Εάν το ουίσκι είναι το ποτό της επιλογής σας, τότε πιθανότατα είστε εξοικειωμένοι με το "The Blinker", ένα κοκτέιλ της εποχής του 1930 που απαιτεί ένα μείγμα σίκαλης, γκρέιπφρουτ και γρεναδίνης. Δεδομένου ότι είναι Παρασκευή βράδυ (και τις Παρασκευές, διώχνετε το άγχος της εβδομάδας με ένα βαρύ ποτό), φτιάχνουμε αυτή τη νέα λήψη με τεκίλα—το «Ruby Sparkler»—με την ευγενική παραχώρηση του Eddy Buckingham, Justin Timberlakeπροσωπικός mixologist του. «Προτιμώ να ενσωματώνω φρέσκα υλικά», λέει ο Μπάκιγχαμ Με στυλ. "Η ανάμειξη φρέσκων σμέουρων αναδεικνύει πραγματικά την εμφάνιση του ποτού και προσφέρει ένα περίπλοκο, ευχάριστο γευστικό προφίλ που είναι εξαιρετικό για διασκέδαση." Απλώς βεβαιωθείτε ότι ανατινάζετε μερικά 20/20 Εμπειρία στο παρασκήνιο. Διαβάστε τη συνταγή.
Ruby Sparkler
- Συστατικά
- 2 ουγκιές Sauza 901 τεκίλα (24 $, arlingtonwine.net)
- 1 ουγκιά φρέσκο χυμό γκρέιπφρουτ
- 1/2 oz φρέσκο χυμό λεμονιού
- 3/4 oz απλό σιρόπι
- 5 σμέουρα, συν άλλα για γαρνίρισμα
Κατευθύνσεις
Σε ένα ποτήρι ανάμειξης, ανακατέψτε πέντε σμέουρα. Προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά και ανακινήστε. Σούρωσε πριν το σερβίρεις πάνω από πάγο σε ποτήρι highball. Γαρνίρουμε με σουβλιστά βατόμουρα.
