Είναι Παρασκευή. Είναι ζεστό. Και θέλετε να αρχίσετε να γιορτάζετε το Σαββατοκύριακο το συντομότερο δυνατό. Αφιερώστε λιγότερο χρόνο φτιάχνοντας κοκτέιλ και περισσότερο χρόνο απολαμβάνοντας τα με αυτή τη συνταγή δύο συστατικών από τη δημοφιλή N.Y.C. σημείο Ο Δάντης. Το Garibaldi, που πήρε το όνομά του από τον Giuseppe Garibaldi, έναν από τους ιδρυτές της Ιταλίας, είναι ένα riff στο κλασικό Negroni, που χρησιμοποιεί Campari και χυμό πορτοκαλιού για μια ελαφριά, δροσιστική γουλιά. Για μια ακαταμάχητα αφράτη υφή ροφήματος, ακολουθήστε το παράδειγμα του μπάρμαν του Dante, Naren Young, στύβοντας το χυμό πορτοκαλιού σε ένα μπλέντερ υψηλής ταχύτητας. Φτιάξτε ένα γύρο Garibaldis για happy hour ή σερβίρετέ το κατά τη διάρκεια του σαββατιάτικου brunch. Διαβάστε παρακάτω για τη συνταγή!
Γκαριμπάλντι
Συστατικά
1 1/2 ουγκιά Campari
Φρέσκος χυμός πορτοκαλιού
Πορτοκαλί σφήνα, για γαρνίρισμα.
Κατευθύνσεις
Προσθέστε 2 παγάκια σε ένα ποτήρι highball. Προσθέστε το Campari και λίγο από το OJ. Ανακατεύουμε καλά να ενωθούν. Προσθέστε 1 ακόμη παγάκι και γεμίστε το υπόλοιπο ποτήρι με OJ. Γαρνίρουμε με μια σφήνα πορτοκαλιού.
