Φανταστείτε δύο φλιτζάνια καφέ: Και τα δύο είναι σκούρα και ζεστά με πλούσια αρωματική μυρωδιά. Αλλά ένα ήταν επίσης ψητό με βιολογικά, ηθικά φασόλια και η αγορά του παρέχει φαγητό σε κάποιον που έχει ανάγκη. Ποια να κάνει εσείς θέλετε να ξοδέψετε χρήματα;
Η απίθανη απάντηση σε αυτή την ερώτηση είναι ο ιδρυτής του επιχειρηματικού σχεδίου FEED Λόρεν Μπους Λόρεν συνεχίζει με τα εγκαίνια του πρώτου φυλάκιου της φιλανθρωπικής επωνυμίας της αυτή την Τετάρτη. Βρίσκεται σε έναν λιθόστρωτο δρόμο στην ιστορική γειτονιά DUMBO του Μπρούκλιν, το σημείο στρέφει την αποστολή της εταιρείας να πολεμήσει σε όλο τον κόσμο πείνα σε μια εμπειρία πλήρους φάσματος, κάνοντας τον χώρο τόσο κατάστημα όσο και καφέ (συμπληρώνεται με μια ειδική παρασκευή FEED που παρασκευάζεται σε συνεργασία με το La Colombe) που δίνει σε οργανώσεις ανακούφισης από την πείνα σε όλο τον κόσμο ένα μέρος από κάθε αγορά —είτε είναι μια τσάντα καμβά ή γάλα αμυγδάλου λάτε.
«Το να επιτρέπουμε στους ανθρώπους καθημερινά να βοηθούν τους άλλους είναι μέρος της αποστολής μας», εξηγεί ο Μπους Λόρεν. «Το προσεγμένο είναι ότι μπορείτε να αγοράσετε οτιδήποτε, από μια τσάντα μέχρι έναν καφέ έως ένα μάφιν και η απόδειξή σας θα δείχνει την ποσότητα των γευμάτων που δίνετε μέσω αυτής της αγοράς».
Αξίζει επίσης να επισκεφθείτε το IRL; Μια αποκλειστική τσάντα με θέμα το Μπρούκλιν που ωφελεί τις τοπικές τράπεζες τροφίμων και μια διεθνή επιμέλεια πασπαλισμένης χειροτεχνίας σε όλο το κατάστημα που ονομάζεται "FEED finds", συμπεριλαμβανομένων κεριών αμερικανικής κατασκευής που χύνονται στο χέρι και ανακυκλωμένα χάρτινα μπολ από Σουαζιλάνδη. Όλα αυτά τα στοιχεία έχουν επιλεγεί για τον θετικό αντίκτυπο –είτε ενδυναμώνοντας τις γυναίκες είτε υποστηρίζοντας τους εργάτες-τεχνίτες– που έχουν στις κοινότητες. Επιπλέον, ο Bush Lauren έχει ήδη αρκετές εκδηλώσεις εκτός ωραρίου, όπως ένα μάθημα στολισμού λουλουδιών με ντόπιους ανθοπώλες και τακτικές εθελοντικές εκδρομές.
«Επειδή το FEED είναι τόσο προσανατολισμένο στην αποστολή, ήξερα ότι αυτό έπρεπε να είναι κάτι περισσότερο από ένα απλό κατάστημα. Φυσικά το φαγητό και τα προϊόντα είναι υπέροχα, αλλά νομίζω ότι η ανταπόδοση είναι αυτό για το οποίο θα έρθει ο κόσμος».