Είτε έχετε ένα προφανές γλυκό δόντι είτε όχι, η αλήθεια είναι ότι είναι αρκετά δύσκολο να αποφύγετε να τρώτε ζάχαρη. Σύμφωνα με το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια, του Σαν Φρανσίσκο Μελέτη της Επιστήμης της Ζάχαρης, 74% των συσκευασμένων τροφίμων περιέχουν πρόσθετη ζάχαρη. Τα πάντα, από δημητριακά πρωινού μέχρι σάλτσες ζυμαρικών, λευκό ψωμί, κρασί και στιγμιαίο πλιγούρι βρώμης μπορούν να έχουν εκπληκτικά υψηλά επίπεδα. Επιπλέον, υπάρχουν πολλά είδη ζάχαρης αναφέρονται στα συστατικά των ίδιων τροφίμων, συμπεριλαμβανομένης της φρουκτόζης, της σακχαρόζης, της μαλτόζης και της δεξτρόζης - κανένα από τα οποία δεν κάνει καλό στον οργανισμό.
«Η ζάχαρη διασπάται σε γλυκόζη στο σώμα μας, γεγονός που αυξάνει τα επίπεδα ινσουλίνης μας». Δρ Tanuj Nakra, διπλό πιστοποιημένο οφθαλμίατρο, αισθητικό χειρουργό και συνιδρυτή της AVYA Skincare λέει Με στυλ. «Οι αιχμές της ινσουλίνης είναι ένας σημαντικός παράγοντας για τη φλεγμονή στο σώμα μας. Τα χρόνια υψηλά επίπεδα σακχάρου μπορούν επίσης να οδηγήσουν σε διαβήτη, ακόμη και αυτοάνοση φλεγμονή, η οποία έχει καταστροφικές επιδράσεις σε πολλά όργανα, συμπεριλαμβανομένου του δέρματος ».
ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ: Να τι πρέπει να γνωρίζετε για την πρόκληση χωρίς ζάχαρη του J.Lo
Η φλεγμονή που προκαλείται από την υψηλή πρόσληψη ζάχαρης μπορεί να επιδεινώσει μια ποικιλία δερματικών παθήσεων, εξηγεί ο MD. Συνθήκες όπως έκζεμα, ακμή, και ροδόχρου ακμή Όλα μπορούν να ενεργοποιηθούν από το συστατικό, το οποίο μπορεί να οδηγήσει όχι μόνο σε περαιτέρω και παρατεταμένες εκρήξεις και εξάρσεις, αλλά και σε θαμπό τόνο του δέρματος και πρόωρη γήρανση.
"Τα χρόνια υψηλά επίπεδα γλυκόζης μεταβάλλουν την πρωτεϊνική δομή του δέρματός μας, με τη διάσπαση του κολλαγόνου και της ελαστίνης", λέει ο Δρ Νάκρα. "Αυτό οδηγεί σε επιταχυνόμενη χαλάρωση και ρυτίδες του δέρματός μας."
Αλλά, εάν είστε κάποιος που ακολουθεί γενικά μια καλά ισορροπημένη διατροφή, έχει καθαρό δέρμα και αναζητά μόνο καραμέλες ή σοκολάτες κάθε τόσο, το δέρμα σας πιθανότατα δεν θα σας μισήσει γι 'αυτό. "Μια περιστασιακή γλυκιά απόλαυση μπορεί να είναι μια λογική απόλαυση", επιβεβαιώνει ο MD. "Πραγματικά σπάνιες δόσεις ζάχαρης δεν θα προκαλέσουν σπασίματα ή ρυτίδες."
Εάν έχετε την τάση να παρατηρείτε το δέρμα σας να φουντώνει γύρω από την περίοδό σας - και επίσης να έχετε κακή επιθυμία για ζάχαρη εκείνη την εποχή - είναι πάντα καλό να έχετε κατά νου ότι εάν είστε αντιμετωπίζετε ήδη μια κατάσταση όπως η ακμή ή το έκζεμα, υπάρχει πάντα ο κίνδυνος οποιαδήποτε ζάχαρη να προκαλέσει περαιτέρω το δέρμα σας όταν οι ορμόνες σας είναι ήδη οργισμένος. "Η διαδικασία μπορεί να γίνει ένας φαύλος κύκλος, καθώς η ζάχαρη μπορεί να επιδεινώσει τη φλεγμονή", λέει. "Προσπαθήστε με τον καλύτερο δυνατό τρόπο να μεγιστοποιήσετε τον ύπνο, να ακολουθήσετε μια υγιεινή διατροφή και να ασκηθείτε την περίοδο της περιόδου σας." Σκεφτείτε το δέρμα σας όπως η διάθεσή σας γύρω από το PMS: Είναι ήδη ευερέθιστο, χάρη στις ορμόνες. Το να ρίξεις οτιδήποτε άλλο πτητικό στην κατάσταση πιθανότατα δεν θα βοηθήσει.
