Η συσκευασία για ένα πικνίκ φαίνεται αρκετά εύκολη—απλώς ρίξτε ένα σωρό πράγματα σε ένα καλάθι και φύγετε, σωστά; ΟΧΙ ακριβως. Γιατί τίποτα δεν είναι χειρότερο από το να είσαι κολλημένος στη μέση ενός χωραφιού χωρίς απαραίτητο, όπως ένα μαχαίρι (ή, το πιο σημαντικό, ένα κλειδί κρασιού). Με αυτό κατά νου, ρωτήσαμε Ψιλοκομμένο δικαστής Chris Santos, που διευθύνει την κουζίνα στο N.Y.C. hotspot Βάνδαλος―και θα συγκεντρώσει πάνω από 16.000 ειδικά συσκευασμένα γεύματα στο Governors Island αυτό το Σαββατοκύριακο για ΡΟΖ ΡΟΖ, το πρώτο φεστιβάλ πικ-νικ και μουσικής με θέμα ροζέ—για συμβουλές για το πώς να κάνετε πικνίκ σαν επαγγελματίας. Μεταβείτε με κύλιση παρακάτω για τα έξι βασικά στοιχεία του στην τοιχογραφία.
01του 06
ΦΑΓΗΤΟ ΠΟΥ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΣΕΡΒΙΒΕΤΑΙ ΚΡΥΑ
Σκεφτείτε εύκολα στην προετοιμασία, φορητά αντικείμενα, όπως ξυρισμένα πατατάκια με αλάτι και ξύδι, απανθρακωμένο ψαρονέφρι και σπαράγγια με γλασάρισμα miso και edamame.
Miss Vickie's, πακέτο $18/30. taldepot.com
02του 06
ΒΑΖΑ ΜΑΣΟΝΩΝ
Αντικαταστήστε τα σκεύη με τάπερ με αυτά τα αποφασιστικά κομψά δοχεία για να ξεχωρίσετε τα συστατικά ή/και τα συστατικά του σάντουιτς, ώστε τίποτα να μην είναι πολύ υγρό προτού είστε προορισμένοι να το απολαύσετε. Επαγγελματική συμβουλή: Συναρμολογείτε πάντα επιτόπου όταν είναι δυνατόν!
Κόστος Plus, 21 $/σετ των 12. worldmarket.com
03του 06
ΒΙΟΔΙΑΚΟΣΜΗΤΙΚΑ ΕΠΙΤΡΑΠΕΖΙΑ
Αυτά τα προϊόντα δεν είναι μόνο ανθεκτικά στο νερό και το λάδι, αλλά είναι και πλήρως κομποστοποιήσιμα (για να μην αναφέρουμε πολύ πιο ανθεκτικά από τα χάρτινα πιάτα).
Susty Party Τετράγωνο πιάτο γλυκού 6" (23 $) και ξύλινα μαχαίρια ($10/200 τεμάχια) amazon.com
04του 06
ΜΠΟΥΚΑΛΙ ΝΕΡΟΥ
Δεν απαιτείται ψυγείο με αυτήν την υπερ-μονωμένη καντίνα, ειδικά σχεδιασμένη για να χωράει 750 ml νερό (ή ένα ολόκληρο μπουκάλι κρασί) και να το διατηρεί κρύο για έως και 12 ώρες.
Καντίνα Corkcicle 25 oz, 33 $; corkcicle.com
05του 06
ΜΙΑ ΥΠΕΡΜΑΛΑΚΗ ΚΟΥΒΕΡΤΑ
Φέρτε ένα για να καθίσετε και φροντίστε να βάλετε και μια κουρτίνα μπάνιου για την κουβέρτα σας για να μην είναι υγρή. Μπορείτε ακόμη και να παραιτηθείτε από τα δερμάτινα λουριά μεταφοράς και να διπλασιάσετε την κουβέρτα σας ως φορέα για τα ροζ μπουκάλια σας, προσθέτει ο Santos. "Απλώς τυλίξτε τα τακτοποιημένα, φτιάξτε ένα χερούλι και voilà!"
Frank + Oak, $70; frankandoak.com
06του 06
ΕΝΑ "ΚΑΛΑΘΙ" ΠΙΚΝΙΚ
Αυτό το λειτουργικό μονόγραμμα αναδεικνύει το φεγγαρόφωτο ως μια κομψή τσάντα θαλάσσης και το αποσπώμενο λουρί ώμου το καθιστά ευκολότερο στη μεταφορά από αυτά τα ενοχλητικά ψάθινα καλάθια.
Mark and Graham, ξεκινώντας από $80. markandgraham.com