Όταν κυκλοφόρησαν αναφορές ότι ο πρίγκιπας Χάρι και η Μέγκαν Μαρκλ ήθελαν μια αντισυμβατική γαμήλια τούρτα, δεν ήταν καθόλου σοκαριστικό. Το ζευγάρι έχει λυγίσει μερικές κοινές βασιλικές πρακτικές εδώ και εκεί, από υπογράφοντας αυτόγραφα προς το δίνοντας αγκαλιέςΈτσι, όταν πρόκειται για κέικ, κάνουν τα πράγματα με τον δικό τους τρόπο. Και τώρα γνωρίζουμε επιτέλους το ακριβές γλυκό που θα σερβιριστεί στον επικείμενο βασιλικό γάμο.
Την Τρίτη, το παλάτι του Κένσινγκτον έγραψε στο Twitter μια αναλυτική περιγραφή της γαμήλιας τούρτας. Ενώ είναι μοναδικό, είναι δεν μπανάνα όπως αναφέρθηκε προηγουμένως. Για να επεξεργαστεί το σχέδιο ζαχαροπλαστικής, ο πρίγκιπας Χάρι και η Μαρκλ ζήτησαν τη βοήθεια της ζαχαροπλάστης του Λονδίνου Κλερ Πτακ, την οποία η Μαρκλ πήρε κάποτε συνέντευξη για το ιστολόγιό της στον τρόπο ζωής της Το Tig.
Ο Ptak, ο οποίος είναι ιδιοκτήτης του φούρνου Violet Cakes με έδρα το Λονδίνο, είχε την αποστολή να φτιάξει το καινοτόμο βασιλικό κέικ. Παραδοσιακά, Οι βρετανικές γαμήλιες τούρτες έχουν μια κορυφαία βαθμίδα φρουτοκέικ επειδή μπορεί επίσης να σερβιριστεί κατά τη βάπτιση του πρώτου παιδιού του ζευγαριού χωρίς να χαλάσει.
Σε αντίθεση με τη γαμήλια τούρτα του πρίγκιπα Γουίλιαμ και της Κέιτ Μίντλετον, η οποία ήταν μια τούρτα οκτώ επιπέδων χωρίς φρούτα, ο πρίγκιπας Χάρι και η Μέγκαν Μαρκλ επιλέγουν κάτι πιο μοναδικά "άνοιξη".
«Ο πρίγκιπας Χάρι και η κ. Μαρκλ ζήτησαν από την Κλερ να δημιουργήσει ένα κέικ λεμονιού που θα ενσωματώνει τις έντονες γεύσεις της άνοιξης», έγραψε το παλάτι του Κένσινγκτον στο Twitter. "Θα είναι καλυμμένο με βουτυρόκρεμα και διακοσμημένο με φρέσκα λουλούδια."
Πίστωση: Max Mumby/Indigo/Getty
«Η Claire Ptak, που μεγάλωσε στην Καλιφόρνια, επικεντρώνεται στη χρήση εποχικών και βιολογικών συστατικών στα κέικ της. Η κ. Μαρκλ είχε προηγουμένως πάρει συνέντευξη από τον Chef Ptak για τον πρώην τρόπο ζωής της στην ιστοσελίδα The Tig », συνεχίζει η δήλωση. «Ο πρίγκιπας Χάρι και η κ. Μαρκλ ανυπομονούν να μοιραστούν την τούρτα με τους καλεσμένους στο γάμο τους στο κάστρο του Ουίνδσορ στις 19 Μαΐου».
Από την πλευρά τους, το Ptak και το Violet Bakery φαίνονται ενθουσιασμένα.
"Είμαι ενθουσιασμένος που ανακοινώνω αυτό!! Η Violet επιλέχθηκε για να φτιάξει τη γαμήλια τούρτα για τον πρίγκιπα Harry και τη Meghan Markle. @kensingtonroyal Και οι δύο μοιράζονται τόσες πολλές ίδιες αξίες όσον αφορά την προέλευση των τροφίμων, τη βιωσιμότητα, την εποχικότητα και φυσικά τη γεύση! Xxx », έγραψαν στο tweet.
Λίγους μήνες ακόμη μέχρι οι καλεσμένοι του βασιλικού γάμου να δοκιμάσουν μόνοι τους την τούρτα.