Καθώς πλησιάζουμε στο τελευταίο επεισόδιο του Θυμωμένοι άντρες, είναι δύσκολο να υποστηρίξουμε αυτήν την ξεκάθαρη, αναμφισβήτητη αλήθεια: ένα πάρτι είναι εντάξει. Προσκαλέστε τους φίλους σας για ένα νωρίς δείπνο πριν από την προβολή (το φινάλε προβάλλεται την Κυριακή στις 10 μ.μ. ET στο AMC) και εντυπωσιάστε τους με την ανδρεία σας στο πάρτι. Το ρετρό γαστρονομικό ταξίδι ξεκινά με ένα εύκολο DIY για το μπαρ σας, ακολουθούμενο από ένα κλασικό κοκτέιλ και μετά βουτιά σε ένα Waldorf Σαλάτα, μπριζόλα Diane και τέλος, ένα επιδόρπιο Baked Alaska, όλα από την αγιασμένη κουζίνα του σούπερ σεφ Alfred Portale του N.Y.C. φημισμένος Gotham Bar and Grill. (Στην πραγματικότητα, το εστιατόριο αυτή τη στιγμή σερβίρει αυτά τα πιάτα για να γιορτάσει την τελευταία σεζόν του σόου.)
«Αυτό το μενού μου φαίνεται τόσο κλασικό στη Νέα Υόρκη», λέει ο Portale. «Ξόδεψα πολύ χρόνο βρίσκοντας τρόπους να προσαρμόσω τις έννοιες και να τις ταιριάξω καλύτερα στον σύγχρονο ουρανίσκο. Ένας τέτοιος τρόπος ήταν να ελαφρύνει αυτά τα πιάτα, τα οποία είναι παραδοσιακά πλούσια και βαριά." (Έτσι, ενώ μια παραδοσιακή σαλάτα Waldorf φτιάχνεται χρησιμοποιώντας ένα dressing με βάση τη μαγιονέζα, η Portale επέλεξε μια βάση γιαουρτιού.)
Έτοιμοι για λίγη νοσταλγία;
ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ: Jon Hamm Through the Years
Martini Olive Balloon DIY
Κανένα θεματικό πάρτι δεν είναι ολοκληρωμένο χωρίς κάποιο είδος DIY αγάπης. Εισαγάγετε αυτό αξιολάτρευτο μπαλόνι ελιάς DIY για να δέσετε στο καρότσι του μπαρ σας.
Κλασικό κοκτέιλ τζιν
Μόλις γίνει αυτό, κάντε κλωτσιά και χαλαρώστε με αυτό Θυμωμένοι άντρες-εμπνευσμένος Κοκτέιλ Old King Cole, ευγενική προσφορά του King Cole Bar του St. Regis Hotel, που βρίσκεται πολύ κοντά στο κτήριο Time & Life όπου στεγάζεται το Sterling Cooper Draper Price (φανταστικά, φυσικά).
Σαλάτα Waldorf
Για το πρώτο σας μάθημα, προσφέρετε στους επισκέπτες Η άποψη του Portale για τη σαλάτα Waldorf, ακούγοντας πίσω στο διάσημο ξενοδοχείο Waldorf-Astoria της Νέας Υόρκης, όπου στην 3η σεζόν ο Conrad Hilton προσφέρθηκε να στείλει το πιάτο στον Don κατά τη διάρκεια μιας επαγγελματικής συνάντησης.
Μπριζόλα Νταϊάν
Για το κύριο πιάτο σας, διοχετεύστε την εσωτερική σας νοικοκυρά Betty Το ελαφρύ Steak Diane του Portale.
Ψημένη Αλάσκα
Κανένα γεύμα δεν είναι πλήρες χωρίς επιδόρπιο και Portale's Baked Alaska είναι τόσο όμορφο όσο και νόστιμο.
Διακόσμηση Mid-Century
Επιτέλους, μόνο και μόνο επειδή αυτή η Κυριακή είναι το τέλος της Θυμωμένοι άντρες δεν σημαίνει ότι πρέπει να είναι το τέλος της ενσωμάτωσης του στυλ της δεκαετίας του '60 στην καθημερινότητά σας. Προς τιμήν του φινάλε της σειράς της σειράς, μαλώσαμε μερικά κομμάτια εμπνευσμένα από τα μέσα του αιώνα που θα λιώσουν απρόσκοπτα στο σπίτι σας. Τι καλύτερος τρόπος για να στείλετε ένα τόσο αριστοκρατικό σόου από τα ψώνια;
ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ: Mad Men's 40 Best Looks Ever
