Stellen Sie sich folgendes vor: Sie gehen in eine Eisdiele und bestellen Kugeln ausschließlich aufgrund ihrer farblichen Abstimmung. Sie finden die perfekte Backsteinmauer, vor der Sie stehen können, und richten ängstlich das perfekte Foto mit schmelzenden, bunten Tropfen und Streuseln ein und machen dann das Bild. Wenn Sie sich darauf beziehen können, haben wir ein paar Hinweise, die nur für Sie sind. Wir haben gesprochen Evi Abel, ein professioneller Food- und Stilllebenfotograf, der die einfachsten Lebensmittel mühelos schön aussehen lässt. Bei Kunden wie z Essen & Wein Magazin und dem Food Network weiß sie definitiv ein oder zwei Dinge darüber, was es braucht, um eine Insta-würdige Aufnahme zu machen. Wir haben sie gebeten, ihre Top-Tipps zu verraten, von ihren Lieblings-Bearbeitungs-Apps bis hin zu Aufnahmetechniken.
Schießen Sie hübsches Essen
Entscheiden Sie sich für Lebensmittel, die bunt sind, eine appetitliche Textur haben und für das Auge angenehm sind, wie eine helle Frühstücks-Beerenschale oder ein Trio hübscher Cupcakes. Abeler sagt, was man nicht fotografieren sollte: „Halten Sie sich von Würstchen, braunen Eintöpfen, Lasagne, Fertiggerichten aus dem Gefrierschrank und allem, was auf einem Papier- oder Plastikteller serviert wird, fern.“
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Auch wenn es verlockend sein mag, neben Ihrem Stapel Pfannkuchen eine wunderschöne Parfümflasche unterzubringen, denken Sie noch einmal darüber nach. „Betrachten Sie alle Elemente im Rahmen sorgfältig und stellen Sie sicher, dass sie alle einen Grund haben, dort zu sein“, sagt sie. Übermäßige Requisiten und Hintergründe können Ihrer Aufnahme schaden, nicht helfen. „Lass das Essen der Star sein.“
Verwenden Sie Ihre Umgebung, um eine Geschichte zu erstellen
Vielleicht möchten Sie diese klebrige, schmelzende Schokolade aus nächster Nähe einfangen, während Sie Ihren Schokoladenkeks auseinanderziehen. Aber Abeler sagt, man solle "darüber nachdenken, sich von Zeit zu Zeit zurückzuziehen, um mehr von der Tischszene zu bekommen". Einer ihrer Lieblingsbewegungen? Stellen Sie sich auf einen Stuhl, um diese Aufnahme aus der Vogelperspektive zu machen. Wenn Sie mehr von der Tischszene zeigen, könnten Ihre Follower vom Kontext Ihres Fotos fasziniert sein.
Geh in den Schatten
Achten Sie auf zu viel Sonnenlicht, da dies zu einer überwältigenden Intensität führt. „Um die beste Auswahl an Farben, Texturen und Tönen zu erhalten, ist es am besten, im Schatten oder bei bewölktem Himmel zu fotografieren, wenn Sie ein Telefon verwenden, um das Bild aufzunehmen.“
Tragen Sie eine saubere Linse
Das mag offensichtlich erscheinen, aber Abeler betont diesen kleinen Tipp: „Um köstliche Effekte zu erzielen, verwenden Sie ein weiches Tuch und wischen Sie Ihre Linse ab“, sagt sie. Sie vermeiden es, ein verschmiertes Foto zu erstellen.
Nutzen Sie eine gute App
Abeler liebt die VSCO Cam-App. „Es ermöglicht Ihnen, einen Fokus und einen Helligkeitspunkt auszuwählen, und bietet fantastische Bearbeitungswerkzeuge und beeindruckende Filter“, sagt sie. Dann können Sie Ihr professionell bearbeitetes Foto stolz auf Instagram hochladen.
