Είναι μια κοινή πεποίθηση ότι ένα από τα λίγα - αν όχι μόνο - μειονεκτήματα της κατανάλωσης σοκολάτας είναι ότι μπορεί να συμβάλει στην προκαλώντας ακμή. Είναι αποδεδειγμένο ότι αυτό που τρώμε πάντα έχει συνδεθεί στην υγεία του δέρματός μας, επομένως είναι λογικό ένα από τα αγαπημένα μας σνακ να μπορεί να καθορίσει πότε θα ξεσπάσουμε. Αλλά η σοκολάτα Πραγματικά προκαλούν ακμή; Και αν ναι, σημαίνει αυτό ότι πρέπει να εγκαταλείψετε ένα τόσο αγαπημένο φαγητό για πάντα; Απευθυνθήκαμε στους ειδικούς για απαντήσεις.
Πριν πάτε και πετάξετε τα σνακ σοκολάτας, διαβάστε παρακάτω για να καταλάβετε εάν η σοκολάτα προκαλεί ακμή ή όχι. Δείτε τι είπαν παρακάτω.
Η σοκολάτα προκαλεί ακμή;
Η σύντομη απάντηση είναι ίσως. Angela Lamb, MD, πιστοποιημένος από το διοικητικό συμβούλιο δερματολόγος και αναπληρωτής καθηγητής δερματολογίας στην Ιατρική Σχολή Icahn στο Όρος Σινά, λέει μερικές συναρπαστικές μελέτες δείχνουν ότι η σοκολάτα θα μπορούσε να συνδεθεί με ξεσπάσματα. Ο Δρ Lamb εξηγεί ότι οι μελέτες διαπίστωσαν ότι τα ζαχαρούχα τρόφιμα αυξάνουν τον γλυκαιμικό σας δείκτη, ο οποίος μπορεί στη συνέχεια να προκαλέσει την ακμή σας. Όμως, τονίζει ότι χρειαζόμαστε περισσότερη έρευνα για να πούμε οριστικά εάν η σοκολάτα προκαλεί στην πραγματικότητα ακμή ή όχι.
«Δυστυχώς, η ετυμηγορία είναι ακόμα εκεί έξω», προσθέτει Νικόλ Νεγμπενεμπόρ, MD, πιστοποιημένος δερματολόγος και συνεργάτης στο Πανεπιστήμιο της Iowa Mohs Micrographic Surgery & Dermatologic Oncology. «Ορισμένες μελέτες δεν δείχνουν καμία σχέση, και κάποιες, ιδιαίτερα η λευκή σοκολάτα και η μαύρη σοκολάτα, έχουν μεγαλύτερη πιθανότητα πρόκλησης ή επιδείνωσης της ακμής. Χρειάζεται περαιτέρω έρευνα υψηλής ποιότητας που θα εξετάζει συγκεκριμένα τις επιπτώσεις των τροφίμων και της ακμής».
Γιατί λοιπόν μπορεί να ξεσπάσετε όταν τρώτε σοκολάτα;
Ο Δρ Negbenedor λέει ότι οτιδήποτε έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη (που έχει κάποια σοκολάτα) μπορεί να οδηγήσει σε αυξημένη φλεγμονή που θα πυροδοτούν τα ξεσπάσματα και επισημαίνει μελέτες που έχουν δείξει ότι τροφές όπως η λευκή σοκολάτα μπορούν να προκαλέσουν ακμή σε όσους είναι ήδη επιρρεπείς σε το.
«Ο ακριβής λόγος που η σοκολάτα προάγει την ακμή δεν είναι γνωστός», λέει Sarina Elmariah, MD, πιστοποιημένος δερματολόγος και συνιδρυτής της ARAMORE. Προσθέτει ότι τα εξευγενισμένα δημητριακά και τα φλαβονοειδή, τα οποία είναι φυσικές φυτικές ενώσεις που βρίσκονται στο κακάο, έχουν επίσης έχει προταθεί να επιδεινώσει την ανάπτυξη της ακμής. Αλλά ο Δρ Elmariah λέει ότι ο ακριβής λόγος για τον οποίο η σοκολάτα μπορεί να προκαλέσει ακμή δεν είναι ακόμα γνωστός.
«Πραγματικά, η ζάχαρη και επίσης η περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά συνεισφέρουν, όχι απαραίτητα η σοκολάτα», προσθέτει ο Dr. Lamb. «Επίσης, πολλές σοκολάτες περιέχουν γαλακτοκομικά, τα οποία έχουν επίσης συνδεθεί με την ακμή».
