Fast jeder jüdische Feiertag beinhaltet das Trinken eines süßen, koscheren Weins, der als Manischewitz bekannt ist, aber Das Trankopfer hat am Pessach besondere Bedeutung, während dessen wir die Befreiung unserer Vorfahren feiern. Überraschen Sie Ihre Gäste dieses Jahr nach Beginn des Seders und dem Singen der Lieder mit einem Manischewitz-Cocktail.
Ja, das hast du richtig gelesen. Amir Nathan, General Manager des trendigen mediterranen Restaurants in New York Timna, hat zu Ehren des Feiertags das ManhattanSchewitz kreiert, das dieses Pessach offiziell von allen anderen unterscheidet. „Dieser Cocktail ist eine Interpretation des klassischen Manhattan, wobei der Manischewitz für Whisky einspringt“, sagt er. „Sein süßer Geschmack wird durch Cardamaro Vino Amaro, trockenen Dolin-Wermut und Angostura-Bitter ausbalanciert.“ Lesen Sie unten für das Rezept.
Das ManhattanSchewitz
Zutaten
3/4 Unze Manischewitz ($7;
sherry-lehmann.com)3/4 oz Cardamaro Vino Amaro (19 $; drinkupny.com)
1 Unze trockener Dolin-Wermut (11 $; internetwines.com)
2 Spritzer Bitter (5 $; jet.com)
Luxardo-Kirschen zum Garnieren.
Richtungen
Alle Zutaten verrühren und in einem Coupe-Glas servieren.
