Κανόνας νούμερο ένα του Super Bowl Sunday: φτιάξτε πολύ περισσότερο φαγητό από ό, τι νομίζετε ότι θα χρειαστείτε. Είτε φιλοξενείτε σκληροπυρηνικούς οπαδούς του ποδοσφαίρου, ένα πλήθος που ασχολείται αποκλειστικά με τις διαφημίσεις ή ακόμα και μια ομάδα φίλων που συντονίζονται κυρίως για το σόου του ημιχρόνου, θα θέλετε να έχετε σνακ που μπορούν να βοσκήσουν καθ' όλη τη διάρκεια του παιχνίδι.
Μείνετε μακριά από πιάτα τύπου κατσαρόλας, όπως λαζάνια ή enchiladas, τα οποία είναι πολύ βαριά για αυτό το είδος συγκέντρωσης. (Προτείνουμε να τηρείτε αυτά τα φαγητά άνεσης για ένα καθιστικό δείπνο ή ακόμα και για ένα φαγοπότι στο γραφείο). Όταν όλοι είναι συγκεντρωμένοι γύρω από την τηλεόραση, είναι πιο λογικό να έχετε μια ποικιλία από μικρότερες επιλογές. Και ποιος καλύτερος τρόπος για να δοκιμάσετε μια μικρή γεύση από τα πάντα από το να κάνετε όλα τα πιάτα σε μέγεθος μπουκιάς στην αρχή;
Απλώς μην ξεγελιέστε από το μικρό τους μέγεθος: Αυτά τα αξιολάτρευτα ορεκτικά είναι γεμάτα με τολμηρή γεύση, είναι γεμάτα με φρέσκα υλικά και έχουν ποικιλία χρωμάτων και υφών. Εάν δεν έχετε χρόνο, ετοιμάστε μερικά από την προηγούμενη μέρα ή ζητήστε από τους καλεσμένους να φέρουν έναν ή δύο.
Από μίνι μπιφτέκι και ατημέλητο Joes μέχρι τυρί νάτσο μίας σερβιρίσματος, αυτές οι εφαρμογές σε μέγεθος μπουκιάς κάνουν το τέλειο άλειμμα για την ημέρα του παιχνιδιού.
Ο έμπιστος συνεργάτης του Spaghetti βρίσκεται στο επίκεντρο σε αυτό το νόστιμο και ευχάριστο πιάτο. Θα θέλετε να ξεκινήσετε φτιάχνοντας μια παρτίδα από εμάς εύκολα 20λεπτα κεφτεδάκια, τα οποία, με μόλις οκτώ υλικά φαγητού, είναι πιστά στο όνομά τους. Στη συνέχεια, βάλτε κάθε κεφτεδάκι σε ένα μαλακό και αφράτο ρολό δείπνου μαζί με σπιτική λαχανοσαλάτα (και τα δύο πικάντικα και κρεμώδες) και μια σάλτσα σάλτσας μπάρμπεκιου. Τα κεφτεδάκια που έχουν απομείνει μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε διάφορα πιάτα: δοκιμάστε τα ως κάλυμμα πίτσας με ένα ψιλόβροχο πέστο, ρίξτε τα σε ζυμαρικά με σπανάκι ή ψήστε τα με σάλτσα μαρινάρα και φοντίνα σε φέτες τυρί.
Αυτό το άρθρο εμφανίστηκε αρχικά στο Realsimple.com. Για τις υπόλοιπες συνταγές για σνακ, Κάντε κλικ ΕΔΩ.