Άλλα τρόφιμα προκαλούν ακμή;
Και πάλι, χρειάζονται περισσότερες μελέτες για να αποδειχθεί οριστικά η σχέση μεταξύ της τροφής και των εξανθημάτων. «Μερικά από αυτά είναι υποθετικά επειδή δεν έχουμε καλές μελέτες χρυσού προτύπου», λέει ο Δρ. Λαμπ. «Αλλά αυτό που γνωρίζουμε για το τι προκαλεί την ακμή υποστηρίζει τις ακόλουθες θεωρίες».
Σύμφωνα με τον Dr. Lamb, κάθε τροφή που αυξάνει απότομα το σάκχαρο στο αίμα σας - λευκό ψωμί, ρύζι, ζυμαρικά και άλλα τα επεξεργασμένα τρόφιμα — και τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, όπως το βούτυρο και το κρέας με κορεσμένα λίπη, μπορούν να συμβάλλουν στην ακμή. Προσθέτει ότι τα τρόφιμα που περιέχουν γαλακτοκομικά μπορεί να περιέχουν υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά και ορμόνες που θα προκαλέσουν τα ξεσπάσματα.
Πώς αντιμετωπίζετε την ακμή που προκαλείται από τα τρόφιμα;
Όλοι οι ειδικοί συμφωνούν ότι το πρώτο βήμα για τη θεραπεία της ακμής που προκαλείται από τα τρόφιμα είναι να αλλάξετε τη διατροφή σας. «Αν αυτό το ένα τρόφιμο - ή ένα είδος τροφής - προκαλεί ακμή, είναι καλύτερο να το αποφύγετε», λέει η Δρ Elmariah.
Ο Δρ Negbenebor συνιστά τη μετάβαση σε μια δίαιτα χαμηλή σε ζάχαρη. Ο Δρ Lamb συμφωνεί και προσθέτει ότι η διατροφή σας πρέπει να είναι πλούσια σε ολόκληρα φρούτα και λαχανικά. Αλλά συνεχίζει να λέει ότι, στην πραγματικότητα, τρώμε συνεχώς πράγματα που μπορεί να προκαλέσουν ακμή από καιρό σε καιρό. Εκεί έρχεται η χρήση των κατάλληλων προϊόντων περιποίησης δέρματος.
Για μια βασική ρουτίνα περιποίησης δέρματος με επίκεντρο την ακμή, λέει να ψάξετε για ένα καθαριστικό που να περιέχει υπεροξείδιο του βενζοϋλίου, το οποίο είναι γνωστό για τη θανάτωση βακτηρίων που προκαλούν ακμή ή γλυκολικό οξύ, ένα άλφα υδροξυ οξύ που απολεπίζει το δέρμα για να διατηρεί τους πόρους καθαρούς. Όταν επιλέγει μια ενυδατική κρέμα, προτείνει κάτι ελαφρύ και μη φαγεσωρογόνο. Ο Δρ Elmariah προτείνει θεραπείες που μειώνουν τη φλεγμονή και βοηθούν στην ανανέωση των κυττάρων του δέρματος, όπως οι συνταγογραφούμενες αντιβιοτικά (εάν ο πιστοποιημένος δερματολόγος σας πιστεύει ότι αυτή είναι η σωστή θεραπεία για εσάς) ή τοπικά ρετινοειδή.
Εάν έχετε ήπια έως μέτρια ακμή, ο Δρ Negbenebor λέει ότι ένας δερματολόγος μπορεί να συνταγογραφήσει τοπικές θεραπείες, όπως τρετινοΐνη ή κλινδαμυκίνη, ή από του στόματος θεραπείες, όπως η δοξυκυκλίνη. Το Accutane μπορεί επίσης να συνταγογραφηθεί σε περίπτωση που έχετε σοβαρή ακμή.
Τελικά, η θεραπεία της ακμής είναι μια ολιστική προσέγγιση που περιλαμβάνει έναν υγιεινό τρόπο ζωής και μια καλά οργανωμένη ρουτίνα περιποίησης του δέρματος. «Το πιο σημαντικό πράγμα είναι να τρώτε καλά, να κοιμάστε αρκετά και να χρησιμοποιείτε σωστά τα φάρμακά σας [που σας έχουν συνταγογραφηθεί] μετά την επίσκεψή σας σε έναν πιστοποιημένο δερματολόγο», λέει. «Πρέπει να υπάρξει περισσότερη έρευνα για αυτό το θέμα, δεδομένου ότι περισσότερες μελέτες έχουν δείξει τη σχέση μεταξύ του τι τρώμε και του πώς επηρεάζει το σώμα μας».
