Σάλμα Χάγιεκ Είναι γνωστή για το λαμπερό δέρμα της και όπως υποψιαζόμασταν, είναι ένας τεράστιος υποστηρικτής του παλαιού ρητού ότι η ομορφιά είναι κάτι περισσότερο από το βαθύ δέρμα. «Ό, τι τρως και τι πίνεις φαίνεται στο δέρμα σου», λέει ο Χάγιεκ Με στυλ. «Πρέπει να καταναλώνεις ένα ελάχιστο επίπεδο λίπους αν είσαι γυναίκα. Για το δέρμα, είναι καλύτερα να έχεις λίγο λίπος».
Το λίπος είναι το μυστικό για λαμπερό δέρμα; Εγγραφείτε μας! Αλλά περιμένετε, προτού σηκώσετε αυτό το ντόνατ, ακούστε: «Δεν λέω να βγω έξω να φάτε τηγανητό», λέει. «Είναι σημαντικό να έχουμε τα σωστά είδη λιπαρών, όπως το γάλα αμυγδάλου. Αγαπώ απόλυτα Juice Generationγάλα αμυγδάλου!» (φωτογραφία παρακάτω με τον ιδρυτή της Juice Generation, Eric Helms). Της αρέσει τόσο πολύ στην πραγματικότητα, που αναδημιουργεί τη συνταγή συχνά στη δική της κουζίνα. "Κάνει καλό για τα μαλλιά, το δέρμα και το σώμα - κάνει θαυμάσια πράγματα!" Αποκτήστε την αποκλειστική συνταγή της παρακάτω και ετοιμαστείτε να αποκτήσετε τη λάμψη σας.
Σπιτική συνταγή με γάλα αμυγδάλου της Salma Hayek
Συστατικά:
1 φλιτζάνι ωμά αμύγδαλα.
5 φλιτζάνια φιλτραρισμένο νερό.
Κατευθύνσεις:
1. Μουλιάστε 1 φλιτζάνι ωμά αμύγδαλα σε ένα μπολ με νερό όλη τη νύχτα σε θερμοκρασία δωματίου ή για 8 έως 12 ώρες. Στραγγίστε τους ξηρούς καρπούς και ρίξτε το βραστό νερό.
2. Τοποθετήστε τους ξηρούς καρπούς σε ένα μπλέντερ υψηλής ταχύτητας με 5 φλιτζάνια νερό, ιδανικά φιλτραρισμένο νερό. (Η ακριβής αναλογία ξηρών καρπών προς νερό που ανακατεύετε εξαρτάται από εσάς. εξαρτάται από τη συνοχή και την κρεμώδη υφή που επιθυμείτε. Αλλάξτε την αναλογία σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.)
3. Ανακατέψτε τους ξηρούς καρπούς και το νερό μέχρι να δείτε τους ξηρούς καρπούς να κονιορτοποιούνται και το υγρό να γίνεται κρεμώδες λευκό. Εάν χρησιμοποιείτε αποχυμωτή, μπορεί να θέλετε να περάσετε το υγρό δύο φορές. Εάν το μείγμα πιαστεί στο γρανάζι, πατήστε το "όπισθεν" για μερικά δευτερόλεπτα για να ξεκολλήσει και μετά συνεχίστε προσθέτοντας λιγότερα αμύγδαλα.
4. Τοποθετήστε μια σακούλα γάλακτος ξηρών καρπών ($6? amazon.com) στο μπολ ή στην κανάτα, με τα πλαϊνά της τσάντας να κρέμονται πολύ πάνω από την άκρη. Ρίξτε το υγρό σιγά σιγά και αφήστε το να στραγγίσει με τον δικό του ρυθμό.
5. Σηκώστε τη σακούλα προς τα πάνω ώστε να στραγγίσει περισσότερο γάλα και τραβήξτε απαλά τα κορδόνια περίσφιξής της. Τώρα στρίψτε απαλά τη σακούλα από πάνω προς τα κάτω και πιέστε το περιεχόμενο για να βγάλετε όλο το δυνατό γάλα χωρίς να αφήσετε τον πολτό να περάσει. Αν θέλετε απλό γάλα, έχετε τελειώσει.
*Για το γάλα αμυγδάλου βανίλιας, ρίξτε το γάλα αμυγδάλου στο μπλέντερ με έναν έως δύο κόκκους βανίλιας (ή μια δόση απόσταγμα βανίλιας), φιλτραρισμένο νερό και χουρμάδες για γεύση. Προηγμένο επίπεδο: Προσθέστε μια πρέζα κουρκουμά για ένα χρυσοκίτρινο, έξτρα θεραπευτικό ρόφημα!
6. Για να το αποθηκεύσετε, ρίξτε το γάλα από ξηρούς καρπούς σε ένα γυάλινο βάζο με καπάκι και βάλτε το στο ψυγείο για 3 έως 4 ημέρες. Προσπαθήστε να το γεμίσετε μέχρι την κορυφή του βάζου για να διατηρήσει τη φρεσκάδα του γάλακτος. Εάν έχετε περισσότερα από όσα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε, παγώστε τα επιπλέον σε δοχεία κατάλληλα για την κατάψυξη. Ανακινήστε πριν το χρησιμοποιήσετε καθώς τα γάλατα ξηρών καρπών διαχωρίζονται φυσικά.