Das feste Erdzeichen ist ein ernsthafter Liebhaber von allem, was luxuriös, bequem und einfach nur süß ist, ob das ein Kuscheldecke, Urlaubsziel mit wohligen Temperaturen und lauen Brisen oder natürlich dekadent Nachtisch. Deshalb Pfund Nut Ihren durchschnittlichen Float wäre absolut die Gasse des Bullen.
Der Cocktail-Creator nennt diese beschwipste Variante eines Root Beer Floats eine Möglichkeit, gleichzeitig Ihre Naschkatzen zu befriedigen – und Ihnen natürlich einen Kick zu geben. „Ich liebe es, wie gut der Amaretto und der gewürzte Rum zusammenspielen“, bemerkt sie.
Um zu machen, schnappen Sie sich:
1 Unze. Gewürzrum
1 Unze. Amaretto
3 Unzen. Vanille-Eiscreme
Wurzelbier (1 Flasche oder Dose)
Gehackte Nüsse zum Garnieren (Pfund verwendet Pekannüsse)
Karamellniesel zum Garnieren
Pounds empfiehlt, zunächst Ihr Glas mit dem Karamell-Nieselregen zu umranden. Gib deine gehackten Nüsse auf einen Teller und klopfe dann mit den klebrigen Rändern deines Glases auf die Nüsse, damit sie haften bleiben. Als nächstes fügen Sie Ihre Eiscreme, dann Ihren Likör hinzu und füllen Sie es dann mit Root Beer auf, bis es oben fast überschäumt.
Jungfrau: Lavender Bee's Knees
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Das veränderliche Erdzeichen, das vom Informationen sammelnden Merkur regiert wird, ist am besten dafür bekannt, intellektuell und perfektionistisch zu sein. Aber Jungfrauen sind auch sehr sensibel und in ihrem Bestreben, serviceorientiert zu sein, sind sie ihren Nächsten und Liebsten stets lieb. A Lavender Bee's Knees – ein klassisches Rezept, das Gin mit ein paar Grundnahrungsmitteln aus dem Garten kombiniert – ist ein passende Wahl für die Maiden, die sich normalerweise für krautige, saubere und würzige Schlucke und Düfte entscheidet Süss. „Lavendel, Honig und Zitrone sind ein himmlisches Paar“, betont Pounds.
Darüber hinaus kann der Lavendel im Getränk einem Sternzeichen, das oft ununterbrochen mentale Energie verwaltet (im Guten wie im Schlechten), eine willkommene Entspannung bieten.
Um die drei folgenden Zutaten zuzubereiten, zu kombinieren, zu schütteln und zu gießen, schmecken Sie:
2 Unzen. Gin
1 Unze. Zitronensaft
1 Unze. Einfacher Lavendelsirup aus Lavendelquellen, Honig und Wasser
„Ich empfehle auf jeden Fall, Ihren eigenen einfachen Sirup herzustellen“, sagt Pounds. "Es ist immer besser als im Laden gekaufte Sirupe!"
Steinbock: Lagerfeuer altmodisch
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Hart arbeitend Steinbock, regiert von Aufseher Saturn, ist oft auf einer Mission, um den Gipfel eines Berges zu erreichen, den sie im Visier haben. Sie sind auch Traditionalisten, die eine Affinität zu allem haben, was altmodisch und traditionell ist, und viel Trost darin finden. Geben Sie Pounds' beruhigende Variante eines klassischen Cocktails ein: den Lagerfeuer altmodisch.
„Wenn Sie Ihr altmodisches Rezept aufpeppen möchten, aber nicht auf seine natürlich schönen Aromen verzichten möchten, ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie“, sagt Pounds. „Sogar meine Freunde, die keinen Whiskey trinken, haben es genossen!“
Um zu machen, sammle:
2 Unzen. Whiskey
½ Unze. einfacher Syrup
4 Spritzer Schokoladenbitter
¼ TL. Vanilleschotenpaste
1 Orangenschale
6 kleine Marshmallows oder 1 großer
Optional, aber empfohlen:
Eichenspäne und ein kulinarischer Raucher
Pounds empfiehlt, Bourbon, Bitters, einfachen Sirup und Vanilleschotenpaste in ein Rührglas zu geben und ohne Eis zu rühren. Dann falten Sie Ihre Orangenschale, um die Öle freizusetzen, geben Sie sie in Ihr Rührglas und lassen Sie sie einige Minuten einwirken.
Gießen Sie als Nächstes den Inhalt Ihres Mixglases in Ihr Cocktailglas und beginnen Sie mit dem Räuchern. Geben Sie dann Ihre Eiskugel/-würfel hinein und geben Sie Ihre gerösteten Marshmallows darauf.
