Sie kennen das alte Sprichwort: Du bist, was du isst. Während Ihre Geschmacksknospen eine große Schüssel mit gebratenem, käsigem allem mögen, sollten Sie sich überlegen, was Ihre Haut will. Da der größte Food-Feiertag gleich um die Ecke ist, dachten wir, wir sollten uns mit dem Mt. Kisco-Dermatologen David Bank in Verbindung setzen und sehen, ob Jedes der Gerichte auf unserem Thanksgiving-Tisch könnte unserer Haut etwas Gutes tun und – dürfen wir hoffen! – sogar ein bisschen Post-Truthahn hervorrufen glühen. „Die Ernährung ist ein wesentlicher Bestandteil einer gesunden Haut“, sagt Bank. Wenn Sie es also schaffen, am kommenden Donnerstag ein paar dieser Lebensmittel zu sich zu nehmen – und weiterhin drei bis vier Portionen pro Woche –, erhalten Sie einen angemessenen Schub dieser hautfreundlichen Vitamine und Nährstoffe.

GRÜNKOHL
Dieses Blattgrün „enthält Vitamin A, das für die Gesundheit der Haut und die Reduzierung von Falten unerlässlich ist“, sagt Bank. Nur eine Tasse enthält mehr als das tägliche Minimum an hautstraffendem Vitamin A. Es enthält auch Chlorophyll, ein Molekül, das hilft, Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen. Probieren Sie vor Ihrer großen Mahlzeit einen Grünkohlsalat oder einen Smoothie, um Heißhungerattacken vorzubeugen.

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SÜSSKARTOFFELN
Wir empfehlen zwar nicht, den Auflauf mit Marshmallows aufzuladen, aber das Essen der süßen Kartoffel kann helfen, das Wachstum neuer Hautzellen über die Vitamine A und C zu fördern. Es enthält auch Ballaststoffe, die helfen, Ihre Verdauung auf Kurs zu halten, wodurch die Wahrscheinlichkeit von Ausbrüchen verringert wird.

OLIVENÖL
Nehmen Sie einige gesunde Fette in Ihre Mahlzeiten auf. Dieses herzgesunde Öl enthält Vitamin E, „das hilft, die Elastizität der Haut wiederherzustellen“, sagt Bank. Antioxidantien in Olivenöl können helfen, Schäden durch freie Radikale zu bekämpfen. Aber im Gegensatz zu den anderen oben genannten Lebensmitteln kann Olivenöl auch topisch auf die Haut aufgetragen werden. „Es dringt in die Haut ein, ohne die Poren zu verstopfen“, sagt Bank.