Wenn Hurrikan Maria traf Puerto Rico im Jahr 2017, Alexandra-Marie Figueroa, 26, lebte in Boston und arbeitete bei Amnesty USA. Nach den Folgen des Hurrikans, sagt sie, konnte sie das Gefühl nicht loswerden, wieder mit ihrer Familie auf der Insel sein zu müssen.
Aber das bedeutete, gewisse Opfer zu bringen.
„Als ich zurückgezogen bin, bedeutete das, einen Lebensstil voller Privilegien aktiv aufzugeben“, sagt sie. „Ich hatte Zugang zu frischen Lebensmitteln und Mobilität, und das Bezahlen von Lebensmitteln war kein Problem [in Boston]. Ich habe eine sehr restriktive Ernährung aufgrund von Nahrungsmittelunverträglichkeiten, und Puerto Rico nach Maria hat machte gesunde Ernährung noch schwieriger.”
Der Zugang zu frischeren Lebensmitteln ist jedoch nicht das einzige, was es Figueroa an den meisten Tagen erschwert, eine vollständige Mahlzeit zu sich zu nehmen. Zwischen dem Jonglieren eines Vollzeitjobs mit der juristischen Fakultät und dem Umgang mit dem bevorstehenden Tod ihres Großvaters fand sie es schwierig, sich um sie zu kümmern
Psychische Gesundheit, was es wiederum erschwert, sich selbst zu ernähren.„Seit vergangener Woche laufe ich auf Wiener Dosenwürsten“, sagt sie. „Mir wurde klar, dass es zu einem Problem wurde, als ein Freund eine einzelne Dose hinten in meinem Auto fand, aber ich kann nichts anderes tun, als diese zu essen, während ich im Moment handele.“
Figueroa, bei der diagnostiziert wurde bipolare Störung und Depression, sagt, dass es ihr schwer fällt, sich in Depressionsphasen zum Kochen zu motivieren.
„Wenn ich funktionstüchtig bin, bin ich immer in der Küche. Ich liebe es, neue Rezepte auszuprobieren“, sagt sie. "Wenn ich tief in Depressionen stecke, denke ich kaum, dass etwas für mich es wert ist."
Sie ist nicht die einzige, die sich zu aufwandsarmen Mahlzeiten zuwendet, wenn ihre psychische Gesundheit leidet. Es ist ein Konzept, das allgemein als „Depressionsmahlzeit“ bezeichnet wird oder Mahlzeiten, die Menschen essen, wenn ihre psychische Gesundheit das Kochen zu anstrengend macht. Es ist etwas, das Menschen mit Depressionen erlebt haben verfügen überdiskutiert in den sozialen Medien und tiefe Reddit-Threads, darüber, was sie essen, wenn sie das Gefühl haben, dass sie es einfach nicht können. Es gibt sogar ein Depression Mahlzeiten Bingo meme, mit Dingen wie „Ramen-Nudeln, die nicht vollständig durchgegart sind“ und „Mikrowellen-Kindernahrung“, die die Quadrate füllen, plus ein „Vergessen, freien Platz zu essen“, ein schmerzhafter Witz darüber, wie selbst die grundlegende Selbstfürsorge auf der Strecke bleiben kann, wenn Sie es sind kämpfen. Während sich viele von uns mit dem Gefühl identifizieren können, zu müde zu sein, um mehr zu tun, als gefrorenen Mac und Käse zu erhitzen Am Ende des Tages treten beim Kochen Depressionen auf – und jede Art von Selbstpflege fühlt sich unmöglich und gleichmäßig an zwecklos.
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Brooke Anderson, eine 28-Jährige, die in Los Angeles lebt, sagt, dass Pizzabrötchen ihre erste Wahl sind, wenn sie sich niedergeschlagen fühlt, seit sie im College für sich selbst kochen musste. Anderson wurde mit 15 Jahren mit Depression diagnostiziert und sagt, dass sie oft das Essen vernachlässigt, wenn sie sich schlecht fühlt, weil Depressionen es schwierig machen, Zeit für sich selbst zu verwenden.
„Das ist der gleiche Grund, warum wir uns nicht schminken oder trainieren wollen“, sagt sie. „Du verlierst Energie und Konzentration und machst buchstäblich nur die Bewegungen, also beim Essen, wenn du es nicht genießen willst, du willst es nur so schnell wie möglich zubereiten und essen, damit du es hinter dich bringen und zu [anderem] depressiven zurückkehren kannst Aktionen; in meinem Fall schlafe.“ Also legt sie das Gefriergut auf ein Papiertuch und stellt es in die Mikrowelle, isst nur, um nicht zu verhungern, und geht sofort wieder ins Bett.
Laut MayoClinic, niedrige Energie und mangelnde Konzentration sind häufige Symptome für die geschätzten 16 Millionen Erwachsene in den USA, die an Depressionen leiden – ebenso wie Veränderungen des Appetits und Verlust des Interesses an normalen Aktivitäten.