Die besten Cocktails für Luftzeichen
Sozial, spontan und oft mit hoher mentaler Energie, Luftzeichen Zwillinge, Waage und Wassermann neigen dazu, sich als Nebeneffekt davon wiederzufinden, dass sie unterwegs sind – oder ihr eigenes Fest veranstalten. Aber weil sie darauf vorbereitet sein wollen, aufzuspringen und zum nächsten Event zu sprinten, bevorzugen sie leichtere Getränke, die im Idealfall ihren Auftrieb erhöhen. Denken Sie an Getränke, die eine peppige Mischung aus Koffein und Likör bieten oder eine luftige, blassrosa Rose mit vielen süßen, sommerlichen Früchten kombinieren.
Zwillinge: Espresso-Martini
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Falls Sie es noch nicht bemerkt haben, der klassische Espresso Martini ist das Trinken ein Moment. Und es ist ein Moment, dass Zwillinge werden Sie besonders lieben, da das veränderliche Luftzeichen vom kommunikationsfreudigen Merkur beherrscht wird und daher alles über alles gibt, was im Trend liegt. Darüber hinaus wird ihre energiegeladene, für alles mögliche Stimmung von diesem Getränk unterstützt, von dem Pounds sagt, dass sie es ist „Go-to Friday Date Night Cocktail“, weil er „Dir den Weckruf gibt, den du brauchst, aber auch die Schärfe nimmt aus."
Zum Zubereiten, Kombinieren, Schütteln und Gießen:
2 Unzen. Wodka
½ Unze. Kaffeelikör
1 Unze. frisch gebrühter Espresso oder Cold Brew
½ Unze. Einfacher Sirup oder Süßstoff Ihrer Wahl nach Geschmack
Mit Kaffeebohnen garnieren. Wie Pounds sagt: "Was gibt es an diesem Klassiker nicht zu lieben?"
Waage: Rosé-Sangria
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Beherrscht von Venus, der Planet der Romantik, Waagen leben, um nahezu jeden Moment oder jede Szene ästhetisch ansprechender und Instagram-würdiger zu machen. Sie sind in der Regel auch die Gastgeber mit den meisten und sammeln oft Weinflaschen und Cocktailzubereitungen in Hülle und Fülle, damit sie für jede Art von gesellschaftlichem Beisammensein bereit sind. Und bekanntlich unentschlossen, kann es für sie schwierig sein, sich zwischen Wein oder einem Cocktail zu entscheiden. Warum also nicht das Beste aus beiden Welten mit einer Rosé-Sangria genießen?
„Rosé wird mit Sangria immer beliebter und ist ein perfektes Warmwettergetränk“, bemerkt Pounds.
Um einen Krug zu machen (für eine Gruppe, da sich Libra nur ums Hosten dreht), kombiniere:
1/4 Tasse dreifach Sek
1 (750 ml) Flasche gekühlter Roséwein
1/2 Tasse Granatapfelsaft, gekühlt
Zucker nach Belieben
Rosa, rote und orangefarbene Früchte (wie Clementinenstücke und gehackte Erdbeeren)
Wassermann: Matcha Highball
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Skurril, erfinderisch, zukunftsorientiert und ja, manchmal widersprüchlich, Wassermänner, regiert vom bahnbrechenden Uranus, haben eine Vorliebe dafür, sich gegen alles zu stellen, was sie als konventionell oder Mainstream empfinden. Aus diesem Grund konnte ihr Go-to-Drink nicht annähernd 08/15 sein. Etwas Mutiges und Innovatives ist ein Muss, weshalb sie sich für einen Matcha-Highball entscheiden würden.
„Ich liebe es, wie gewagt und doch einfach dieser Cocktail ist“, bemerkt Pounds. „Japanischer Whiskey kann oft eher wie ein milder Scotch als wie ein traditioneller Whiskey schmecken, daher passt er sehr gut zur Erdigkeit von Matcha.“
Um zu machen, sammle:
2 Unzen. Japanischer Whisky
2 Unzen. Zubereiteter Matcha-Tee, der auf Raumtemperatur oder kühler gekommen ist
Gekühltes Club-Soda
Kombinieren Sie Whisky und Tee in einem Collins-Glas und füllen Sie es mit Limonade auf.
Die besten Cocktails für Wasserzeichen
Die Mystiker des Tierkreises, Wasserzeichen Krebs, Skorpion und Fische sind zutiefst intuitiv, verträumt und ätherisch, betont Montufar. Eskapismus, Einfühlungsvermögen und Kunstfertigkeit sind in all ihren Steuerhäusern sehr ausgeprägt.