Ανεξάρτητα από τις διατροφικές σας συνήθειες (αν οι ορμόνες σας είναι 10 ή όχι) εάν παρατηρήσετε κάποια από τις επιπτώσεις της κατανάλωσης ζάχαρης στο δέρμα σας, ευτυχώς, υπάρχουν μερικές λύσεις. Εάν θέλετε να καταπολεμήσετε το ζήτημα τοπικά, ο Δρ Nakra προτείνει τη χρήση προϊόντων που είναι πλούσια σε κουρκουμά, παιώνια, neem και άλλα ενεργά βοτανικά για να καταπρανει τη φλεγμονή. Συστατικά όπως νιασιναμίδη και βιταμίνη C επίσης διεγείρει την παραγωγή κολλαγόνου, το οποίο μπορεί να βελτιώσει τον τόνο του δέρματος με την πάροδο του χρόνου.
Και κάνοντας κάποιες αλλαγές στη διατροφή σας είναι το κλειδί για να φτάσετε στη ρίζα του προβλήματος. «Τα τρόφιμα που είναι πλούσια σε φυτικές ίνες μπορούν να βοηθήσουν στην αργή απορρόφηση της ζάχαρης από το γαστρεντερικό σύστημα», επιβεβαιώνει ο Δρ. Νάκρα. "Η καλύτερη στρατηγική είναι να αποφύγετε τυχόν επεξεργασμένα τρόφιμα με προσθήκη ζάχαρης και να απολαύσετε μια ολόκληρη διατροφή τροφίμων."
ΒΙΝΤΕΟ: Θεμέλια για δέρμα με τάση ακμής
Αν έχετε διαπιστώσει ότι δεν μπορείτε να διώξετε εντελώς τη ζάχαρη από τη διατροφή σας, υπάρχει μια καλή εξήγηση για αυτό.
«Ο εγκέφαλός μας δέχεται μεγάλη αύξηση ντοπαμίνης με πρόσληψη ζάχαρης - η ντοπαμίνη σχετίζεται με την ευχαρίστηση, και είναι επίσης στόχος εξαιρετικά εθιστικών ναρκωτικών όπως η κοκαΐνη και οι μεθαμφεταμίνες - που προκαλεί εθισμό στη ζάχαρη », είπε ο Δρ. Νάκρα εξηγεί. "Αν λαχταράτε συνεχώς τη ζάχαρη, με τη μορφή καραμέλας, σοκολάτας ή Frappuccinos, για παράδειγμα, τότε είναι πιθανό να είστε εθισμένοι στη ζάχαρη."
Ενώ ο χειρουργός εξηγεί ότι δεν υπάρχουν μορφές ζάχαρης που είναι "καλές" για το δέρμα από ιατρική σκοπιά (ναι, αυτό περιλαμβάνει ακατέργαστο καφέ ζάχαρη, ζάχαρη καρύδας και σιρόπι σφενδάμου), υπάρχουν ακόμα καλύτερες εναλλακτικές για όποιον θέλει να προσέξει τα γλυκά που βάζουν σώματα.
«Τα φυσικά σάκχαρα που βρίσκονται στα φυτά και τα λαχανικά απορροφώνται πολύ πιο αργά όταν καταναλώνονται στο σύνολο μορφή τροφής, επειδή αυτά τα σάκχαρα είναι γενικά σύνθετοι υδατάνθρακες και συνυπάρχουν με φυσικές ίνες », είπε λέει. Τα μήλα, οι σταφίδες και οι χουρμάδες είναι όλα παραδείγματα που θα πρότεινε ο γιατρός.
Κάθε ένα από αυτά τα τρόφιμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως υποκατάστατο της ζάχαρης σε μια ποικιλία συνταγών που θα σας βοηθήσουν να λάμψετε από μέσα προς τα έξω - και αυτό είναι απλά γλυκό.