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„Die meisten Dinge fühlen sich entmutigend an, wenn man eine Depression hat, wie das Zähneputzen oder sogar das Aufstehen“, sagt Joy Bradford, PhD, eine in Atlanta ansässige Psychologin, die den Podcast leitet Therapie für schwarze Mädchen. „Alles fühlt sich an, als würde man mehr Energie aufwenden müssen, als es üblich ist, also fühlt es sich entmutigender an, auf sich selbst aufzupassen. Und weil das zusätzliche Symptom ein verminderter Appetit sein kann, wenn Sie keine Lust zum Essen haben und keine Lust haben, sich zu bewegen, um etwas zu tun, dann werden Sie es einfach nicht tun.“
Dennoch müssen Sie keine diagnostizierte depressive Störung haben, um mit Depressionsmahlzeiten vertraut zu sein. Dr. Bradford sagt, dass es ein Spektrum dessen gibt, was als Depression bezeichnet werden kann, von einer schweren depressiven Störung bis hin zu einer Periode von depressive Symptome, die einmalig auftreten können, während Sie um den Tod eines Menschen trauern oder nach einer Trennung, z Beispiel.
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„Man kann sehen, dass depressive Symptome aus vielen Gründen ausgelöst werden, und sie erfüllen möglicherweise nicht immer die Voraussetzungen für eine ausgewachsene Diagnose“, sagt sie.
Dies kann sich darin manifestieren, dass es einer Person besonders schwer fällt, Lebensmittel für eine Woche oder so vorrätig zu halten; oder sich für eine Weile von Freunden und Familie zurückziehen, aber die Gefühle vergehen. Ein Arzt kann helfen, eine mögliche Behandlung für Phasen wie diese auszuarbeiten – auch wenn sie sich sporadisch und kurz anfühlen – sei es durch Medikamente, Gesprächstherapie oder beides. Zu traurig oder ausgewrungen zu sein, um zu essen, sollte nicht als normaler Teil des Lebens akzeptiert werden, und die eigene Gesundheit nicht genügend Priorität einzuräumen, um sicherzustellen, dass Sie essen, ist eine rote Fahne.
So wie Menschen Depressionen auf unterschiedliche Weise erleben, kann auch ihre Einstellung zum Essen während einer depressiven Phase stark variieren. Manche empfinden es als therapeutisch, eine Mahlzeit zuzubereiten – sogar etwas Einfaches.
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Maria Del Russo, eine Schriftstellerin in New York City (die geschrieben für InStyle), sagt, dass sie, obwohl keine Depression diagnostiziert wurde, zu „depressiven Phasen“ neigt, für die sie sich in Therapie begibt. Sie sagt, dass Kochen einer ihrer Bewältigungsmechanismen für diese Zeiten ist, obwohl es schwierig sein kann, aufzustehen.
„Für mich selbst zu sorgen bedeutet zuzugeben, dass etwas nicht stimmt, und ich denke, dass ich in meinen deprimierten Momenten versuche, alles zu ignorieren, was mit mir nicht stimmt“, sagt sie.
Del Russo sagt, ihr Depressionsessen – Nudeln mit einer speziellen Tomatensauce – erinnere sie an zu Hause, wo ihre Mutter große Schüsseln Nudeln kochte, damit sie sich besser fühlte. Jetzt ist es ein Teil dessen, was es so gut anfühlt, es für sich selbst zuzubereiten.
„Sobald ich mit dem Kochen angefangen habe, fühle ich mich besser, weil ich etwas nur für mich tue“, sagt sie. „Es ist nahrhaft und gibt mir das Gefühl, umsorgt zu werden. Nur dieses Mal kümmere ich mich um mich selbst.“ Was für sie funktioniert, funktioniert natürlich nicht für alle – und Viele Menschen haben so starke Depressionssymptome, dass sie nicht einfach in den Groove von Kochen. Aber es ist wichtig, etwas zu finden, alles, was man in schweren Zeiten durchhalten kann.
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Egal, was Ihr Gehirn sagt, Sie müssen essen – auch wenn Sie nur ein paar Scheiben Buttertoast schaffen. Für Patienten, die Appetitlosigkeit haben oder nicht genug Energie für eine Mahlzeit haben, empfiehlt Dr. Bradford in der Regel Smoothies oder Shakes von Protect oder Boost, die Nährstoffe auf eine niedrige Weise liefern können.
Leicht zugängliche Lebensmittel wie dieses zur Hand zu haben, wenn Sie zu traurig, zu gestresst oder zu beschäftigt sind, um etwas Aufwändigeres zu essen, ist ein guter Trick, um sicherzustellen, dass Sie satt bleiben. Aber wenn es sich anfühlt, als ob mit deiner psychischen Gesundheit etwas Größeres im Gange wäre, kann Selbstfürsorge bedeuten, dass du einen Anruf tätigst, anstatt das Essen zu gehen.