„Sie brauchen fantastische Cocktails, die zu ihrer fantasievollen Lebenseinstellung passen“, bemerkt sie. Meistens entscheiden sie sich für steife Getränke mit einem komplexen Geschmacksprofil, die sich gut mit dem zutiefst emotionalen oder kombinieren lassen fantasievolle Gespräche, die sie nicht anders können, als sie zu initiieren und anzuregen, wenn sie mit ihren Nächsten und Liebsten zusammenkommen.
Krebs: Ananas-Mimose
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Herzlich und fürsorglich, Krebs gerne machen und auf süße Erinnerungen zurückblicken. Aus diesem Grund werden sie von Getränken angezogen, die sie immer wieder mit ihren Lieben teilen können – wie eine Mimose. „Sentimental Cancer braucht einen Drink, an dem man nippen kann, wenn man sich beim Brunch mit den Alten an die guten alten Zeiten erinnert Freunde", bemerkt Montufar, der darauf hinweist, dass es eine Meerjungfrauen-Mimose (eine strandige, sommerliche Variante des Klassikers) ist gleich süß und feucht – zwei Attribute, die dem lebenslustigen Kardinal-Wasserzeichen definitiv gefallen.
Kombiniere für einen Krug:
1 (750 ml) Flasche gekühlter Champagner
3 Tassen Ananassaft
10 Unzen. Likör mit Zuckermelonengeschmack
¼ c. Blue Curacao
Jeder liebt bunte Cocktails, sagt Pounds, und diese Ananas-Mimose mit etwas Melonenlikör ist wie gemacht für einen sommerlichen Hang mit Freunden.
Skorpion: Brombeere Habanero Margarita
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Mitregiert von sexy Mars und Pluto – der Planet der Kraft und Transformation – Skorpione wissen, wie man die Hitze bringt, sagt Montufar. Ein "kühn würziges, unmissverständlich scharfes" Getränk, das Schärfe und Süße kombiniert, wäre ein ein Kinderspiel für das feste Wasserzeichen, weshalb sie Pounds charakteristischen Blackberry Habanero lieben würden Margarita.
„Beeren und Paprika sind nie ein enttäuschendes Duo, wenn es um Margaritas geht“, betont der Mixologe. „Die mit Habanero angereicherte Agave kann so angepasst werden, dass sie sowohl empfindlichen als auch Gewürz liebenden Gaumen entspricht, also lassen Sie sich davon nicht abschrecken!“
Um zu machen, sammle:
2 Unzen. Reposado-Tequila
1 Unze. frischer Limettensaft
½ Unze. Habanero-infundierte Agave
5 Brombeeren (2 zum Matschieren, 3 zum Garnieren)
Für die mit Habanero infundierte Agave sagt Pounds, dass man damit beginnen soll, zwei Habanero-Paprikaschoten in Scheiben zu schneiden und sie zusammen mit 4 oz in einen Messbecher aus Glas zu geben. von Agave. Sie können sie dann zum Kombinieren über dem Herd oder in der Mikrowelle 1,5 Minuten lang erhitzen.
Zerstoßen Sie dann zwei Brombeeren auf dem Boden Ihres Shakers und fügen Sie Limette, Agavenaufguss und Tequila hinzu. Etwas Eis in den Shaker geben, schütteln und dann in ein mit Eis gefülltes Cocktailglas abseihen. Mit drei Brombeeren garnieren.
Fische: Lemon Hibiscus Mule
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Empathisch, übersinnlich und zutiefst emotional, Fische können nicht anders, als sich von ihren Fantasien und komplexesten Gefühlen mitreißen zu lassen. Vom spirituellen Neptun regiert, tragen sie meist eine rosarote Brille und sind die Dichter des Tierkreises. Sie würden sich über ein kunstvolles Getränk freuen, das ihre Kreativität anregt und ein bisschen helle Gemütlichkeit für ihre sensible Seele bietet, erklärt Montufar. Aus diesem Grund würden sie Pfund lieben. Zitronen-Hibiskus-Maultier, von dem sie sagt, dass es in leuchtendem Pink herauskommt – wie ein verträumter Sonnenuntergang, für den Fische Hals über Kopf sein würden.
Um zu machen, sammle:
2 Unzen. Wodka
½ Unze. Zitronensaft
Ingwer Bier
1 Teebeutel Hibiskus
Minzzweige zum Garnieren
Beginnen Sie damit, Ihr Ginger Beer in Ihr Glas zu gießen und den Teebeutel zu ziehen, sagt Pounds. Je länger Sie ziehen, desto stärker ist der Geschmack. Wenn Sie fertig sind, entfernen Sie den Beutel und fügen Sie Ihren Zitronensaft, Wodka und Eis hinzu. Fügen Sie zwei Minzzweige hinzu und genießen Sie!